餐桌学堂

小时候，父母常年外出打工，我和弟弟就由爷爷奶奶照顾。爷爷奶奶一并照顾的，还有伯父的孩子——我的堂兄、堂妹们。吃饭的时候，我们都喜欢端了饭碗挤到爷爷奶奶的桌子边。爷爷读过古书，讲究“食不言，寝不语”，但我们这群孩子太过懵懂愚顽，吃饭的时候，爷爷常常不得不放下手中的碗筷，耐心细致地给我们讲道理。

四五个小孩子挤在一起，难免闹矛盾。一闹起矛盾来，有的哭，有的叫，有时还会打起来。奶奶脾气火暴，处理的方式是不管三七二十一，不分是非對错，每人头上赏颗“毛栗子”，再大喝一声：“都给我闭嘴！”爷爷就不同，他会赶紧伸出手来制止奶奶：“不要打！小孩子打不得。”还会劝奶奶：“你不要那么大声喊嘛，看把他们吓坏了，你要和风细雨一点儿……”接着，爷爷会跟我们说：“兄弟姐妹要和睦。”他把一根筷子举起来，说：“这一根筷子容易折断，要是一把筷子，你试试看，看谁能把它折断？所以说‘兄弟同心，其利断金。”究竟什么叫“其利断金”，我们并不明白，但我们都知道，谁也没有本事将一把筷子折断。

平日里，粗茶淡饭虽然顿顿有得吃，荤菜却难得一见。乡下风俗，家里来了客人，无论如何都要上个荤菜，哪怕到邻居家里去借两个鸡蛋，也要让桌上显出客气来。吃饭时，大家的眼睛都忍不住盯着桌上那几只盛菜的碗，筷子却只伸在菜碗靠近我们自己的这一方，不会长驱直入别人的地盘，当着客人的面尤其显得斯文和拘谨。客人都夸我们“好教养”，我们就一个个正襟危坐，细嚼慢咽，更显出“教养”来。

奶奶在家里操持家务，爷爷在田里土里忙碌，有时候过了吃饭时间，爷爷还没有回，奶奶会耐心地等，一定要等到爷爷回来了才开饭。有时候实在等不及了，奶奶会先吃剩饭或者杂粮，把刚做的饭留给爷爷吃。吃过饭后，奶奶还会把饭菜放在炉子边上，让饭菜一直保持温热。

这些小细节，慢慢地都变成了教育的一部分，潜移默化在我们的成长中。

（选自《小学生优秀作文·高年级经典版》）

汤素兰，一级作家，中国作家协会会员。创作出版儿童文学作品40余部，曾获全国优秀儿童文学奖、宋庆龄儿童文学奖、冰心儿童文学新作奖、陈伯吹儿童文学奖等奖项。代表作有《笨狼的故事》《小巫婆真美丽》《小朵朵和大魔法师》和儿童小说“酷男生俱乐部”系列等。endprint