南靖丹桂 乌龙珍品
2017-10-22
农产品市场周刊 2017年33期
丹桂,是福建省农科院茶科所历经19年从武夷四大名枞之一的肉桂自然杂交的后代中选育的一个高香、优质、高产的乌龙茶新品种。该茶叶香气奇高,滋味醇厚,外形翠绿,汤色金黄,是闽南乌龙茶中的珍品,而且经试验后证明非常适合在福建省南靖种植。
南靖县生态环境条件得天独厚,丘陵、山地面积广大,素有“树海”“竹洋”之美誉。这里四季分明,日照充足,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷暑,是典型的南亚热带季风气候。南靖的茶叶主要分布在海拔400-1000米的深山密林中,常年云霧缭绕,昼夜温差大,有机质和微量矿物质含量丰富,是生产高档生态茶叶的理想场所。
南靖产茶历史悠久,早在隋末唐初,南靖先民就有采制饮用野生茶习俗;明清两代,两地生产的茶叶均作为贡品进贡朝廷。
南靖是世界文化遗产福建土楼的故里,独特的土楼茶文化将南靖茶叶与世遗土楼有机融合,数以万计的土楼游客在体验神秘土楼的同时,也将南靖茶叶和土楼茶文化传播到世界各地。endprint