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3个茶树良种龙岩引种试验初报*

2017-09-26李春维

中国农业信息 2017年15期
关键词:福鼎龙岩市龙岩

李春维,江 巍

(龙岩市农业科学研究所,福建龙岩 364000)

3个茶树良种龙岩引种试验初报*

李春维,江 巍

(龙岩市农业科学研究所,福建龙岩 364000)

以福鼎大白茶为对照品种,针对梅占、黄旦、毛蟹、3个茶树良种在龙岩的引种表现进行了2年观察,结果表明梅占、黄旦、毛蟹,3个品种长势壮、抗性强、综合性状好,经济效益高,适宜龙岩市推广种植。

茶树 良种 引种试验茶树良种是茶叶生产中最重要的基础性生产资料,茶树品种区域试验是研究茶树良种的适应性,明确茶树品种适宜推广范围的重要途径[1]。2012年龙岩市农业科学研究所进行茶树引种试验示范,就梅占、黄旦、毛蟹3个茶树良种在龙岩引种后的成活率、生长势情况及抗性与表现做阶段性总结和分析,为龙岩市茶树良种的引种和茶产业发展提供理论参考。

1 材料与方法

1.1 试验品种

梅占、黄旦、毛蟹3个乌龙茶品种为福建农科院茶叶研究所提供的1足龄扦插苗,以福鼎大白茶做对照。各品种茶树肥培管理基本一致。

1.2 试验地点

试验地点设在龙岩市小池镇培斜村,平均高度海拔560 m,气候温和,年平均气温18.9°C,雨量充沛,适宜的地理气候给茶叶生长提供了得天独厚的自然优势,试验地为山地,土壤为酸性沙质红黄壤,肥力中等,排灌方便。

1.3 试验设计

每个品种1个处理,共4个处理,以福鼎大白茶为对照。试验采取随机区组设计,3次重复,共12个小区,按大行距150 cm,小行距35 cm,株距30 cm,双行条栽种植[2]。

1.4 试验方法

试验地移栽前深耕翻土,每667 m2施用颐良豆粨有机肥500 kg,撒可富复合肥15 kg。茶苗于2012年3月15日移栽,采用茶苗带土移栽,移栽后浇定根水。幼树薄肥勤施,即每年3月初、6月初、9月初每667 m2分别施撒可富复合肥15 kg[3]。

茶园管理:(1)浅耕:每年结合锄草进行2~3次浅耕。(2)施肥:基肥在10~11 月,结合茶园深耕,每667 m2施有机无机肥80 kg;追肥在春茶和秋茶萌芽前15 d 施撒可富复合肥40 kg。(3)修剪:在每年春茶后及时进行轻修剪,保持整齐的树冠采摘面。(4)预防病虫害:及时抓好茶蚜、假眼小绿叶蝉、粉虱和茶饼病的防治。

移栽第2年秋天对各茶树品种进行逐株检查,统计各茶树品种成活株数,计算成活率,观察记录各品种茶树的叶类、叶形、叶色、育芽力、持嫩性等情况,观测方法参照《茶树种质资源描述规范和数据标准》进行[4],茶树是木本植物,最基本、最可靠的抗性鉴定方法是通过长时间的田间栽培试验自然鉴定,及直接鉴定。于2015年、2016 年连续两年春季对各处理小区进行鲜叶采摘测产,测产方式为每个小区单独采收;并加工成绿茶进行感官审评,审评方法采用 GB/T 14487-2008《茶叶感官审评术语》和 NY/T787—2004《茶叶感官审评通用方法》标准,由专业评茶员进行审评。

2 结果与分析

2.1 植株性状

由表1可知,3个茶树品种叶类均为中叶,叶色黄旦呈黄绿色,梅占、毛蟹呈深绿色,福鼎大白茶呈绿色;4个品种育芽能力强,持嫩性毛蟹较差、福鼎大白茶强,其他品种都较强;抗逆性梅占、黄旦较强、其余品种都强;梅占、黄旦、毛蟹及CK成活率分别为99%、99%、98%、98%,说明3个茶树新品种的成活率与福鼎大白茶相当,均适合在龙岩种植。

表1 试验茶树品种植株性状

表2 试验茶树品种采收期 月/日

表3 试验茶树品种干茶产量比较

表4 试验茶树品种制绿茶后感官审评比较

表5 试验茶树品种抗性比较

2.2 采收期

各品种采摘标准为一芽二叶。具体采收期见表2,从2015年、2016年春茶各品种采收期可见:黄旦最早,梅占、毛蟹和福鼎大白茶差异小。

从表3可以可见,梅占的一芽三叶百芽重远高于对照品种,各茶树品种每667 m2平均产量以毛蟹最高,其次为梅占,黄旦产量低于对照品种福鼎大白茶。

2.3 制茶品质

从表4可见,各试验茶树品种一芽两叶所制绿茶,条形、色泽、香气、滋味、汤色均表现特征明显、品质优。经专家审评结果表明,3个引进品种绿茶品质均高于对照,其中毛蟹品质表现最为优异,与其他品种差异不显著。2.4 抗性比较结果

由表5可知,采用田间自然鉴定法,通过5年的观察,发现引进的3个茶树品种抗性总体上优于或接近对照品种,比较适合在当地气候条件下生长。

3 结论

区域试验结果表明,引进的3个茶树品种均种植成活率高,育芽力强,持嫩性强,抗逆性强,适应性强,适制绿茶滋味醇厚及品质优良等特点,梅占、毛蟹春季萌发期中偏迟,黄旦春季萌发早,品种间的芽期差异为品种合理搭配提供有力支持,可在龙岩茶区进一步示范种植。

[1] 尚爱芹,张晓蔓,赵艳红.茶树在阜平山区的引种适应性和扦插繁殖研究.中国农学通报,2014,30(10):255~258

[2] 江新凤,李文金,杨普香,等.茶树新品种引种试验初报.南方农业学报,2015,46(10):1856~1861

[3] 裴朝鉴.4 个茶树品种建瓯引种试验初报.茶叶科学技术,2013,(3):11~13

[4] 陈亮,杨亚军,虞富莲.2 005.茶树种质资源描述规范和数据标准.中国农业出版社,7~23

优、特茶树种质资源圃建设(2013Ly36)

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