都匀：茶旅融合新业态

文_当代贵州全媒体记者 / 韦倩

都匀：茶旅融合新业态

文_当代贵州全媒体记者 / 韦倩

茶旅融合给都匀带来了更多生机。图为都匀螺丝壳山毛尖茶基地。（陈国宜 / 摄）

10月9日，都匀市毛尖镇一品茗山庄的负责人许绍龙忙着盘点收入。“这个小长假，营业额10多万元。”许绍龙乐呵呵地说，“除了卖茶叶，现在公司还增加了餐饮和住宿业务。”

毛尖镇因独特的气候适宜茶叶生长，是都匀毛尖茶的主产区。

以茶促旅，以旅兴茶。都匀市以毛尖镇作为茶旅一体化建设的核心区，实施茶旅“一山、一湖、一园、一寨”战略。“一山”是螺丝壳山，“一湖”是高寨水库，“一园”是毛尖布依风情园，“一寨”是坪阳村总阳塘冲古茶树茶王寨。

“茶旅一体化是都匀推出的一种生态旅游发展模式，利用优质环境和良好生态，开发以茶为载体的高端休闲养生产业，提升茶叶核心区附加值和效益。”毛尖镇社区综合服务中心主任韦明芳介绍，“这一模式能带动茶产业从简单的物质消费向旅游文化享受的多样化、多层次转型发展，打造一体化的旅游产品，让游客感受最美茶乡的旖旎风光，体验浓厚的都匀毛尖茶文化和多姿多彩的民族风情。”

今年国庆假期，几乎每天都有来自省内外的上千名游客齐聚茶园，感受茶园美景、现场体验采茶炒茶、享用布依特色饭菜。

采茶炒茶体验现场，都匀毛尖茶手工制作传承人张子全现场炒茶，抓、抖、捻、揉、翻炒，手工炒茶的过程令游客忍不住称奇，跃跃欲试。

“平常我们都只知道喝茶，现在能亲自参与茶叶的制作过程，很有意思。”来自重庆的游客李明丽说，她还准备在这里住两天。

胡旭忠的天然居农家乐开在螺丝壳山，开业不久，就接待了不少游客。“节假日几乎满座，一天接待十多桌客人。”胡旭忠说，游客们完成炒茶一般都会选择在当地吃饭，甚至住下来。

在螺丝壳山，目前有10多户农户从事农家乐。得益于茶旅融合，都匀茶区人均增收7000元以上，茶叶产业园区内村民人均增收已突破1万元。

“为了更好地将茶旅结合，毛尖镇还积极推进旅游基础设施建设。”都匀茶产业发展局局长宋选举说，要将毛尖镇打造为一个茶乡观光旅游、茶文化休闲度假中心。