翻转课堂在中职基础化学实训教学中的应用

谢丽萍

伴随信息技术的快速发展，教育界追寻着信息化的脚步，正经历着多元化的变革。2012年3月，教育部印发了《教育信息化十年发展规划（2011-2020年）》，为推动我国教育信息化改革提供了政策支持与实施导向，为我国改变传统教学模式，大胆尝试新的教育理念与教学模式创造了有利条件。

中职基础化学是我国中等职业教育相关专业的基础课程，与医药卫生、食品化妆品、化工等专业的基础知识紧密相连。中职基础化学教学质量的高低及学生学习效果的好坏都或多或少影响其他学科的教学开展。尽管中职化学教学改革已实施多年，但仍然难以挣脱传统教学模式的束缚，教师根据教学大纲在课堂上传授课本知识，学生课后完成作业，传统教学模式在一定程度上影响了中职化学的教学效果。

目前，起源于美国的翻转课堂，作为一种全新的颠覆传统教学手段的教学理念与方法，日益成为全球教育界关注的热点。翻转课堂目前已在美国展开了较大范围的推广与实施，且受到美国师生的广泛认可与高度赞扬，但我国翻转课堂的研究与应用仍处于起步阶段。当前，我国信息技术的快速发展、网络技术的推广应用及教育部规划的有效实施，都为翻转课堂的传播与应用提供了平台与契机。翻转课堂作为国际化新兴教学模式，有着传统教学所无法比拟的独特优势，引进翻转课堂并将其应用于我国中职化学教学实践中，可以有效突破当前中职化学教学发展之困境，为中职学生学习化学提供便利，在本质上实现中职化学教学的深化改革，从理论与实践全方位提高中职化学教学水平。

本文从当前中职基础化学实训教学现状入手，阐述了翻转课堂在该课程教学中的可行性及其优势，给出了课堂案例及效果分析。实践证明，翻转课堂翻转了传统教学流程，增强了学生学习的主动性，加强了师生及学生间的互动，充分体现了学生在学习中的主体地位以及因材施教的教学特点，是教育信息化浪潮下有效教学的再现。

一、翻转课堂的定义

国内外研究学者大多从实践流程的角度与学习本质过程两方面来定义翻转课堂。翻转课堂（Flipped Classroom）又称为反转课堂（Inverted Classroom），是指任课教师基于授课内容，将课程的重点、难点与部分新知识融合，创建相关教学视频；学生利用课下时间预先通过观看教学视频自主学习，实现知识的传递；随后，学生自主完成在线测试，进而对新知识进行吸收内化，之后再带着学习过程中的疑问参与课堂师生、生生之间的互动交流、合作、共享与讨论，实现对知识的理解与熟练掌握，从而完成学习的过程。

二、翻转课堂在中职基础化学实训教学中的应用

（一）中职基础化学实训教学之困境

当前，与初高中基础化学教学相比，中职基础化学教学虽摆脱了升学压力的束缚，但实训部分的教学仍较多采用传统教学模式，即实训教师讲授操作步骤，强调操作重难点，学生在有限的时间内完成实践操作。因教学面向全班学生，且受实训场地、实训时间等客观因素限制，学生只能跟随整体进度学习，基本不能及时根据自身的学习状况调整学习进度，一定程度上影响了实训课程教学效果。

（二）翻转课堂在中职基础化学实训过程中教学模式的构建

传统的基础化学实训教学受到场地和教师人数等资源的制约，学生的学习与操作在教师讲解重难点并演示操作后进行，学生只需在有限的课堂时间内模仿操作，得出数据与结论并撰写实训报告。课堂上，教师由于精力与时间有限，较难及时进行一对一辅导与答疑。鉴于此，引入翻转课堂应用于中职化学实训课程的教学中，选取其中的典型学习任务“溶液pH的测定”为例，介绍翻转课堂在该课程中的应用，以期对提高学生学习的针对性和时效性有所帮助，为因材施教以及有效教学添砖加瓦。

在中职基础化学实训课程中开展翻转课堂教学主要包括三大环节，其一是课前教师创建视频等学习资料和学生的课前自学环节，其二是课中以学生为主的课堂内化和评价反馈，最后是总结提升。具体操作流程见图1。

（三）基础化学实训教学中实施翻转课堂教学实践的组织结构

职业教育的本质即就业教育。将本课程的主要学习内容：溶液的酸碱性、用酸碱指示剂判断溶液的酸碱性、用pH试紙测定溶液的酸碱性、酸碱性与生命活动及农作物的影响，分成若干个子任务，每个子任务即一个学习内容，教师根据图1的操作流程为各子任务的学习创建视频、音频、文档等学习资料，学生通过课前以及课中各子任务的学习，达成以下学习目标：根据常见指示剂的颜色变化判断溶液的酸碱性；运用pH试纸正确检测常见溶液的酸碱性；分析酸碱性与生命活动的关系；了解化学测量在日常生产、生活中的应用；正确填写分析报告。

（四）基础化学实训教学中实施翻转课堂的具体流程

1.教学视频创建与发布

在翻转课堂中，知识的传授一般借助教师提供的教学视频来完成。教学视频可以由课程主讲教师亲自录制或使用网络上优秀的开放教育资源。常见的开放教育资源有耶鲁公开课、可汗学院课程、中国国家精品课程等。教师可以在优质开放教育资源中，寻找与教学内容相符的视频资源作为课程教学内容，这样提高了资源的利用率，节省了人力、物力，也使学生接触到国际性优秀教师的最新教学内容。然而网络上的开放教育资源可能会与教学目标及教学内容不太吻合，因此，教师应根据学生的实际学习情况对教学内容进行针对性讲解。以中职基础化学实训课程为例，教学内容“溶液pH的测定”中设定的教学视频如表2所示。

教学视频的发布应借助微信、QQ、电子邮件、微博等网络工具发布。事实表明，教学视频的视觉效果、互动性、时间长短等对学生的学习效果有重要影响。

2.课前针对性学习

学生登录学习平台，观看教学视频后，及时将收获与疑问进行记录并完成在线测试及相关表格的填写。教师作为领路人，利用信息技术提供网络交流与支持。学生在家可通过网络交流工具与其他同学互动沟通，了解彼此之间的收获与疑问。学生观看并完成上表2中的视频内容后，需完成的在线测试及相关表格见表3、表4。

3.评价反馈

除了上述过程性评价，在实训课程结束前十五分钟，笔者还结合学生在线学习情况以及实训操作情况，与学生一起完成“能力评价表”，从知识目标、能力目标、情感态度与价值观等多维度对学生进行综合评价。同时，对本次实训总结、归纳，优化实训方案，进而调整实训难度与进度，制定个别辅导计划，为新一轮的翻转课堂学习奠定基础。

三、在中职基础化学实训课程中实施翻转课堂的反思

（一）学生自主学习能力与信息素养的提升

学生在课前观看教学视频后，完成练习并在网络等媒体中查找资料、总结问题，然后在课堂中与教师、同学讨论、答疑。这些均是建立在学生具备良好的自主学习能力和信息素养的基础上。学生只有具备较高的自主学习能力才能通过教学视频进行课程内容的学习，在课前练习中找到疑问，并能合理安排自主学习时间。学生只有具备较高的信息素养才能利用网络检索资源，通过网络学习平台与教师、同学沟通交流。因此，在翻转课堂的实施过程中，学生自主学习能力的培养与信息素养的提升尤为重要。

（二）教师专业能力的挑战

将新的教学模式高效应用于教学中，教师占据重要地位。在翻转课堂的实施过程中，教学视频的录制质量、对学生的及时指导、学习时间的安排、课堂活动的组织等均对教学效果有重要影响。因此，教师是否具备现代信息技术的相关能力？在目前的大班制度下，学生的个体差异及心理特点与西方国家不同，教师对学习过程的掌控能力如何？再者，翻转课堂的评价标准更关注形成性评价，更注重培养学生创造力、自我学习能力以及思维情感方式的形成，教师能否确立并实施新的评价理念？因此，翻转课堂的出现，对教师来说既是激励又是挑战，势必对教师提出更高的要求。

翻转课堂作为信息时代全新的创新型教学模式，顺应了当前我国教育信息化改革的潮流。将翻转课堂应用于医药类中职学校基础化学实训课程的教学中，可有效弥补传统教学的不足，准确把握其发展的客观规律性，又能最大限度发挥学生的主观能动性，达到提高学生的学习效率的效果。在国家教育信息化发展过程中，翻转课堂必将对我国的教学改革产生深远的影响。

责任编辑陈春阳endprint