农业高职院毕业生顶岗实习现状调查研究

朱道仙 刘 莉 郝福星 王永娟 吴 植

（江苏农牧科技职业技术学院，江苏泰州 225300）

农业高职院毕业生顶岗实习现状调查研究

朱道仙 刘 莉 郝福星 王永娟 吴 植

（江苏农牧科技职业技术学院，江苏泰州 225300）

顶岗实习是高职院校培养人才至关重要的环节，通过顶岗实习，校企密切合作，才能有效推进工学结合人才培养模式取得成效，确保人才培养的质量。本调查以我校2017届动物医学专业为研究对象，从农业高职院校学生顶岗实习相关的各个角度和方面进行全面调查统计，详细分析农业高职院毕业生顶岗实习中存在的各种问题，为加强顶岗实习管理和提高岗顶实习效果提供依据。

农业高职院；动物医学专业；顶岗实习；调查

随着经济全球一体化的出现，社会的进步，市场经济的变革与发展，高职院校学生的顶岗实习也就跟随着出现了一些新的问题和情况，这些都会直接或者间接的影响到高职教育的发展，需要对高职院校学生顶岗实习研究的进一步深化；且顶岗实习是一个动态的过程，如何在具体实施过程中达到好的效果，并制定一套行之有效的管理方案，这不仅有助于高职学院顶岗实习工作的健康发展，对提高学生的就业竞争力，也有积极的促进作用，特别是农业类职业院校。本文对当代动物医学专业顶岗实习现状进行了详细的调查，为探讨顶岗实习管理新思路和新方法打下基础。

1 调查方法与内容

1.1 调查方法

根据不同调查对象（正在顶岗实习的高职学生、接收高职学生顶岗实习的企业以及实习指导教师等），设计不同调查问卷；调查采用无记名的方式，以保证问卷的客观性和公正性。此外，还配合访谈、考察及文献等调查方法，保证科学性、针对性和全面性[1]。

1.2 调查内容与效果

本研究主要以我校2017届动物医学专业毕业生为主要对象，共发放387份问卷调查表，回收362份；实习单位问卷表95份，回收94份；校内教师问卷表38份，回收38份，校外指导教师45份，回收45份。总共发放565份，回收539份，回收比95.4%，符合统计要求。

2 顶岗实习现状分析

2.1 顶岗岗位情况

（1）顶岗岗位与专业相关性

本专业共有336人选择了与动物医学相关的岗位，专业符合度达92.8%。说明绝大多数同学对本专业认同感很强，期望在本专业领域发展，并逐渐意识到顶岗实习对个人职业生涯发展的重要性。

（2）实习岗位方向

本专业定岗实习主要可分为猪病防治、牛羊病防治、禽病防治及宠物病防治等四方面内容，结果（表1）显示从事猪病相关实习占46.7%，宠物疾病防治占36.3%，禽病及牛羊病防治占17%。这可能与相关行业发展不均衡和工作地区有关，也可能由于校企合作紧密度有关。

表1 动物医学专业顶岗实习岗位方向统计表

（3）顶岗岗位与个人满意度

调查发现，大部分学生对实习定岗情况、轮岗情况及教师指导情况满意，分别占91.1%、80.7%和90.6%。表明学生在顶岗实习双向选择时能与实习单位达成一致，企业实施轮岗实习对学生的职业发展有较大帮助，指导教师能与学生进行沟通及时解决问题，呈良性发展。但在工作与薪酬比方面，有34.0%同学不满意，认为顶岗工作付出与收入没有得到合理体现；对工作环境满意度也有所降低，占68.3%，这可能由于企业侧重于学生专业技能的培养，而忽视学生待遇造成的，也提示我们在将来校企合作中要加强这方面研究。

表2 顶岗岗位与个人满意度分析表（单位：%）

2.2 校方对顶岗实习帮助情况

学校在毕业生顶岗实习过程中扮演重要角色。从图1，可以看出大部分同学对人才培养方案、课程体系、教师指导、实习制度及实习过程管理都比较认可。但还存在一些问题：如课程体系内容比较广泛（包括猪、牛羊、家禽和宠物），针对单一方向的课程体系不够深入；实习过程管理主要采取远程管理，不能深入实习现场等。这些方面内容将是我们深化顶岗实习制度和监控体系改革的重点。此外，学生非常期望在顶岗过程得到校内外指导教师的帮助。

2.3 顶岗实习稳定性

在顶岗实习期间，有68.4%的同学自始至终在同一家单位实习，其中12.8%同学在单位中升迁，26.7%同学先后在两家单位实习，极少数同学在多家单位实习（见表3）。结果表明，绝大多数同学都能坚守工作岗位，学到技术，少数同学因自身原因或实习单位原因发生跳槽。

表3 学生顶岗实习稳定性分析

3 影响顶岗实习质量的主要原因分析

虽然本次调查结果表明现行的顶岗实习制度与方法取得了一些成果，积累了宝贵的经验，但也存在一些不足或问题，影响实习效果。

3.1 学生实习岗位与人才培养目标岗位存在差距

学生在校学习两年半后到企业顶岗实习，虽然掌握了较强的基础理论知识，但却较少得到在真正的核心工作岗位实践的机会，而在企业顶岗实习期间大多数同学也只能在一两个简单岗位的工作，然后返校做毕业答辩。同学们对人才培养目标中的核心技术岗位的认知不足，在顶岗期间核心技术没能得到很好地锻炼，很难在较短的时间内满足用人企业的需求，实际培养效果与目标之间有很大的差距[2]。

3.2 实习单位小微企业居多，人才管理松散

我国畜牧业中的养殖场、饲料厂、饲料兽药销售等大众创业型型小微企业居多，核心技术人员少，没有多余精力参与教学；同时富余资金不多，大部资金用于设备更新，人员培训资金较少，因此无法全程参与人才培养过程，普遍缺乏完整的员工培训体系，员工忠诚度不高，流动性大，从而导致顶岗实习质量较低。

3.3 “双师”教师相对匮乏，顶岗实习过程性管理难度较大

调查发现，由于实习分散及指导老师具有教学任务在身，使得实习指导往往流于形式，指导教师不愿或没能力下企业指导学生顶岗实习。实习企业也给实习生指定有指导教师，但实际指导效果不大。因此，学生在顶岗实习期间遇到的各种困难得不到老师的及时指导与帮助，给实践教学管理带来了不小难度。

3.4 部分学生心理承受能力弱，存在“畏岗”情绪

总体来看，大多数学生珍惜顶岗实习机会，充分利用顶岗实习加强磨练，提升素质。但部分学生的表现确实不尽人意，应该引起足够的关注。主要表现为缺乏必要的思想准备和心理准备，到单位顶岗后，岗位工作及其严格管理将他们逐渐从憧憬带回现实，由此产生较大的心理不适，不能正确认识和适应“准员工”的新角色，遇到困难和挫折不知所措，没有融入企业文化，职业道德和工作责任心明显不足，出现中途离岗甚至不打招呼擅自离开实习单位的现象，影响企业的正常生产和经营，伤害了学校和企业的合作关系[3]。

4 结语

顶岗实习是校企合作共同培养人才的关键环节，牵涉教育管理和企业运营两方面的资源配置和协调运作，协调管理难度大，涉及的问题较复杂，目前仍缺乏成熟有效的运行模式。本次调查结果发现了动物医学专业学生在顶岗实习中存在的诸多问题，为我们积极探索农业高职毕业生顶岗实习过程管理，不断提高学生职业素养，提升高职教育教学质量奠定了基础。

[1] 邓东京，易素红，欧阳河，等.职业院校顶岗实习现状调查[J].中国职业技术教育，2015，（12）：88-91.

[2] 李绍中，欧阳葵.高职学生顶岗实习现状调查与研究[J].实验技术与管理，2013，（3）：123-125.

[3] 陈惠.对顶岗实习学生心理健康问题的研究与分析[J].现代交际，2012，（2）：181-182.

朱道仙（1978—），女，硕士研究生，讲师，主要从事动物医学专业教学管理研究。

院级课题（动物医学专业顶岗实习制度与监控体系的研究，JYB201606）阶段性成果。