再生稻全程机械化生产产量和效益分析

刘中来 沈少华 程建宏 熊书敏 潘世文 李三元 李坤 谢国强*

（1九江市农业科学院，江西 九江332000；2都昌县农业局，江西都昌 332600；3永修县农业局，江西永修330300；*通讯作者：xgq15163@126.com）

再生稻全程机械化生产产量和效益分析

刘中来1沈少华1程建宏2熊书敏3潘世文1李三元1李坤1谢国强1*

（1九江市农业科学院，江西 九江332000；2都昌县农业局，江西都昌 332600；3永修县农业局，江西永修330300；*通讯作者：xgq15163@126.com）

以丰两优香1号为材料，在赣北地区开展了再生稻全程机械化生产试验示范。结果表明，都昌示范基地平均每667 m2头季稻产量达602.4 kg、再生季产量375.5 kg、纯收入1194.6元，投入产出比为1∶2.06；永修示范基地每667 m2头季稻产量为552.3 kg、再生季产量277.5 kg、纯收入685.6元，投入产出比为1∶1.62。

再生稻；全程机械化；产量；效益；丰两优香1号

再生稻是水稻收割后采取一定的栽培措施促使稻桩上的腋芽萌发成苗、抽穗、结实再收一季的水稻。由于再生稻具有生育期短、日产量高、米质优、省种、省工、节水、生产成本低和经济效益高等优点，是一种绿色环保资源节约型稻作模式[1]。在我国南方，种植一季稻热量有余而种植双季稻热量又不足的地区以及双季稻区只种一季中稻的稻田，种植再生稻能提高复种指数，是增加单位面积产量和经济收入的有效措施[2]。九江市属赣北稻作区，位于北纬 28°47'～30°06'之间，是双季稻和单季稻的交汇区。从热量角度分析，该稻作区种植双季稻显得热量不足、季节紧张，常常遭遇“寒潮”烂秧死苗，二晚遭受“寒露风”的威胁，在生产上不得不选用短季品种组合，单产一直处于较低水平；种植单季稻又显得热量富余，引起季节浪费[3]。因此，在赣北类似地区发展再生稻生产对适应当前农业产业结构调整、增加粮食产量、确保粮食安全和提高农民收入具有重要意义[4]。

全程机械化是水稻生产的一个必然趋势。因此，笔者在赣北地区开展了再生稻全程机械化生产的试验示范，现将结果报道如下。

1 材料与方法

1.1 试验材料与试验地点

选用优质高产、分蘖力和再生能力强、抗逆性好的中晚杂交稻品种丰两优香1号为试验示范材料。试验设在江西省九江市都昌县蔡岭镇百亩示范基地（20 hm2）和永修县虬津镇百亩示范基地（7 hm2）。

1.2 试验方法

每667 m2大田用种量1.75～2.00 kg，播种前要先晒种、水漂选种和药剂浸种消毒。大棚旱床育秧按秧田大田比1∶100的比例备足秧田，每667 m2大田备足育秧盘28个。3月27日至4月1日播种，秧龄18～20 d，4月15-20日开始用洋马VP6（ZGQ-6）机械插秧，规格为13.2 cm×30.7 cm；每667 m2插1.7万丛，每丛栽 2～3苗。头季稻永修示范基地于8月11-14日收割，再生季10月21-25日收割，收割机械为久保田4LZ-2.5（PRO688Q）；都昌示范基地头季稻8月21-24日收割，再生季11月12-16日收割。头季稻留桩高度35～40 cm。

每667 m2施复合肥30 kg、钙镁磷肥20 kg作基肥，于翻耕前施入；每667 m2施尿素7.5 kg、钾肥5.0 kg作分蘖肥，于活棵后7 d施；每667 m2施尿素7.5 kg、钾肥5.0 kg作穗肥，于幼穗分化Ⅱ期施；每667 m2施尿素7.5 kg、钾肥2.5 kg作第1次促芽肥，于头季稻齐穗后14 d施；每667 m2施尿素5.0 kg、钾肥2.5 kg作第2次促芽肥，于头季稻收割后3 d施。

整个生育期水分管理坚持“一晒二搁一控”的原则。返青、施肥、施药后保持4～5 d浅水，抽穗扬花期保持浅水；分蘖、幼穗分化、灌浆结实期保持湿润。抽穗前和齐穗后15 d晒田，齐穗后晒至田边开裂，使老根深扎、白根外露，灌浅水结合施促芽肥，保持湿润直到收割前5～7 d断水，确保收割时收割机下田不陷泥。再生季破口抽穗1周后（即未被压倒稻桩部分齐穗时）可每667 m2用磷酸二氢钾200 g加“九二○”1～2 g，对水 50 kg喷施，以提高被压倒稻桩再生穗早熟结实，防止未被压倒稻桩再生穗早衰。

表1 头季和再生季水稻产量及经济效益分析

表2 再生季水稻经济性状分析

机插苗小、栽插浅，化学除草需选用安全性高的化学除草剂。机插后5～7 d每667 m2用50%苯噻酰草胺·苄嘧磺隆120～150 g或20%丁·苄120～180 g拌分蘖肥撒施，田间需保持浅水层5～7 d封闭，但水层不能淹没心叶[5]。若插秧后田间保水不好，有杂草，可喷施五氟磺草胺25g/L和氰氟草酯100 g/L防除稗草、千金子、鸭舌草等杂草[6]。

结合当地病虫预测预报，切实掌握田间病虫发生情况；及时做好稻瘟病、纹枯病及螟虫和稻飞虱的统防工作。选择高效、低毒、低残留或无残留的农药进行防治，尤其成熟前40～45 d杜绝使用高毒高残留农药，以确保稻米品质。同时做到保秆、保芽、无倒伏。

1.3 调查和统计方法

头季和再生季选取代表性田块进行机械实割测产。测产前随机取3 m×3 m的小区面积调查有效穗数、穗长、总粒数、实粒数、空粒数和千粒重；再生季连续取碾压和未碾压的稻丛各10丛考种，调查有效穗数、穗长、总粒数、实粒数、空粒数和千粒重。

2 结果与分析

2.1 头季及再生季水稻产量与经济效益

从表1可见，在永修县百亩示范基地种植，丰两优香1号头季平均产量为552.3 kg/667 m2，再生季为277.5 kg/667 m2；在都昌百亩示范基地种植，头季平均产量为602.4 kg/667 m2，再生季为375.5 kg/667 m2。按照九江当地2016年水稻市场收购价，头季水稻2.40元/kg、再生稻3.15元/kg计算，永修示范基地总收入2 199.6 元/667 m2，除去种子、化肥、农药、地租、人工和机械等成本，纯收入为685.6元/667 m2，投入产出比1∶1.62；都昌示范基地总收入为2 628.6元/667 m2，除去种子、化肥、农药、地租、人工和机械等成本，纯收入为1 194.6 元/667 m2，投入产出比为 1∶2.06。

2.2 再生季水稻经济性状

据测产前随机取3 m×3 m的小区面积调查结果，碾压面积（头季收割机履带对稻桩覆盖过的地方）与未碾压面积比为1∶2。从表2可见，碾压部分与未碾压部分再生稻的千粒重未发生变化；碾压部分再生稻的穗长比未碾压的长0.6～0.9 cm；未碾压部分有效穗数与碾压部分有效穗比为3∶1，碾压比未碾压的总粒数和实粒数高。再生季理论产量由碾压和未碾压两部分产量构成，永修和都昌示范点的理论产量分别为328.8 kg/667 m2和437.0 kg/667 m2。

3 讨论

本试验结果表明，丰两优香1号作再生稻种植，适宜播种期为4月1日以前，不能迟于4月5日，这与其他人的研究结果相似[7]。都昌示范基地再生季平均产量高于永修示范基地，这可能与倒桩碾压比例以及单位面积有效穗数、每穗颖花数、结实率[8]有关。都昌示范基地采用粉碎稻草措施，使稻草不覆盖在稻桩上而藏于行间丛下，利于再生腋芽成穗[9]；再生季破口抽穗1周后每667 m2用磷酸二氢钾200 g加“九二○”1～2 g，对水50 kg喷施，可以提高被碾压稻桩再生穗早熟和结实，防止未被压倒稻桩再生穗早衰；此外，都昌示范基地与永修示范基地相比，头季生育期延长，而再生季生育期相差不大，头季与再生季全生育期延长且有效穗增加，从而使产量显著增加[7]。

综上所述，在赣北地区推广再生稻是可行的，通过全程机械化操作能有效降低劳动成本，实现节本增效、优质安全协同发展的目的。在赣北地区丰两优香1号全程机械化栽培过程中应适时早播，可以延长头季和再生季全生育期，增加有效穗数。头季收割采用稻草粉碎型收割机可以提高稻桩碾压后快速恢复生长及再生腋芽成穗，增加两季的产量，从而在同等投入下增加纯收入。

[1]Guzma M,Arias F J Z.Increasing anther culture efficiency in rice（Oryza sativa L.）using anthers from ratooned plants[J]．Plant Sci,2000,151:107-114．

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[3]胡高山.修水山区中稻再生稻高产高效栽培技术模式[J].中国农技推广，2015，31（2）：23-24．

[4]施能浦，焦世纯.中国再生稻栽培[M].北京：中国农业出版社，1999：1-10．

[5]董根生，崔海龙.超级杂交稻丰两优香1号机插栽培技术[J].杂交水稻，2014，29（4）：39-40．

[6]刘中来，袁倩，陈玉波，等.优质稻黄华占在赣北地区直播高产栽培技术[J].农业科技通讯，2016（6）：205-207．

[7]高长清，罗珍美，王记安，等.不同播种期对丰两优香1号再生稻产量及产量构成的影响[J].农业科技通讯，2015（5）：205-207．

[8]马晓春.中稻蓄留再生稻品种筛选与头季收获方式对再生季产量的影响[D].武汉：华中农业大学，2015．

[9]钱太平，梅少华，张键，等.再生稻不同留桩高度和收割方式的产量及其构成因素分析[J].湖北农业科学，2015（1）：24-27．

Abstract:In order to explore the benefits and yield performance of rationing rice with full-mechanization,an experiment was carried out in the North of Jiangxi Province.The results showed that the average yield of main cropping and ratooning rice were 602.4 kg/667 m2and 375.5 kg/667 m2,respectively,the net income was 1 194.6 yuan/667 m2,and the input-output ratio was 1∶2.06,which was planting at the demonstration base of Duchang County.The average yield of main cropping and ratooning rice were 552.3 kg/667 m2and 277.5 kg/667 m2,respectively,the net income was 685.6 yuan/667 m2,and the input-output ratio was 1∶1.62,which was planting at the demonstration base of Yongxiu County.

Key words:ratooning rice;full-mechanization;yield;benefit;Fengliangyouxiang 1

Analysis on Yield and Benefit of Ratooning Rice with Full-mechanization

LIU Zhonglai1,SHEN Shaohua1,CHENG Jianhong2,XIONG Shumin3,PAN Shiwen1,LI Kun1,LI Sanyuan1,XIE Guoqiang1*
（1Jiujiang Academy of Agricultural Sciences,Jiujiang,Jiangxi 332000,China;2Agricultural Bureau of Duchang County,Duchang,Jiangxi 332600,China;3Agricultural Bureau of Yongxiu County,Yongxiu,Jiangxi 330300,China;*Corresponding author:xgq15163@126.com）

S511.048

B

1006-8082（2017）05-0068-03

2017－06－04

江西现代农业科研协同创新（JXXTCX2015 001-004）；江西省星火计划项目（20161BBF61013）；江西省水稻产业技术体系（JXARS-02）