多样化教学在供应链管理课程改革中的应用研究

许力

摘 要 在应用型高校改革不断推进的过程中，高校本科教学遇到不少难题，需要运用新的教学模式和方法以提高教学质量与水平。对多样化教学在供应链管理课程改革中的应用展开研究，分析多样化教学在教学实践中的作用与成效，并给予相关建议。

关键词 多样化教学；翻转课堂；网络教学平台；供应链管理

中图分类号：G642.3 文献标识码：B

文章编号：1671-489X（2017）16-0102-03

Abstract In the progress of continuous reform of applied colleges and universities， new teaching models and approaches are required to

solve the teaching problems， and thereby enhancing undergraduate teaching quality and standard. This paper focuses on the application ofdiversified teaching in the reform of supply chain management curriculum. Furthermore， this study analyzes the function and effec-tiveness of diversified teaching in teaching practice， and puts forwardrelevant suggestions.

Key words diversified teaching； flipped classroom； net education platform； supply chain management

1 引言

随着近年来社会经济的高速发展，高校教学模式和方法也随着时代的变化开始了一系列的改革创新。过去高校教学侧重于大学教师的水平、教学体系的建设和科研能力的发展，课堂教学大都是“教师讲，学生听”，学生学习积极性不高。尤其是社会娱乐的发展和手机的普及，学生在课堂上难以集中精力学习，上课玩手机、逃课现象频繁出现。

独立学院在应用型高校改革中也同样遇到这些问题，许多独立学院的教师正进行各式各样的教学改革实践，部分学者也针对上述问题进行了教学改革的探讨。如成蓬蓬以独立学院供应链管理课程实践为例，提出改革教学方法、丰富教学手段的建议[1]。王长琼，黄花叶等就相关课程中使用翻转课堂教学模式进行研究，实践结果表明，翻转课堂能提高学生课堂积极性[2]。张婷婷、吴翀等阐述了多元化教学在课堂教学中的重要作用[3]。笔者以在供应链管理课程中使用多样化教学模式的教学实践为例，研究并探讨该教学模式在课程改革中的实际应用效果。

2 多样化教学设计

多样化教学的特点 笔者认为改进传统教学模式的原因主要是知识结构与时俱进以及90后大学生的观念转变。由此可见，多样化教学的特点就是教学创新和学生主导。

教学创新包括教学思路创新、教学模式创新和教学工具创新。教学思路创新要求大学教师从“教多少”的备课思路转变为思考学生能“学多少”的思路，站在学生的角度感受知识点的难易，统筹多门课程的教学体系。教学模式创新鼓励大学教师不限于在课堂上按教材章节教授课程、板书知识点传授内容，可以根据课程内容的特点采用形式多样的各种教学模式，营造课堂氛围、活跃学生思维。就笔者的教学实践所见，近几年比较热门的慕课、翻转课堂、模拟游戏、网络教学等新型教学模式都是不错的教学创新尝试。教学工具的创新主要在于课程知识的载体由传统的教材书籍转变为多媒体手段，通过使用视频、图片、声音、模拟软件等新型教学工具，让学生更能学以致用。

学生主导并不等同于学生自学，而是明确学习的主体是学生，学生的学习效果是课堂教学成功的关键。现代大学生学习的方法多种多样，更喜欢以自己容易接受的方式进行学习活动，他们不仅希望在传统的45分钟课堂上学习，也想在课余碎片时间中增加知识。这些因素也导致诸如慕课、网络课程的兴起，特别是手机APP学习软件更是深受欢迎。大学教师需要从传统的课堂授课模式中让出更多的时间和空间给予学生，由他们制订适合自己的学习计划，安排自己的学习进度，充分发挥学生学习的自主性和积极性。

现阶段供应链管理教学存在的主要问题 多样化教学要发挥作用，首先要对相关课程进行研究并发现教学问题。本文主要以笔者教授的供应链管理课程为例，分析该课程现阶段教学存在的两个主要问题。

1）目前供应链管理教学材料不适应多样化教学需要。笔者通过多年供应链管理课程教学实践发现：供应链管理课程的教学内容比较繁多，既有需要学生熟记的原理，也有需要学生灵活运用的设计和计算，而现有的教材大都以文字、示意图、流程图等方法印于纸上，既不便于教师制作讲稿和课件，也不便于学生随时学习。因此，多样化教学的第一步就是对现有教材进行重新梳理。教材梳理不是對内容章节的重新安排，而是根据企业经营实际情况决定教学内容，再按照知识结构从简到繁的原则，以合适的教学方式讲解课程。

2）现有供应链管理课程教学模式落后。在过去的教学过程中，供应链管理课程一直是商科的核心课程之一。为了维持各专业课程体系的完整性和一致性，供应链管理课程主要采用教师课堂讲解知识点的教学模式进行，而学生并不适应这种教学模式，课堂教学的质量越来越低。笔者在讲授需要学生明白原理并能运用解决实际问题的重要概念时，一般企业案例讲解已经不能引起学生学习的兴趣，深感“台上讲解+PPT”的教学模式落后。除此以外，课程内容不断随着社会科技的发展而变化，很多新知识、新内容需要运用电子化的教学手段进行展示，互联网教学模式的出现更打破了传统教学时间和空间的限制，已经成为未来教学发展的一个重要方向。endprint

多样化教学的课程设计 针对上述问题，多样化教学的课程设计应该分为三个步骤：

第一步，根据现代企业经營的实际状况和行业未来发展的方向，调整供应链管理课程内容，突出课程的重点、难点，以便学生理解；

第二步，教师收集与课程相关的资料、工具等，必要时还需要自制教具和录制视频；

第三步，根据不同的知识点内容考虑采用不同的教学模式，充分发挥多样化教学的作用。

笔者认为多样化教学应该是基于丰富的教学材料，通过不同方式的组合利用，达到最终教学目的的一种综合性教学模式。笔者对供应链管理课程采用的多样化教学模式，不仅收集了课程相关的视频案例，而且制作了模拟游戏教具、多媒体课件以及录制了教学视频等。通过采用热门的翻转课堂、模拟游戏、网络平台教学等多种教学手段，研究多样化教学模式的成效。

3 多样化教学实践

根据供应链管理课程知识结构的特点，笔者主要采用翻转课堂、模拟游戏、网络教学及企业参访等多样化教学进行教学实践，以研究多样化教学适用性及教学成效，同时也了解学生的学习反馈情况。

翻转课堂教学的应用 翻转课堂的模式让教师给予学生更多的课堂时间，充分调动学生学习的主动性，激发他们的学习潜能。笔者根据实际教学需要，为学生制定“15分钟课堂”翻转课堂教学模式，具体步骤：首先，课前把课程知识点内容告知学生，要求学生根据该知识点内容收集相关资料、案例等材料制作PPT演讲稿；其次，在每次上课的前15分钟让学生上讲台演讲，向大家讲授知识点内容和分享相关案例；最后，教师和其他学生向演讲的学生提问并为该生的演讲打分。

上述教学模式让学生从过去的课堂听课到课堂讲课，角色的改变带来学习积极性的大幅提高，也使得学生有了更多实践机会。学生不再像以前那样被动地学习，每一位学生都需要自己去收集资料、总结案例、制作讲稿和课堂演讲。他们学习知识的过程不再限于教材范围，而是通过图书馆、互联网乃至日常生活经验所得。这样一个学习过程能让学生更好地将课程知识点内化，变成自己的知识；也有利于学生进行知识的延伸，做到举一反三。

模拟游戏教学的引入 笔者曾多次调查了解学生关于上课精力不集中的问题，大部分学生反映课堂教学毫无趣味。的确，大学所教知识较为专业和抽象，一些偏理科的知识也让文科生难以理解。课程无趣正是当下大学生上课精神涣散的主要原因之一。笔者致力于通过在课堂上引入模拟游戏的教学模式让学生学习注意力重回课堂。其实，课堂玩游戏并不是什么新鲜事，目前小学、中学的课堂教学就经常使用游戏的方式让学生在愉快的气氛中学习知识。大学课堂教学同样采用与课程相关的模拟游戏，能把学生的学习兴趣带回到课堂，形成他们学习的原动力。

笔者选用供应链管理课程中一个比较常用的模拟游戏——啤酒游戏进行教学实践。该游戏需要学生分组扮演零售商、分销商和生产厂家，通过每周期零售商向分销商下订单，分销商向生产厂家下订单的供应链关系，揭示供应链中的需求变异放大效应。在整个模拟游戏中，教师需要注意两点：模拟游戏的流程控制和时间控制。笔者以自身教学实践为例，大概运营12个周期，就能够让学生明白需求变异放大效应的原理及防范方法，从而达到教学目的。

网络教学平台的使用 当今，许多宝贵的教学资源被上传到互联网，供人们随时随地学习，让大学教育更加普及。众多名牌大学也把自身的精品课程录制成视频，以方便学生上网学习。笔者认为这种学习方法使得时间有限的课堂教学可以无限延伸，不仅优化了整个教学内容和流程的安排，也深受学生的欢迎。为了满足多样化教学的需要，借助学院网络教学平台的功能，笔者将课程相关的多媒体课件、视频等教学材料上传到网络教学平台，供学生使用。同时，笔者也通过其他形式的网络平台进行课程整理和测验。凭借这些网络教学功能的辅助，笔者在整个教学实践中能及时了解学生预习和复习的情况，保证了多样化教学的成效。

企业参访教学的结合 针对课程知识需要联系企业实际情况的教学要求，除了课堂教学之外，采取学生专业调查与企业参访相结合的方法，也是多样化教学的一种有效途径。学生到企业实地参观学习，既补充了课堂教学的不足，也加深了学生对学习内容的理解。笔者在参访之前就将课程任务告知学生，让学生带着问题去企业参观学习。为了达到企业参访的教学目的，笔者多方联系相关企业，得到企业方面大力支持和协助，许多企业甚至派出经理和主管人员为学生解答问题，满足了学生的学习欲望。

4 多样化教学的成效及建议

笔者经过供应链管理课程进行多样化教学的实践活动，与往届同课程学生相比，认为有以下几点教学成效，并提出改进建议。

学生学习满意度提升 笔者通过课后调查发现，采用多样化教学的学生相比于往届学习满意度有较大幅度的提升。许多学生表示：多样化教学能让他们对学习课程知识有更多的代入感，被动变主动的学习转变也使得他们能引起学习兴趣和形成良好的学习习惯，帮助他们更好地集中精力，从而摆脱过去的乏味感。与此同时，从学生越来越优秀的课堂演讲和精辟的问题解答中，笔者可以感受到学生比过去更热爱学习和思考，对课程的知识内容掌握程度也有所提高。

多样化教学的创新 通过与传统教学模式的比较，多样化教学更适应现代大学生学习的要求。笔者所采用的几种教学模式只是多样化教学模式的一部分，也仅仅是根据供应链管理课程的教学特点所选用的。笔者认为不同的课程应该采用不同的教学形式和方法，形成该门课程特有的多样化教学模式，才能真正发挥其教学的作用。并且，教师对多样化教学的探讨和创新要不断向前，利用新科技、新技术创造新的教学形式和教学手段，为学生提供更好的教学内容和教学服务。

高校网络教学平台的优化 笔者在此次多样化教学实践中感受到高校网络教学平台对于教学的重要作用。从电子化教材到手机视频教学，这些新型的教学手段都需要功能强大的网络教学平台作为其支撑，才能发挥所长。高校应该加强信息化建设的力度，投入资源优化自身的网络教学平台，组建相关技术团队，帮助教师将教学材料电子化，使多样化教学得到更广泛的应用。

参考文献

[1]成蓬蓬.独立学院《供应链管理》课程教学改革实践[J].教育现代化，2017（7）：34-36.

[2]王长琼，黄花叶，陈建华，等.基于任务驱动的供应链管理翻转课堂教学模式研究[J].物流工程与管理，2016（10）：167-169.

[3]张婷婷，吴翀，王斐迪.多元化教学在《供应链管理》中的应用[J].经营管理者，2016（20）：371.endprint