浅析哈尼族竹家具的传承与发展
2017-09-11董文英刘星吟戴向东
董文英,刘星吟,戴向东
(1.四川农业大学 林学院,四川 成都 611130; 2.中南林业科技大学 家具与艺术设计学院,湖南 长沙 410000)
浅析哈尼族竹家具的传承与发展
董文英1,2,刘星吟1,戴向东2
(1.四川农业大学 林学院,四川 成都 611130; 2.中南林业科技大学 家具与艺术设计学院,湖南 长沙 410000)
通过对哈尼族所在地区民族文化、竹材资源、竹家具的调查研究,结合国内外优秀竹家具尤其是编织类竹家具案例,归纳和总结哈尼族编织类竹家具的特点、设计原则和方法,探讨哈尼族竹家具传承与发展的途径和方法,从而探寻传统文化与现代文明、传统工艺与现代技术相融合的途径。
云南哈尼族;竹家具;编织方式;传承发展
哈尼族,中国少数民族之一,主要分布于云南元江和澜沧江之间。云南省哈尼族人口位居云南省少数民族人口第二。哈尼族所在大部分地区紫外线强、光照充足,属亚热带季风气候。良好的自然条件蕴育了丰富的竹类资源,该区为竹子生长提供所必须的地理环境和自然条件,因此有“竹子故乡”一誉[1]。常见的有龙竹、黄竹、巨竹、甜竹、滇竹、薄竹、沙罗竹、香竹、糯竹、泰竹、箣竹、凤尾竹、泡竹、金竹等种类。
哈尼族对竹材的使用历史悠久,衣、食、住、行上都有充分地表现。哈尼族人喜爱食用竹笋,且其做法多样。哈尼族有形似傣族的竹楼建筑,整个建筑主体由竹材建造;也有形似蘑菇的蘑菇房,如在云南省元阳县的麻栗寨,该地区的哈尼人用茅草、土基墙,竹材等制作的冬暖夏凉的蘑菇房。在交通工具上也有竹桥、竹筏等。哈尼人还用竹制作了许多生活器具、家具器皿,常见的有竹篓、竹篮、竹背包、竹桌、竹椅、竹箱等。这些生产生活器具大多采用竹材编织,且编织方法多样,编织技术高超。但哈尼族竹家具发展一直停滞不前,主要有两方面原因:一是由于竹材易生虫、霉蛀导致使用年限短,而当地人对工艺的改进上缺乏科学的理论;二是哈尼族在民族文化的传承上意识较低,对民族优秀物质文化的继承和发扬力度不够,导致了部分技术的失传。此项目对哈尼族编织类竹家具进行深入调查研究,以便让更多人了解哈尼族竹编技术,对传承和发扬哈尼族优秀物质文化起到一定的作用。
1 哈尼族竹家具类型
1.1 哈尼族种竹护竹习俗
竹子的运用深入哈尼人生产生活的方方面面,是哈尼人必不可少之物,在传承哈尼文化、维系哈尼人日常生活方面均有较大贡献。因此,竹对哈尼人的宗教信仰、风情民俗有着重要影响。在哈尼族看来,竹是祖先的象征物,同时也是神圣之物,能保护哈尼人免受危难,所以形成了“建寨必种竹、人死必植竹”的习俗。凡安营扎寨、白事以及家中新生降临,都要在屋子周围栽种竹子,以获神灵的庇护,祈求平安。
1.2 竹家具类型
《元江府土司考》记载:“黑铺:其俗与阿泥同,而语言微异。性巧慧,善作宫室,元江器用竹几、竹床、竹桌、竹梯备极精巧,虽汉人不能过”[2]。可见哈尼族所制的竹家具在清代就已达到较高水平,并产生了一定影响。其主要的竹家具类型按其使用功能分为坐具类(椅凳)、起居用具类(桌案)、存贮用具类(箱柜)等。哈尼族坐具类式样丰富,椅子有形似明清的扶手椅(见图1,竹篾与竹竿结合椅),椅背采用竹片交叉编织,扶手部分有两根形状相似的竹子并排采用高温火烤、热压弯曲的方式从一边的椅腿向上到扶手、背靠再到另一边扶手、椅腿。坐凳则是由一块一块的竹片并排拼接而成。凳子按形状分有圆凳和方凳两类。圆凳凳面是密集的竹片交叉编织而成,凳腿则是采用竹干交叉插入底部圆形竹圈基座的榫卯结构。方形竹凳凳面人字编密编,凳面下方每边安置3根曲形木条作为凳腿,底部榫卯插入方形木块(见图2,竹制圆凳)。
图1 竹篾与竹竿结合椅Fig.1 A chair combined bamboo strips and culms
图2 竹制圆凳Fig.2 A bamboo stool
图3 龟背编圆形桌Fig.3 A round bamboo table woven with the shape of turtle shell
哈尼族地区桌子通常采用竹条和竹筒编织而成,其中有全部采用竹条编织的竹桌(见图3,龟背编圆形桌),桌面用竹片固定在下端,上面层采用竹条从中间向四周发散编制,桌腿则是将一根根长竹条按三根一捆的方式打结成一个一个较大的圆圈并绕着桌面进行编制,最后用编织绳或铁丝进行固定。
另一类竹桌则是较为常见的采用竹片和竹筒编织而成的,即桌面采用竹片一挑一压进行编织而后嵌在竹筒内,桌腿则用竹筒简制而成。哈尼族的箱柜类尤其是箱全采用竹片进行编织,通常分两节进行,即箱盖和箱体,内层采用竹片进行编织,使得内层质地舒适平滑,便于存放物品,外层则用竹条进行编压,使物品更加美观的基础上,也是对物品进行加层保护,增加耐用性。
2 哈尼族竹家具的特点
2.1 造型特点分析
哈尼族竹家具的造型特点主要为原有形状竹材类型和打破中空状竹材类型(即竹编家具)两种。但哈尼族大多数竹家具均为竹编家具,或是原有形状竹材与竹编两者相结合。对云南哈尼族竹家具造型特征进行分析,可从竹家具的形态、尺度、色彩、肌理等要素进行,同时兼顾其他影响因素。
图4 编织竹方桌Fig.4 A bamboo weaving square table
在形态上,哈尼族的竹家具以灵活、简单、大方为主。
在尺度上,受哈尼族人身高、生活方式等因素影响,导致竹家具的高度低于全国的平均尺寸,竹家具比例尺度均较小,故轻便、小巧,方便搬运携带。例如在哈尼族每年农历的十月都会举办“长桌宴”来欢度传统节日“扎勒特”(相当于汉族的新年)。这时便会从街头到街尾并排摆放许多方形的竹桌(见图4,编织竹方桌),这样的竹桌不仅能呈上许多的菜肴,同时又小巧不占空间,方便搬运。
色彩方面,哈尼族的竹家具颜色以深棕色以及原竹本色为主。
在肌理上,由于竹家具大多采用竹材编制而成,且竹子密度大及稳定性较好,哈尼族竹家具保留了原有材料的特点,使用起来自然舒适,细看竹家具纹理通直,竹节也具有很好的装饰效果。
2.2 材料与制造类型分析
哈尼族竹家具多采用就地选材的方式。云南省是中国乃至世界竹资源极其丰富的区域,哈尼族所在地区为云南省中部,光照、水热等条件均较好,因此该地区竹材广布且材质过硬,适合竹家具的制作。材料通常采用龙竹、沙罗竹、麻竹、箭竹。龙竹通直且高大粗壮,高为20~30 m,主要用来制作竹家具的固有造型。沙罗竹高约10 m,节间长且竿壁薄;麻竹高约22 m,直径为25 cm左右,竿壁坚硬;箭竹,高1.5~4 m,直径0.5~2 cm,竹材厚实,都主要用来制作编织类竹家具。
哈尼族竹家具的制造类型主要为编织类,以及编织与热压、榫卯等结合类。编织竹家具主要采用的方法为挑压编,即等距排好经篾再将纬篾按一挑一压的方式穿插排列。编织方法主要有十字编(见图5)、人字编(见图6)、螺旋编、龟背编(见图7)、六角编等,最为常用的为十字编、人字编。十字编采用挑一压一的方式编织,人字编则采用挑二压二的方式编织。
图5 十字编Fig.5 Cross bamboo weaving
图6 人字编Fig.6 Herringbone bamboo weaving
图7 龟背编Fig.7 Turtle shell shaped bamboo weaving
2.3 结构与功能分析
除了日常所需的物品采用竹材外,哈尼族的乐器、背包等也都采用竹材制作。哈尼族竹家具几乎都采用编织工艺进行制作,使得家具轻巧便于搬移。在通常情况下,判断一个家具是否具有价值,首先看其是否满足使用功能。
使用功能是价值功能的核心内容。通过对哈尼族竹家具的研究,系统分析其功能特点之后将其大致为功能主义。其式样简单大方,除了必须的结构外,很少有冗杂的装饰线条,正如“少即是多”理念,简单的家具呈现出的直观感受,在看惯了这时代各式复杂类型家具之后,反而给人以眼前一亮,清新质朴之感不言而喻。
竹编家具最大的特点就是轻便,轻便即便于携带,制作稍简,耗材较少且不费时费工,材料也容易获取。优势与劣势并存,其不足之处在于家具的受力较小,容易出现断裂、弯曲、虫蛀等现象;在人为使用上,磨损消耗也相应较大。由于哈尼族人的体格较小外加编织类家具尺度普遍偏小等特点,导致该地区竹家具的设计高度仍低于平均值,从人体工程学角度看,不符合人的正常使用;结构上,家具大多采用编织缠绕以及简单的穿插榫卯结构,或是热压工艺,承重结构相对较差。
3 哈尼族竹家具的传承与发展
3.1 哈尼族竹家具的独特地位
民族的文化需要继承和发展才能壮大。在当今这个文化加速融合的时代,民族文化面临消亡甚至已经消失的例子比比皆是。哈尼族有着丰富的民族资源,但哈尼族人民对于本民族的文化、器物并未进行较好的保护与传承。因此,这需要一部分人行动起来,加入到保护和传承的行列中,由点及面,并将传统文化进行再次解读与创新,使它符合时代的发展,更能被大多数人所接纳。哈尼族的竹器具在代表哈尼族文化方面有着独特的地位。巧妙的编织方法、轻巧简洁的编织造型和类型丰富的竹器具对于研究、继承和保护哈尼族文化提供了丰富的基础资料。在国家大力倡导可持续发展和文化创新的理念下,竹材这一低碳环保材料,势必会因其独特的质感、简洁的纹理受到更多的追捧,成为炙手可热的代木材料。
3.2 哈尼族竹家具的发展方向
通过调查得出哈尼族竹器物在传承和发展上处在一个后继无人的阶段,发展方式也未进行革新,多仍以附加值低的农业生产用品为制作导向,对现代加工技术和制造工艺的利用上有待研究。未对产品长期发展及未来的规划进行合理定位,满足于固有的设计模式,导致曾经扬名的哈尼族竹器物产品在今天即将消逝。此外,作为哈尼族竹制产品中的竹家具也因为其不符合人体工程学,尺寸大小不适于大多数现代人的生活习惯而黯淡下来,不受人们的追捧。因此对哈尼族竹器物的保护和发展刻不容缓。下面提出5个方面发展传承的可行性途径以供参考。
3.2.1 以哈尼族编织类竹家具为导向 哈尼族有着丰富的竹编工艺,精湛的编织技术。现代的竹家具设计中,很少大量的运用竹编技术进行制造,一来是因为人工成本过高,二来是现在的制造者对多样的竹编工艺掌握不熟练。但“因材施编”(即根据材料各异而采取不同编织方法)的编织方式却在哈尼族的竹器物中完美体现,继承和发扬这一设计理念能最大化的节约成本,使材料和使用功能达到最佳结合。在看惯一成不变的集成竹家具的今天,具有民族特色的竹编家具将带给我们清新的体验。且哈尼族所在区域属于西南贫困地区,人工成本相对更低,在竞争上也更有优势。
3.2.2 以符合现代人的设计审美为原则 随着全球化脚步的不断加快,传统文化之于现代设计的作用愈发凸显,越来越多的设计师试图从传统文化中汲取养分,以其丰富设计的内涵,彰显作品的特色[3]。据了解哈尼族竹家具主要是为满足使用功能的需要,产品基本处于设计的最初阶段,缺乏科学、艺术的设计理念为产品的发展走向作支撑。因此在设计中要挖掘设计语言,利用哈尼族民族特有的文化符号与现代设计思维,在满足使用功能前提下创造出更加富有现代设计感的哈尼族竹家具。采用人体工程学的原理进行设计,改变哈尼族竹家具不科学的尺寸,使产品更为社会大众所接受。同时我们还可以借鉴日本、台湾等富有地域特色的竹家具设计经验,以市场为导向提炼哈尼族自己的民族特色,应用于符合现代人审美的竹家具设计和制造中。
3.2.3 以集约化生产为理念 在充分利用哈尼族地区资源的基础上,运用现代管理技术,集中设计与生产力量,以解决目前哈尼族竹家具发展受限的关键问题,在提高竹家具产品质量同时,向高科技与智能化趋势发展。
3.2.4 以多元化设计为形式 哈尼族竹家具的设计形式单一,大多数家具只采用全竹编以及竹篾与竹筒的衔接,用材的单一直接导致产品设计方法单一化。在审美形式多样化以及设计用材广泛化的形势下,加之生产技术的革新与新设备的问世,使竹编与陶瓷、布艺、金属、木材、亚克力等材料的结合成为可能,不仅能丰富竹家具设计造型,在竹家具材料的表现上也更为多元化。
3.2.5 以多渠道的营销方式为转变 哈尼族竹家具一般采用单一的市场小范围售卖,购买的人群主要为当地居民,因此规模小。哈尼族所在区域有丰富的自然景观,游客量大,旅游纪念品购买力强。因此,可加大特色竹制旅游纪念品的开发,对具有地域特色及富设计感的竹家具产品实行网络营销和实体营销双管齐下的模式。
4 结语
我国少数民族众多,各民族都具有其独特的民族特色,由于各民族生活方式上的差别,在家具制造和使用上亦是有所不同。中国真正的发展在改革开放之后才得以进行,晚步于许多欧美国家,中国的设计总是打上仿造、假冒的标签。如今国家大力提倡从中国制造到中国创造的改变。因此要借鉴的不是形,而是其本质,即创造的实质方法。回看西方著名的家具设计作品,都有其设计的根源,很多好的设计是基于时代、基于对传统的理解吸收与发扬的基础之上所获得的。中国文化的广度与深度是许多国家所不能匹敌的,许多优秀的国外设计作品中也带有许多中国传统文化的影子。与其被他国设计师进行挖掘之后再设计,不如我国设计师利用自己得天独厚的优势对本国文化进行深入的解读与分析,使设计既具有中国传统的文化底蕴又站在与国际潮流相一致的高度。
[1] 胡冀珍,辉朝茂.云南旅游观赏竹类和竹文化旅游发展研究[J].竹子研究汇刊,1998,17(2):70-76.
[2] [清]陈梦雷.古今图书集成方舆汇编职方典第1505-1517卷[M].北京:中华书局,1884:15.
[3] 朱云,刘秀,申黎明,等.基于传统文化的简约竹家具设计[J].竹子研究汇刊,2015,34(2):50-55.
Inheritance and Development of the Hani Bamboo Furniture
DONG Wen-ying1,2, LIU Xing-yin1, DAI Xiang-dong2
(1.Forestry School, Sichuan Agricultural University, Chengdu 611130, Sichuan, China;2.School of Furniture and Art Design, Central South University of Forestry and Technology, Changsha 410000, Hunan, China)
Based on the investigation of the ethnic culture, bamboo resources and bamboo furniture, combined with the domestic and foreign outstanding cases of the weaving bamboo furniture, the characteristics, design principles and methods of the Hani woven bamboo furniture were induced and summarized. The approaches and methodologies to inherit and develop Hani′s bamboo furniture were discussed. The aim is to explore a way to combine traditional culture with modern civilization, to integrate traditional craft and modern technology.
Yunnan Hani; Bamboo furniture. Weaving ways; Inheritance and development
2016-10-19
董文英,副教授,硕士生导师,从事建筑室内环境设计与材料研究。E-mail:doreen0656@126.com