核桃不同方块芽接法试验研究

魏玉君，李高阳



核桃不同方块芽接法试验研究

魏玉君，李高阳

（河南省林业科学研究院，河南 郑州 450008）

通过3种不同方块芽接法试验结果得出：采用单刀嫁接可提高接穗的接芽利用率和嫁接效率；用单刀带木质部芽接，不仅可提高接芽利用率19%以上，而且在高温天气可提高嫁接成活率26.7%，延长嫁接时间。

核桃；方块芽接；带木质部

核桃方块芽接是核桃嫁接的主要方法，该方法具有操作简便、速度快、成活率较高等特点。近几年推广迅速、特别在大田培育良种苗方面起到了巨大推动作用。但是，在近几年的推广应用中也发现该方法尚存在一定缺点：（1）对于颈状芽、带不上生长点的“老芽”等均无法利用；（2）气温高时常规方块芽接成活率低；（3）由于许多良种接穗，芽间距小，采用双刃刀取芽，造成部分芽浪费。针对以上情况，经过摸索，进行了单刀带木质部方块芽接技术试验。现将试验结果报告如下：

1 试验地概况

试验地设在登封市核桃试验基地，地理坐标为：北纬34°15′～34°35′，东经112°49′～113°19′。登封市属暖温带大陆性季风气候，年平均日照时数2 297 h，年均温度14.2℃，极端温度分别为40.5℃和-15.1℃，全年大于0℃的平均年积温为 5 178.8℃，无霜期238 d，年均降水量614 mm，四季分明，温差大，常年干旱少雨，降水量多集中在6～8月，占全年降水总量的33.8%。土壤为褐土，pH值7.0～8.2。

2 试验内容及方法

2.1 试验内容

为减少嫁接人员不同所造成的试验误差，试验指定1人操作，且尽量在短时间内嫁接结束。选择土壤质地、肥力等一致，地块规整的苗圃地，进行随机抽取，一组最少50株，共4组，分别进行常规单刀带木质部方块芽接法、单刀方块芽接法和常规双刀方块芽接法（对照）进行对比试验。试验时间为：7月8～10日嫁接，8月25日观察成活率，落叶后调查生长量。

2.2 嫁接方法

2.2.1单刀方块芽接法

接穗梢部向内，左手握近要取芽处，先在芽上部约0.5 cm横切一刀深达木质部，再在叶柄下0.5 cm处从外向内横切一刀，最后用刀掀起少许皮（放水口，以免再用手撕），再用左手大拇指轻推芽柄处，根据大小用食指甲截取芽片。先在砧木的上部横切一刀，左手拿芽片比对一下长度，再在下端横切一刀深达木质部，在横切口的外侧竖划一刀，长度超过芽片2～3 cm作为放水口，以利于伤流液排出[1]。再根据芽片的宽度在内侧竖划一刀，取下砧皮。将接穗芽片镶到砧木开口处，要求上面对齐。用2～3 cm宽的塑料条自下而上包严绑紧，仅将芽露在外边[2~3]。

2.2.2单刀带木质部方块芽接方法

只是取芽与上边不同，在芽上、下部各横切一刀深达木质部，根据取芽大小在芽两侧竖切两刀，用刀尖把芽上部的皮层掀开，再把刀伸进去向下削，取下芽片[4~5]。削时注意所带的木质部要越小越好，厚度约为1 mm左右。

2.2.3常规双刀方块芽接法

选一光滑处用双面芽接刀横向划切长1.5～2 cm，用指甲先从切口的一侧抠开，然后将切口的砧木皮撕掉，并在下切口的一侧撕下0.2 cm宽的树皮，以便伤流液的排出。在成熟的饱满芽处用双面刀取芽，在接穗上取下与砧木切口大小一样的芽片，迅速将芽片嵌入砧木的切口，包扎同上。

2.3 接后管理

接后及时抹芽，剪砧，嫁接30 d后解除包扎的塑料接膜。

3 试验结果

3.1 不同嫁接方法接芽利用率的差异

7月4日对接穗进行摘心，7月8～10日采穗芽接，接穗采用‘豫丰’、‘辽宁7号’2个品种，采自同一采穗圃不同品种的接穗，接穗的成熟程度相同，嫁接时随机使用接穗。调查每根接穗上的总芽数和已利用的芽数，随机调查50根接穗。详细结果见表1。

表1 不同嫁接方法接芽利用率调查

注: 同列数据后不同大、小写字母表示不同处理间分别在0.01、0.05 水平差异显著。

辽宁7号接穗利用率高、芽的质量较好，只有顶端嫩芽、下部个别“老芽”和有楞的芽，用常规双刃刀取芽时不好操作，或取下后带不上生长点，但用带木质部芽接法就能很好利用。豫丰接穗因芽间距小、颈状芽多，芽、柄间隔大的芽较多，用常规双刃刀和单刀方块芽接都不能全面解决这些芽的削取，只能用单刀带木质芽接。

3.2 不同嫁接方法的成活率

采用常规方块芽接法与单刀带木质部方块芽接法各嫁接苗木800株，接后45 d调查成活情况。随机抽查不同行，4次重复，调查成活株数，详细结果见表2～4。

表2 单刀带木质部方块芽接法成活率调查

表3 单刀方块芽接法成活率调查

表4 常规双刃刀方块芽接法成活率调查

从表2~4中可以看出，单刀带木质部芽接为84.85%，单刀方块芽接为57.59%，常规双刃刀方块芽接法为58.15%，带木质比其他两种分别提高27.26%和26.70%，呈极显著差异。单刀带木质部方块芽接法不仅可延长嫁接时间，而且大大提高了嫁接成活率。

3.3 生长发育情况

落叶后调查不同嫁接方法的苗木生长情况（见表5）。对不同嫁接方法苗木的高、径粗进行分析，无论是嫁接部位以上高度或是嫁接部位粗度均无显著性差异。

表5 不同嫁接方法苗木生长量调查

4 讨论与结论

从试验结果看，核桃芽接采用单刀明显优于常规的双刃刀芽接法，可显著提高接芽利用率，对于节间短和顶端较嫩的芽，采用单刃刀取芽灵活、快捷。一个熟练嫁接工用单刀每天可嫁接600～800株，双刃刀每天只能嫁接500～600株。不仅提高了嫁接效率，还降低了成本。这对于短果枝型品种的接穗和嫁接用工费较高的来说尤为重要。

单刀带木质部芽接有更突出的优点，（1）对颈状芽、无法带生长点的“老芽”都能利用。（2）一般方块芽接最好在气温30℃以下进行，当气温超过35℃时，嫁接成活率显著下降。该试验设在7月8～10日，最高气温均在38℃以上，带木质部方块芽接可显著提高嫁接成活率。（3）常规方块芽接法一般在6月20日以前结束，之后因气温升高加之接芽逐渐老化，嫁接成活率较低。而单刀带木质部方块芽接可大大延长嫁接时间，并能有效利用“老芽”。（4）分析3种嫁接方法的苗木生长量，结果并无显著差异。（5）在生产中，建议采用单刀嫁接，并视情况灵活应用带木质部。

[1]方立军，邱月琴，王代全，等. 不同嫁接方法对核桃苗嫁接成活率和出圃率的影响[J]. 湖北林业科技，2015，44（4）：12-13.

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[5] 于新刚. 果树嫁接50法图解[M]. 北京：化学工业出版社，2015.

（责任编辑：王团荣）

2017-08-12

国家“十二五”科技支撑项目“中原区核桃高效生产关键技术研究与示范”（2013BAD14B0102）

魏玉君（1965-），女，教授级高级工程师，主要从事经济林方面的科研工作，Email:498632192@qq.com

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