高中生物课本中蛋白质合成示意图初探

王丽华

摘 要：新课程改革理念在高中教育阶段不断深化发展，不仅有效改变了教师教学思想落后，教学手段单一的局面，还为学生拓展出更为广阔的思维发展空间，使学生能够充分明确未来的发展目标，并且不断为之努力，从而走上综合能力与素质多方位发展的道路。创新教育的最新要求，为生物教师教学活动的开展注入了鲜活的生命力。笔者凭借自身多年的教学经验，对高中生物教材中蛋白质合成示意图的针对性教学方法进行了深入探究。

关键词：高中教育 生物教学 蛋白质合成示意图 探究

高中生物教材体系中，图片类内容较多，学生单纯的看图分析问题，难以实现理论性知识强化记忆的效果，因此生物教师需要利用多元化的教学手段，培养学生的自主识图能力，指导学生掌握到正确的识图规律，从而在生物概念图中获取到一些潜藏的知识内涵，实现学习质量和学习效率的有效提升。教师的教学水平直接影响到学生的学习质量，因此，生物教师必须对自身的教学能力进行强化，才能够取得最优质的教学效果。

一、高中生物课本蛋白质合成示意图教学重要性分析

高中生物课本中的蛋白质合成知识内容相对复杂，学生无法对其进行深化理解，很容易与其他概念知识产生混淆，无法实现学习成绩的进一步提升。生物教师结合创新教育理念，为学生开展蛋白质合成知识的针对性教学活动，能够帮助学生更好的把握解题规律，并且能够将蛋白质合成知识解题方式运用到其他类型题目的解答活动中，构建出完善的认知体系，真正意义上体现出生物课程教学的实际价值与意义，推动高中阶段现代化教育事业的稳定发展。笔者结合多年的教学经验，对高中生物课本中蛋白质合成示意图的典型例题进行了总结。

二、识别蛋白质合成示意图的结构信息

例题1。下图是某种生物细胞内所含蛋白质的合成示意图，请看图填补以下空白。

（1）图中结构[I]为_____；当实行过程①时，应当在_____的催化之下，把4类游离的_____依次连结起来。

（2）图中可以特异性识别mRNA上密码子的分子为_____，其所含的氨基酸为_____，这部分氨基酸分子经由_____反应构成多肽链，最终形成蛋白质。

（3）在一般情况下，实施过程②时，单个mRNA分子上能够持续连结多个核糖体，并共同完成多条肽链的组合，这种意义在于_____。如果用a-鹅膏蕈碱处理细胞之后，发觉细胞质基质内RNA的含量明显降低，则可以判断a-鹅膏蕈碱抑制的过程为_____。

（4）如果合成的蛋白质融进线粒体基质内，发挥出催化功能，则可推断其作用是参加有氧呼吸的第_____阶段，根据以上流程可看出，基因对性状的调控手段是基因控制_____，然后再操控生物体性状。

解答：

（1）图中[I]代表核膜，過程①代表转录，条件为ATP、核糖核苷酸、酶等，这一过程需要在RNA聚合酶的催化作用之下，把4类游离的核糖核苷酸顺序连结起来。

（2）图中[I]属于tRNA，其中的反密码子UGA，可推断出所含的氨基酸密码子为ACU。从图中可以看出，其属于苏氨酸。氨基酸各个分子之间利用缩合反应构成多肽链，从而成为蛋白质。

（3）过程②是翻译，单个mRNA分子能够陆续联合多个核糖体构成多条肽链，还能运用一部分mRNA分子快速合成大量蛋白质。采用a-鹅膏蕈碱进行细胞处理后可发现，细胞质基质内的RNA含量明显降低，这就说明a-鹅膏蕈碱能够控制[①]遗传信息的转录。

（4）合成完毕的蛋白质融进线粒体基质中，发挥出催化功能，该功能属于参加有氧呼吸的第二个阶段，也就是基因经由控制酶或蛋白质的合成，调节整个有氧呼吸过程，最终达到控制生物体性状的目的。

因此，答案可总结为：1、核膜RNA聚合酶。核糖核苷酸。2、ⅡtRNA、苏氨酸、缩合。3、少量mRNA分子能够快速合成大量蛋白质①遗传信息的转录。4、二酶的合成调控整个代谢过程。

三、判断蛋白质合成示意图的元素概念

例题2。观察以下蛋白质合成示意图，该图中，甲代表甲硫氨酸，丙代表丙氨酸，以下说法错误的是：

A.上图中①为核糖体，②为tRNA，③为mRNA

B.连结甲与丙的化学键④为肽键

C.单类氨基酸能够被多类②识别出来，②的分子大大小于③

D.图中③正朝着左边移动，①中构成了两个②的结合点

解答：核糖体是随着mRNA移动的，而不是随着mRNA移动，因此D错误。如图所示，A，B，C选项都符合教材知识，因此本题选D。该题的考点是蛋白质的合成，重点考查了学生的识记能力，只要学生记住教材有关知识点，就容易分析出正确答案。

四、结语

在高中生物教学过程中，经常会遇到不少难点，而蛋白质合成示意图的分析，就是高中生物教材的重难点之一。教会学生分析蛋白质合成示意图，可以帮助学生在各种生物考试中取得更好的成绩，老师要多安排学生进行例题练习，并针对其中的关键知识点对学生施以引导，提高学生的解题能力。

参考文献

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[2]蔡燕芳，何淑珠.基于概念模型的高中生物学复习教学[J].福建基础教育研究，2017，（30）.endprint