浅析昭平县种猪场整体生产管理模式研究
2017-11-12李元军何驱华胡教元
李元军+何驱华+胡教元
摘 要:随着人们生活水平提高,人们不再满足于普通的食品,就猪肉而言,人们对其质感要求越来越高。广西贺州市昭平县种畜场近年来通过加强种猪饲养管理和繁殖选育,培育出的杂交猪尤其出名,不但瘦肉率高,生长快,肉质感尤其好,杂交猪苗及种猪远销区内外,但是种猪场的生产管理模式仍旧存在很多问题,本文对此展开研究,并提出建设性的策略。
关键词:种猪场;昭平县;生产管理
昭平县的种猪爱好运动,建设的猪舍应该在六平方米以上,种猪的运动量提升,其体质也会越来越好,因此,良好体质的种猪繁育出的育肥猪健康、体质好、肉质鲜嫩,品尝起来质感十足。种猪比较胆小,需要饲养人员科学喂养,实行科学化的生产管理模式。
一、影响种猪生产生活的因素
1.温度因素。种猪是恒温动物,每一个成长阶段对温度有不同要求,在妊娠时期,种猪比较适合在十五摄氏度左右的温度生存,哺乳期间适合在二十摄氏度以上的温度生存。种猪生存的温度变化适宜可以提高饲料转化率,增加其营养吸收,从而实现每天增重,如果温度过低或者是过高都会影响到种猪的生活习性。由于昭平县处于南方,温度变化不似北方温差大,饲养的时候可以省去温度带来麻烦。
2.湿度因素。空气中的水汽含量受温度影响发生变化,当四周温度明显上升时,空气当中的水含量随之增高,当温度降低时,水汽含量自然有所减少,湿度对种猪产生负面影响比较多,在夏季,温度增高、湿度增大,种猪抵抗病毒的能力减弱,一旦发病会产生连锁反应。为了降低发病率,务必对猪圈进行通风处理,保证猪圈内部含湿量达到百分之五十以上,控制在百分之八十以下为好。
3.微生物等因素。微生物严重影响着种猪的生命健康,如果猪圈内部的光照不足,而且容易出现肇事现象,在通风量不足的情况下,微生物滋生繁衍的更快,到了冬季,种猪发生呼吸道疾病的可能性不断加大。而空气中的尘埃会给种猪带来严重的肺部感染疾病,而且一旦受到感染很容易出现高达百分之八十的发病率,爆发皮炎疾病的情况也会增加,不及时清理猪圈,尘埃堆积会堵住种猪的排汗毛囊,如果种猪的眼结膜受到尘埃感染,眼部疾病也会困扰着种猪的健康。
二、养殖种猪的不同方式
1.圈养方式。由于种猪需要大量运动,实行放牧养猪最好,但是对周边经济作物会造成破坏,养殖户也没有更多时间管理大量种猪,通过圈养方式可帮助养殖户提高工作效率,另外,通过圈养方式可以对种猪不同生长阶段提供对应饲料组合,避免饲料造成浪费,应用最少的饲料帮助种猪完成饲料转化,圈养可减少猪群乱配现象,在适当时期配种提高种猪的利用率,增加母猪的受孕率,在这种环境下,猪仔可以随时吃到母乳,管理更加便利。圈养方式在一定程度上遏制了种猪活性,种猪遇到惊吓情况很容易发生暴乱,母猪被碰撞易发生流产。
2.限位栏养殖方式。限位栏养殖方式诞生于八十年代,其可对母猪进行流水作业化管理,帮助饲养者获取更多利润。此方式虽然应用比较广泛,但是对猪的健康有不良影响,母猪的生产能力降低,而且猪仔的生存率严重下降,对整个养猪系统不利。
三、健全整体生产管理模式的策略
1.猪场的扶贫规划设计。根据种猪不同年龄和性别,从环境和管理方面着手,提出不同要求,将整个生产阶段划分为繁殖和养殖两大阶段,进而划分具体环节,例如配种妊娠时期是初期,然后进入到下一个分娩哺乳阶段,最后是育成育肥等环节。根据不同种猪群体特点,应用全进全出工艺,实现种猪厂的规模化养殖。设计时,要遵循生态性、经济性和安全性等原则,结合生理要求,实行分段式饲养,以此节省许多投入的资金成本。
2.建立环境监管系统。由于养猪环境检测系统中存在手段落后和实施困难等缺点,应用物联网技术可以解决问题。在养殖行业中,建立终端模块帮助猪场建立感知层,通过模块获取温度、湿度和微生物粉尘等信息。环境监管系统主要应用到互联网技术、无线通信技术,所有的数据参数通过网络应用层传达给管理层,种猪场实时监控环境信息,如果某一项数值超出标准,环境监测系统立刻发出报警信息,场主通过无线网络可以实时获取猪舍的运行状态。
安装远程监控系统,种猪场的工作人员借此接收指令,同时对猪场的通风、加热和温湿度控制设备实现远程控制,通過调节使得猪舍内部温湿度达到平衡状态,帮助钟猪健康成长。此管理技术切实实现猪舍的现代化管理,减轻工作人员的劳动量。
3.运用智能电子系统。在小猪出生之后,养猪场务必帮助每一头猪安装一个电子标签,小猪便有了唯一的身份号码,此技术的应用等同于帮助小猪建立一张电子身份证,电子标签将小猪出生时间和猪舍号等信息全部录入,随着小猪的成长,电子标签可以录入更多信息,使用读写器识别所有数据,然后将所有信息输送到监管系统,帮助种猪场实现自动化管理。
4.优化自动喂养系统。结合电脑软件控制自动喂养系统,建设一台终端饲养控制器,通过传感器获取电脑需要的数据信息,经过运算处理后电脑再发出严密的指令,高度自动化的喂养系统解决了人工喂养的麻烦。每头猪都能进入个体化管理,减少人为搬运饲料造成污染问题,把控种猪食量,降低饲养成本。
5.政府提供监控设备资金。种猪的生长状态是管理者关注的重点,安装视频监控设备可实时了解种猪的生长状态,通过高清图像可以帮助兽医实现远程看病治疗,减少养猪场工作人员数量同样可以监察全部种猪的生存状态,监控系统需要网络技术和信号传输技术的支持,虽然养殖场需要在建设现代化信息管理系统时投入大量的技术资金,但是可以从其他方面帮助养殖场节省资金,减轻饲养者的工作重担和精神压力。
四、结语
总结而言,昭平县种猪生产管理模式必须应用科学技术,从而提高管理水平,提高种猪生产效率,据研究可知,种猪具有不同的生活特性,因此,应不断优化种猪饲养管理、采取有效措施提高繁育水平,把握季节气候提高生产力。此外,还可以建设一个或者是多个种猪的活动场所,增强种猪的劳动力,政府加大力度支持有利于扶贫养殖工作顺利开展,维持养猪场可持续发展。
参考文献:
[1]康健.藏猪行为学观察及规模养殖工艺研究[D].四川农业大学,2013.
[2]黄缨,杨丹.信息技术在种猪生产中的应用案例分析[J].猪业科学,2014,08:90-91.endprint