青钱柳的分布、化学成分及药理作用研究进展Δ

2017-11-16邹荣灿吴少锦张妮余正文贵州师范大学生命科学学院贵阳550025

中国药房 2017年31期

邹荣灿，吴少锦，张妮，余正文（贵州师范大学生命科学学院，贵阳550025）

·综述讲座·

邹荣灿＊，吴少锦，张妮，余正文#（贵州师范大学生命科学学院，贵阳550025）

目的：为青钱柳药用资源的深入研究提供参考。方法：以“青钱柳”“分布”“化学成分”“药理作用”“Cyclocarya paliurus”等为关键词，组合查询1980年1月－2017年6月在PubMed、中国知网、万方、维普等数据库中的相关文献，对青钱柳的分布、化学成分及药理作用进行综述。结果与结论：共检索到相关文献536篇，其中有效文献46篇。青钱柳广泛分布于广西、贵州、湖南、安徽、江西、浙江、福建、云南、四川、江苏、湖北、广东、陕西及我国台湾等地。目前从青钱柳中分离出山柰酚、槲皮素、异槲皮苷等17种黄酮类及苷类化合物，青钱柳苷Ⅰ、青钱柳苷Ⅱ、青钱柳苷Ⅲ等26种萜类及甾体类化合物，苯甲酸、香草酸、没食子酸等18种有机酸类化合物，色氨酸、岩白菜内酯、肌醇等14种其他类化合物。青钱柳具有降糖、降压、降脂、增强免疫、抗癌等多种药理作用，对发挥这些药理作用的化学成分及作用机制进行深入研究具有重要意义。

青钱柳；分布；化学成分；药理作用

青钱柳[Cyclocarya paliurus（Batal.）Iljin-skaja]因果实似铜钱，又名摇钱树，叶具甜味，也叫甜茶树，为我国特有单种属植物，也是国家重点保护的濒危植物之一，被誉为“植物界的大熊猫”“医学界的第三棵树”。据《中国中药资源志要》记载，青钱柳能显著降低机体甘油三酯和胆固醇，可用于防治心血管疾病和糖尿病等慢性病。青钱柳叶中含有糖类、黄酮类、萜类、酚酸类等多种化学成分，尤其是青钱柳多糖越来越成为人们关注的焦点。有研究表明，青钱柳多糖具有抗氧化[1-2]、降糖[3]、抗癌[4-5]、抗菌[6]及提高免疫力[7]的功效。此外，李磊等[8-9]研究发现，青钱柳叶中含人体必需的常量元素（如钾、钙、镁、磷）及微量元素（如铁、锰、锌、铜、镍、铬、硒、钒），这些元素在预防和治疗疾病中发挥了重要的作用。铁、锰、铜和锌在生物系统中起重要作用，钾、钙、钠和磷对人体健康具有潜在意义[10]。笔者以“青钱柳”“分布”“化学成分”“药理作用”“Cyclocarya paliurus”等为关键词，组合查询1980年1月－2017年6月在PubMed、中国知网、万方、维普等数据库中的相关文献。结果，共检索到相关文献536篇，其中有效文献46篇。现对青钱柳的分布、化学成分及药理作用进行综述，以期为青钱柳药用资源的深入研究提供参考。

1 青钱柳的分布

青钱柳为乔木，是我国特有的速生树种，广泛分布于广西[11]、贵州、湖南[12]、安徽、江西、浙江、福建、云南、四川、江苏、湖北、广东、陕西及我国台湾等地[13]。

2 青钱柳的化学成分

2.1 黄酮类及苷类化合物

经笔者整理文献[9，14-21]，目前从青钱柳中分离出的17种黄酮类及苷类化合物见表1。

表1 青钱柳中分离出的黄酮类及苷类化合物

2.2 萜类及甾体类化合物

经笔者整理文献[14，17-31]，目前从青钱柳中分离出的26种萜类及甾体类化合物见表2。

2.3 有机酸类化合物

经笔者整理文献[14，16-17，19，21-24，32-33]，目前从青钱柳中分离出的18种有机酸类化合物见表3。

2.4 其他类化合物

经笔者整理文献[16-17，20，22-23，25，32-34]，目前从青钱柳中分离出的14种其他类化合物见表4。

3 青钱柳的药理作用

经笔者整理文献[4-5，35-46]，发现青钱柳具有降糖、降压、降脂、增强免疫、抗癌等多种药理作用，见表5。

表2 青钱柳中分离出的萜类及甾体类化合物

表3 青钱柳中分离出的有机酸类化合物

4 结语

综上所述，青钱柳广泛分布于广西、贵州、湖南、安徽、江西、浙江、福建、云南、四川、江苏、湖北、广东、陕西及我国台湾等地。目前从青钱柳中分离出山柰酚、槲皮素、异槲皮苷等17种黄酮类及苷类化合物；青钱柳苷Ⅰ、青钱柳苷Ⅱ、青钱柳苷Ⅲ等26种萜类及甾体类化合物；苯甲酸、香草酸、没食子酸等18种有机酸类化合物；色氨酸、岩白菜内酯、肌醇等14种其他类化合物。青钱柳具有降糖、降压、降脂、增强免疫、抗癌等多种药理作用，对发挥这些药理作用的化学成分及其作用机制进行深入研究具有重要意义。

表4 青钱柳中分离出的其他类化合物

表5 青钱柳的药理作用研究

[1] Wang QQ，Jiang CH，Fang SZ，et al.Antihyperglycemic，antihyperlipidemic and antioxidant effects of ethanol and aqueous extracts of Cyclocarya paliurus leaves in type 2 diabetic rats[J].J Ethnopharmacol，2013，150（3）：1119-1127.

[2] Tang W，Lin LH，Xie JH，et al.Effect of ultrasonic treatment on the physicochemical properties and antioxidant activities of polysaccharide from Cyclocarya paliurus[J].Ca-rbohyd Polym，2016，doi：10.1016/j.carbpol.2016.05.078.

[3] Xie MY，Li L，Nie SP，et al.Determination of speciation of elements related to blood sugar in bioactive extracts from Cyclocarya paliurus leaves by FIA-ICP-MS[J].Eur Food Res Technol，2006，223（2）：202-209.

[4] 刘昕，王顺启，谢明勇，等.青钱柳多糖对人宫颈癌HeLa细胞和人脐带内皮细胞生长的影响[J].食品科学，2007，28（10）：520-522.

[5] Xie JH，Liu X，Shen MY，et al.Purification，physicochemical characterisation and anticancer activity of a polysaccharide from Cyclocarya paliurus leaves[J].Food Chem，2013，136（3/4）：1453-1460.

[6] Xie JH，Shen MY，Xie MY，et al.Ultrasonic-assisted extraction，antimicrobial and antioxidant activity of Cyclocarya paliurus（Batal.）Iljinskaja polysaccharides[J].Carbohyd Polym，2012，89（1）：177-184.

[7] 黄丹菲，聂少平，谢建华，等.青钱柳多糖对小鼠骨髓来源树突状细胞表面分子表达的影响[J].天然产物研究与开发，2009，21（5）：771-775.

[8] 李磊，赵丽，谢明勇，等.青钱柳多糖组分生物活性及其元素化学形态分析[J].厦门大学学报（自然科学版），2003，42（1）：73-77.

[9] 李磊，谢明勇，邓泽元，等.青钱柳无机元素的初级形态分析[J].南昌大学学报（工科版），2000，22（1）：74-77.

[10] Jia LH，Liu Y，Li YZ.Determination of the major metal elements including heavy metals in saffron from Tibet and Henan by ICP-AES or ICP-MS[J].J Chin Pharmaceu Sci，2011，20（3）：297-301.

[11] 莫天艳，蒙田，蒙芳.桂林地区青钱柳资源分布及利用[J].南方农业，2014，8（18）：71-72.

[12] 曾跃辉，刘新华，郑红发.青钱柳资源利用与开发研究[J].湖南农业科学，2008（4）：142-144.

[13] 李海玲，方升佐.青钱柳繁殖技术研究进展[J].林业科技开发，2005，19（6）：3-5.

[14] 张晓琦，叶文才，殷志琦，等.青钱柳的化学成分研究[J].中国中药杂志，2005，30（10）：791-792.

[15] 李俊，陆园园，许子竞，等.青钱柳中黄酮成分的研究[J].中药材，2005，28（12）：1058-1059.

[16] 张娟，路金才，肖凯，等.青钱柳水溶性成分的研究[J].药学实践杂志，2007，25（2）：82-84.

[17] Zhang J，Shen Q，Lu JC，et al.Phenolic compounds from the leaves of Cyclocarya paliurus（Batal.）Ijinskaja and their inhibitory activity against PTP1B[J].Food Chem，2010，119（4）：1491-1496.

[18] 舒任庚，宋子荣，舒积成.青钱柳正丁醇部位化学成分研究[J].中药材，2006，29（12）：1304-1307.

[19] 李俊，陆园园，李甫，等.青钱柳化学成分的研究[J].中药材，2006，29（5）：441-442.

[20] 张晓瑢，廖循，丁立生.青钱柳的化学成分[J].应用与环境生物学报，2001，7（1）：90-91.

[21] 李俊，黄锡山，陆园园，等.青钱柳化学成分的研究[J].中成药，2008，30（2）：238-239.

[22] Li J，Lu YY，Su XJ，et al.A norsesquiterpene lactone and a benzoic acid derivative from the leaves of Cyclocarya paliurus and their glucosidase and glycogen phosphorylase inhibiting activities[J].Planta Med，2008，74（3）：287-289.

[23] 钟瑞建，舒任庚，倪小兰，等.青钱柳酸A的结构研究[J].药学学报，1996，31（5）：398-400.

[24] 易醒，石建功，周光雄，等.青钱柳化学成分研究[J].中国中药杂志，2002，27（1）：43-45.

[25] 舒任庚，徐昌瑞，黎莲娘.青钱柳甜味成分的研究[J].药学学报，1995，30（10）：757-761.

[26] Shu RG，Xu CR，Li LN，et al.CyclocariosidesⅡandⅢ：two secodammarane triterpenoid saponins from Cyclocarya paliurus[J].Planta Med，1995，61（6）：551-553.

[27] 杨大坚，钟炽昌，谢昭明.甜茶树甜味成分研究[J].药学学报，1992，27（11）：841-844.

[28] Jiang ZY，Zhang XM，Zhou J，et al.Two new triterpenoid glycosides from Cyclocarya paliurus[J].J Asian Nat Prod Res，2006，8（1/2）：93-98.

[29] 钟瑞建，高幼衡，徐昌瑞，等.青钱柳中五环三萜成分的研究[J].中草药，1996，27（7）：387-389.

[30] 舒任庚，刘玉凤，陈杰，等.青钱柳植物中三萜成分的研究[J].中药材，2005，28（7）：558-559.

[31] Edward JK，Lining C，Lina L，et al.Novel highly sweet secodammarane glycosides from Pterocarya paliurus[J].J Agric Food Chem，1995，43（10）：2602-2607.

[32] 舒任庚，舒积成.青钱柳中的酚类化学成分[J].中草药，2007，38（4）：507-508.

[33] 舒任庚，徐昌瑞，刘庆华，等.青钱柳化学成分的研究[J].中国中药杂志，1995，20（11）：680-681、704.

[34] 谢明勇，王远兴，温辉梁，等.青钱柳中黄酮苷和维生素含量的测定[J].食品科学，2001，22（1）：66-68.

[35] Li S，Li J，Guan XL，et al.Hypoglycemic effects and constituents of the barks of Cyclocarya paliurus and their inhibiting activities to glucosidase and glycogen phosphorylase[J].Fitoterapia，2011，82（7）：1081-1085.

[36] 王文君，蒋艳，吴少福，等.青钱柳醇提取物对糖尿病小鼠降糖作用的研究[J].畜牧兽医学报，2003，34（6）：562-566.

[37] 李婷婷，吴彩娥，方升佐，等.青钱柳胶囊的装量稳定性及其降糖功效评价[J].食品工业科技，2013，34（19）：337-340.

[38] 刘杰，向燕茹，丁嘉瑜，等.青钱柳抑制α-葡萄糖苷酶有效成分筛选及其对2型糖尿病小鼠血糖的影响[J].食品工业科技，2015，36（14）：363-365、369.

[39] 龙伟清，彭永健，何晓敏，等.青钱柳叶提取物对2型糖尿病模型大鼠的治疗作用[J].中药材，2015，38（11）：2386-2389.

[40] 黄敬耀，楼兰英，徐膨.摇钱树叶的药理研究：简报[J].中药通报，1986，11（11）：61.

[41] 易醒，谢明勇，辜清，等.青钱柳对胆固醇调节作用的初步研究[J].中国商办工业，2000（4）：51-52.

[42] 李楠，赵静，吴茹，等.青钱柳多糖对高脂血症大鼠脂代谢及对PPAR-α、FAS、GLUT4基因mRNA表达的影响[J].

现代食品科技，2015，31（4）：29-35.

[43] 胡文兵，赵静，陈婷婷，等.青钱柳多糖对高脂血症小鼠的降脂作用及机制初探[J].现代食品科技，2015，31（11）：39-44.

[44] 王晓红，孔登，李万忠.青钱柳水提物对糖尿病肾病大鼠血脂、血凝和脂质过氧化的影响[J].现代食品科技，2016，32（6）：1-6、187.

[45] 叶振南，李楠，盛丹丹，等.青钱柳多糖对高脂血症大鼠血脂及抗脂质过氧化作用的影响[J].现代食品科技，2014，30（4）：1-5、20.

[46] 任文康，胡明华，尹西拳，等.青钱柳叶水物对阴虚内热型2型糖尿病大鼠中医表征和免疫功能的改善作用[J].广州中医药大学学报，2016，33（6）：851-855.