健康教育干预对预防儿童维生素A缺乏的效果观察

●郭琳

健康教育干预对预防儿童维生素A缺乏的效果观察

●郭琳

目的：探究健康教育干预对预防儿童维生素A缺乏的效果。方法：随机选择我市某幼儿园2014年5月至2014年12月入校的90例儿童作为研究对象，在选择之后就对这90例儿童进行维生素A及其有关的健康知识掌握程度和这90例儿童进行健康教育干预之后对维生素A及其有关的健康知识掌握程度的调查、统计整理、比较以及分析。结果：健康教育干预之后，儿童对维生素A及其有关的健康知识掌握率是95.56%，明显高于儿童在健康教育干预之前的对维生素A及其有关的健康知识掌握率22.22%，由此可知，儿童在健康教育干预之前和儿童在健康教育干预之后对维生素A的相关知识掌握程度有明显的差异，具有统计学意义，(P＜0.05)。结论：在预防儿童维生素A缺乏的研究中，健康教育干预所起的效果很好，有利于提高儿童对维生素A缺乏的预防，以及有利于儿童健康快乐的成长，值得在进行推广。

健康教育干预；预防；儿童维生素A；缺乏；效果

对于儿童时期而言，正是身体发育、以及人体大脑发育的最佳时期，也是整个生命发展过程之中最为重要的阶段。在这样成长发育的非常时期，只要保障儿童的身体各方面营养以及各方面物质的补充，才能够更好的保障儿童更加健康成长以及正常的发育[1]。维生素A，是儿童在整个成长的过程中最不能缺少，也是最为重要的微量元素，可以很好的增强儿童身体的免疫力。目前为止，据相关研究发现，我国有2亿多的维生素A缺乏的儿童存在，这样就会降低儿童整个身体机能的免疫力，要不利于儿童在成长阶段的发育和健康发展。在以下的研究中，就对部分儿童进行健康教育干预对预防儿童维生素A缺乏的效果探析，具体操作如下：

1 资料与方法

1.1 一般资料

随机选择的我市某幼儿园90例儿童作为研究对象，年龄在3岁至6岁之间，有45例男童，45例女童，平均年龄是（4.6±0.2）岁。为了研究的可靠性，这90例儿童在进行此次研究之前都没有进行过相关的健康教育学习，同时也经过儿童家长允许参与研究。

1.2 方法

在选择之后就对这90例儿童进行维生素A及其有关的健康知识掌握程度的调查和统计整理，之后再对这90例儿童进行健康教育干预之后，再进行维生素A及其有关的健康知识掌握程度的调查和统计整理，具体的方法如下：（1）对儿童进行健康教育的方法，就是有针对性的制作健康教育材料，例如：儿歌、智力贴卡、跳跳棋等等，将健康教育的相关知识融合在教材中，让儿童在学习中就能吸收健康教育相关的知识。（2）对儿童进行健康教育的内容，就是在进行维生素A的拼图、城堡以及菜场，智力贴卡，找朋友等游戏中找到相关的维生素A的知识，让儿童了解到绿色蔬菜以及动物肝脏等等的食入可以有效的补充维生素A的含量。另外，再通过讲维生素A和妮玛的故事，让儿童了解到相关的预防缺乏维生素A及其缺乏产生的不良后果。同时，还可以将补充维生素A的好处编进歌词中，这样可以很好的让儿童在学习儿歌的时候了解到更多的知识。

1.3 观察指标

在对儿童进行健康教育之后，对儿童进行调查，发现儿童掌握维生素A及其有关的健康知识的程度，主要是分为掌握不详、未掌握、掌握以及熟练掌握。比较儿童进行健康教育干预之前和之后对维生素A及其有关的健康知识掌握程度。在对儿童进行健康教育干预之前和之后进行效果对比后，若总掌握率在80%以上，则为显效；患者总掌握率在60%以上且在80%以下，则为有效；患者总掌握率在60%以下，则为无效。总掌握率＝（掌握人数＋熟练掌握人数）/总人数。

1.4 统计学分析

对数据库的录入及统计分析均通过SPSS16.O软件实现。其组间构成比较用卡方检验，组间疗效比较用等级资料的秩和检验分析。P＜0.05表示具有统计学意义。

2 结果

儿童进行健康教育干预之前和之后对维生素A及其有关的健康知识掌握程度比较：

儿童经过健康教育后，对维生素A及其有关的健康知识掌握程度显著提高，与健康教育前的情况相比，数据差异显著，具有统计学意义，P＜0.05，见表 1。

表1 儿童经过健康教育前后对维生素A及其有关的健康知识掌握程度比较（%，n）

3 讨论

当前，儿童缺乏维生素A的症状发生率越来越高，只要儿童体内维生素A含量缺乏，就会出现很多的不良状况，对儿童之后的学习以及生活会造成很多的困扰，主要的不良症状有以下：夜盲症、眼角干燥、眼角溃疡、以及眼部毕脱氏斑等等[2]。然而，健康教育干预是一种比较合理和科学的干预方法，在对健康知识进行宣传的时候，还能有效地增强家长以及儿童对健康知识的掌握与理解程度[3]。所以，在对儿童及其儿童家长进行有效的健康教育干预，就更加有利于家长对儿童监护更加合理，更加有利于儿童对维生素A及其有关的健康知识掌握的程度，有助于儿童健康和快乐的成长[4]。

本研究结果显示,对儿童进行健康教育干预之前和之后对维生素A及其有关的健康知识掌握的程度进行对比，发现在进行健康教育干预之后，儿童对维生素A及其有关的健康知识的掌握程度更高。另外，刘婧等人也对158例儿童进行了健康教育干预对预防儿童维生素A缺乏的效果观察，研究发现，健康教育干预在预防儿童维生素A缺乏的研究中，发现干预效果很好，更加有利于儿童对维生素A及其有关的健康知识掌握的程度，对儿童维生素A缺乏状况的有效改善，这种健康教育干预方法更加科学，更加合理，这一结论和本研究结果相近[5]。

综上所述，在预防儿童维生素A缺乏的研究中，健康教育干预所起的效果更佳，有利于提高儿童对维生素A缺乏的预防，以及改善儿童的生活质量，值得进行参考。

（作者单位：黄冈市浠水县人民医院）

[1]林晓明,唐仪,杨清,等.学龄前儿童维生素A营养状况与干预效果观察[C].中国营养学会第五届妇幼营养学术会议论文摘要汇编.2012，129(22):2064-2065.

[2]赵梅,赵勇,李廷玉,等.不同剂量维生素A强化饼干对3～6岁儿童维生素A营养状况的干预效果(英文)[J].中国临床康复,2013，115(11)：102-103.

[3]刘祖阳,颜玲,许毅,等.高β-胡萝卜素甘薯对维生素A缺乏儿童试验效果的研究[J].职业卫生与病伤,2014，213(06)：254-256.

[4]郑波.婴幼儿缺铁性贫血维生素A营养状况调查及临床干预效果研究[C].2013山东省儿童保健学术交流会资料汇编.2012，27(25)：192-202.

[5]刘婧.健康教育干预对预防儿童维生素A缺乏的效果观察[J].临床医药文献电子杂志,2015，108(10)：113-115.