关于青海高原日光节能温室莴笋栽培技术初探
2017-10-16何永成
何永成
根据青海省的地理气候条件,湟中县大力发展设施农业,并且逐渐建立了以设施农业、休闲农业、体验农业为载体的高效生态城郊特色农业产业。当地的农作物种类十分丰富,温室大棚主要种植的蔬菜有黄瓜、西红柿、莴笋、叶菜类。
1 莴笋种植概述
莴笋是一种耐低温的蔬菜品种,在生长过程中不容易发生病虫害现象,药物使用较少,药物残留少,所以市民对这种蔬菜比较放心。莴笋的口感较好,食用方法多种多样,近年来湟中县莴笋市场发展较快,人们对莴笋的需求量很大,传统的莴笋种植方式一般采用秋季育苗,露地种植越冬的方式,一般在次年4月中下旬收获,但是由于市场需求量较大,利用日光温室栽培可以提前莴笋上市时间,在春节前后便可上市。一般莴笋栽培的产量为每亩3500~4000kg,生产收益较高,而且莴笋是一种耐低温环境的植物,适宜莴笋生长的温度为10~25℃,在生长过程中不需要加温,但是生长过程中对水分的需求较大,必须要有充足的水分,充足的光照条件也能促进植株生长,总体说来,莴笋生产成本比较低,风险很小,而且青海省的日照条件很好,日照时间长,所以自然环境适宜莴笋生长,莴笋经济效益十分显著。
2 日光节能温室莴笋栽培技术
2.1 品种选择
日光温室莴笋是进行莴笋规模化生产的重要途径,为了提高莴笋产量和质量,在莴笋种植过程中不仅要考虑效益,还要考虑莴笋的品质,选择一些抗逆性强、适应性强的莴笋品种。湟中地区目前种植的莴笋主要是西宁莴笋,该品种肉质较好,茎呈长棍棒形,外皮呈白绿色,每株质量可以达到0.4~0.7kg。
2.2 温室布置
由于采用温室栽培技术,所以温室的布置是莴笋栽培过程中的重要步骤,与传统的露天栽培不同,温室栽培为莴笋提供了更加良好的、适宜的环境,可以促进莴笋生长。温室的长度一般为温室长度约60m,跨度约为10m,后墙厚度0.8~1m,由于湟中地区冬季温度较低,而适合莴笋生长的温度为10~25℃,所以要做好冬季防寒工作,一般在温室前缘外侧下挖深度为0.3m、宽度为0.25m的防寒沟,而且要在沟中填充防寒保温材料,例如秸秆、稻草等。
2.3 播种育苗
2.3.1 播种时期。春季进行莴笋生产最适宜,一般不适于夏季和秋季栽培,所以播种育苗时间一般控制在11月上旬,其苗期大约为80天,次年2月上旬可以开始定植栽培。
2.3.2 育苗。首先要对土壤进行处理,要对土壤进行深翻,深耕25~30cm,结合耕翻每公顷使用氮磷钾复合肥100kg、饼肥60kg、腐熟的优质农家肥6000kg,提高土壤肥力,并用50%甲基托布津或50%多菌灵8~10g对土壤进行消毒,减少地下病虫害对莴笋种子的影响。
2.3.3 种子处理。播种之前要对种子进行处理,亩用种量100g左右,在播种之前采用溫汤浸种,水温控制在55℃左右,迅速搅拌10~15分钟,当水温降到20~30℃的时候,再浸泡5~6个小时,然后取出种子用清水洗干净,自然晾干,再将其放入湿布中包裹,放在20℃的环境中催芽24个小时,等到70%的种子都露白之后可以开始播种。
2.3.4 播种育苗。在莴笋栽培过程中可以采用温室进行育苗和养苗,同时可以采用高温来促进根壮秧剂,或者采用其他的药剂促进莴笋根部的生长,提高根部的吸收能力,能够对土壤中的养分和水分进行吸收,使得莴笋幼苗能够茁壮成长,增强自身的抵抗力。在育苗的时候要将苗床浇透水,等水下渗之后将已经催芽的种子进行条播或者撒播,然后覆盖0.5cm左右的细土,铺上地膜。在播种之后确保大棚内的气温控制在适宜的标准,一般白天温室中的温度适宜控制在15~20℃之间,夜间温室的温度要大于10℃。
2.3.5 苗期管理。等莴笋幼苗长齐之后要开始第一次间苗,整个苗期一共间苗3~4次,等到莴笋出现4~5片真叶的时候按7~8 cm见方定苗。整个苗期温度控制在15~20℃为宜。
2.3.6 囤苗。定植前5~7天要浇一次透水,然后切块起苗,并且要配合喷施600倍液百菌清,囤苗进行锻炼,为定植做好准备。壮苗的标准是出现6~7片叶的时候,叶片旺盛,植株高度大约为15cm左右。
2.4 定植
2.4.1 整地。定植时间一般为每年2月上旬,在定植之前要做好整地工作,对土壤进行深翻,防止冰冻,并且要施用肥料,一般每亩土壤施用优质有机肥7~8m?,麻渣100kg、磷酸二铵30kg,然后深翻,让肥料与土壤均匀混合,耙细整平做畦。
2.4.2 定植。定植时要在地上铺地膜,将幼苗移栽到地膜上,然后浇定植水。定植时要对幼苗间距进行控制,一般植株的行距为35cm×35cm,每亩保苗5000~5500株为宜。
2.4.3 定植后管理。第一,定植后要及时对环境进行控制,温室中的温度要控制在11~18℃之间,莴笋不喜高温,当温度在20℃以上时会出现发育不良现象,很容易徒长、抽苔。第二,水肥管理。定植之后要及时浇小水,等到缓苗之后可以浇大水,一般定植后30~40天控水10~15天,防止莴笋徒长蹿苗,生长期内一共浇水6~7次,等到植株长出8~10片叶时可以追1次提苗肥,16~17片叶时结合浇水追壮苗肥,施肥以碳铵或磷酸二铵为主,每次每亩土壤追施碳铵(随水追施)或磷酸二铵10~15kg。第三,防止蹿苗。莴笋栽培过程中如果管理不当就很容易出现蹿苗,及时中耕,对土壤湿度温度进行控制,科学合理的供水供肥可以减少蹿苗现象产生。
2.5 采收
当莴笋的主茎顶端与最高叶片的叶尖相平的时候就可以开始采收,在正常情况下,单株的净重可以得到1kg。endprint