浅析旅游管理专业大学生创新创业能力的培养

巫英慧

【摘 要】旅游管理专业是一门实践性较强的应用型学科，笔者从学生自身、学校以及家庭等方面分析了影响旅游管理专业大学生创新创业能力培养的因素，并着重从学校因素入手，即优化课程设置、改良教学方式、强化师资队伍和完善实践平台等方式，提出了应对策略。

【关键词】旅游管理；创新创业；影响因素；培养途径

一、前言

近年来，随着旅游行业的快速发展，旅游行业的人才需求有了新的转变，鉴于此，我国高校对于旅游管理专业学生的创新创业能力日趋重视，但是，受一些主客观因素的影响，制约了旅游管理专业大学生创新创业能力的培养，这些问题亟需解决。

二、旅游管理专业大学生创新创业能力培养的影响因素

（一）学生自身

1.智力发展

每个学生的智力发展水平是有一定差别的，既有先天因素也受到后天教育的影响，从学生智力发展本身来讲，主要包含学生思维能力、理解能力、观察能力以及应变能力等。从旅游管理专业的角度来讲，由于其主要与人接触，所以高智商、高情商的学生更容易完成这份工作。所以说在培养旅游管理专业大学生的创新创业能力时，智力有一定的影响因素。

2.知识水平

从旅游管理专业角度来讲，是具有复合型、多学科交叉的应用类专业，所以对学生的知识水平有较高的要求，除了要求学生对本学科的基础知识掌握扎实以外，在实际实践操作中，也会涉及到其他领域的相关知识，所以说，知识水平对大学生创新创业能力的培养有相当大的影响。

3.思维方式

思维是对事物认知过程的一种表现，其主要受自身性格、教育、知识水平以及认知程度等的影响，良好的思维方式有助于学生正确、快速的发现事物本质和规律。创新创业教育模式要求学生要有开阔的思维模式，对事物善于总结，敢于尝试，不能墨守成规死记硬背，要在现有的认知基础上不断创新，良好的思维模式有助于大学生创新创业能力的培养。

（二）学校因素

1.课程设置

虽然当前多数高校都早大力普及创新创业教育，但是效果仍不够理想，以旅游管理专业来讲，在课程设置上仍主要以基础课（公共课）、专业基础课、专业课三个方面构成，传统的课堂教学仍是主要的教学方式，虽然现在也开设了实践教学的课程，但是不管是在质上还是在量上都普遍存在不达标的现象，制约了学生创新创业能力的培养。

2.教学方式

虽然课堂教学是一种行之有效的教学方法，但是就旅游管理专业来讲，由于其是一门实用性专业，对学生的实践能力有较高的要求，所以在以传统的教学方式的基础上要注重开设第二课堂，注重对学生的实践能力的培养。根据不同的专业，设置合理的教学方式，可以有效提升学生的创新创业能力。

3.师资队伍

不管是传统的教学模式还是新型的创新创业教育模式，对教师的素养和能力都有强制性要求。现阶段处于由传统教育向双创教育的转型阶段，师资队伍建设是当前的重中之重，结合到旅游管理专业，对专业教师的要求更加严格，不但要求具有专业的理论知识和丰富的教学经验，同时也要求教师有丰富的行业实践经验，致力于将旅游管理专业学生培养为新型的市场应用型的复合型人才。卓越的师资队伍是保证大学生创新创业能力培养的基础。

4.社会环境

创新创业能力的培养总体而言就是要培养学生更好的适应社会和行业的需求，致力于培养现代化建设需要的应用型人才，这一切都离不开社会这个大环境。学校旅游管理专业要根据当前的实际情况合理的制定人才培养计划，同时也要求旅游行业给与学生充分的实践机会，早日适应社会环境，只有整体的社会环境适合创新创业计划的开展，才能更好的激发学生创新创业的欲望和热情，进而有利于旅游高校对创新创业型人才的培养。

（三）家庭影响

我们从小就学过“孟母三迁”的故事，可见古人已知环境对学生成长影响的重要性。受传统教育观念的影响，我国大多数家庭都秉持“棍棒教育”的教育方式，认为孩子要“守规矩”但是却忽略了孩子其他方面的健康成長，长此以往，导致孩子循规蹈矩，失去了想象力和创造力，不利于创新创业能力的培养，虽然大学生有独立的思考能力和思维意识，但是仍然受家庭环境的影响较深，良好的家庭教育有助于孩子从小培养创新与创造能力。

三、旅游管理专业大学生创新创业能力培养的路径

（一）优化课程设置

首先，要对旅游管理专业有一个正确的认识，作为与旅游相关的服务行业，要求从业者有良好的职业道德和丰富的实践以及突发事件的应变能力，这考核的就不仅仅是学生的专业知识，这些能力也绝对不是课本上能学得来的，这就要注重学生的实践教育，所以，在旅游管理专业的课程设置上要区别于其他专业，以实践教育为主，理论教育为基础，多管齐下，共同发展。在选修课的设置上，可以设置一些与旅游相关的其他专业课程供学生选择，使得多学科交叉教育，培养学生的创新创业综合能力。

（二）改良教学方式

在教学方法上要把握创新创业教育的核心内容，要充分认识到传统教学方法的优缺点，与旅游管理专业相结合，在专业理论课程上可以发挥传统教学的互动式课堂教学，使得学生的专业知识掌握扎实，在实践课程上，要充分利用创新创业教育模式，教师做好指导，学生作为主体，对学生的创新意识和创业能力做重点培养，鼓励学生自己动手，在操作中发现问题，解决问题，锻炼学生的发散式思维。在教学过程中，教师要做好定位，利用创新创业教育模式，结合现代化教育手段，对学生的创新创业能力做重点培养。

（三）强化师资队伍

教师在整个教育体系中起到主导性作用，所以优秀的专业教师队伍对于培养学生创新创业能力有着十分重要的作用。面对当前传统的专业教师实践经验不足的问题，高校应发挥相应职责，督促相关教师去旅游相关单位实习深造，争取打造成为多学科综合的教师团队。同时，学校应广开招聘渠道，积极聘请旅游行业相关资深人士来校担任专业实践教师或者开设相关讲座，多方位、多渠道、立体式的促使学生创新创业能力的提高。除此之外，旅游管理专业的相关教师也要汲取新型教育理念，切实提高自身行业内的科研能力，促使学生创新创业实践活动直接和市场接轨，提高创新创业教育的时效性。

（四）完善实践平台

不管是旅游管理的专业性质还是创新创业教育模式的要求都把提高学生的实践能力放在了第一位，这就要求学校要有良好的实践教育平台，除了传统的企业实习以外，学校也应该根据自身实际情况，积极拓展合作渠道，可以与其他学校、旅游相关企事业单位或者政府相关部门建立合作机制，创立孵化基地、创业基地等，使得学生在掌握了专业能力的基础上，促使双创能力的全面提高。

四、结语

虽然学生本身以及社会环境以及高校因素对于大学生创新创业能力的培养都有一定的影响，但是总体来讲，学校方面是最具有可塑性的，在当前“万众创新、大众创业”的环境下，着力推进高校旅游管理专业学生的创新创业能力对于我国旅游市场在国际市场中的核心竞争力的提高有极具重要的现实意义。

【参考文献】

[1]林荣荣.在职高英语教学中渗透创新创业教育[J].考试周刊，2017，第37期.

[2]张慧.新形势下高等院校如何做好大学生创新创业教育[J].教育教学论坛，2017，第35期.

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