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RATIONAL莱欣诺?推出适用于专业厨房的联网方案

2017-09-13武阳阳

食品安全导刊 2017年9期
关键词:厨师长加密技术以太网

本刊讯(记者 武阳阳)从7月27日开始,RATIONAL莱欣诺?的用户可通过ConnectedCooking使用全球先进的商业厨房联网方案。通过对RATIONAL莱欣诺?设备联网,用户能获得更多可能性,令厨房日常工作更加安全、简单和舒适。连锁餐饮可以集中管理网络内的所有设备并高效控制和监管生产流程。

RATIONAL莱欣诺?此次推出的ConnectedCooking在原有基础上,进一步拓展丰富的服务内容,以满足专业厨房的联网需求。来自德国兰茨贝格的专家坚持遵循不断增强厨房流程数字化工作之路,进一步为用户谋福祉。若要使用ConnectedCooking,仅需将一台或多台RATIONAL莱欣诺?设备联网并在ConnectedCooking.com下免费注册账号登录即可,然后可在ConnectedCooking的设备管理系统中方便地显示和控制所有聯网设备。“接入网络之后,即使厨师和厨师长均不在现场,也可以借助ConnectedCooking 随时了解所有厨房中的烹饪生产流程,包括中央厨房和卫星厨房。借此功能,我们的客户可以获得更多的自由度—体现餐饮行业真正的增值。”RATIONAL莱欣诺?中国的总经理俞文军先生介绍时自豪地说道。

所有的RATIONAL莱欣诺?SelfCookingCenter膳酷盛?均配有一个以太网接口。生产日期在2017年3月之前的设备仅需相应的加装,即可使用ConnectedCooking。不超过3台设备时,可免费享有ConnectedCooking的注册使用。为了预防滥用,基于最先进的加密技术进行数据传输。endprint

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