连续化养蚕模式的探讨与思考

姚仙岭，鲁华云，苘娜娜，邵国庆

（1.淳安县蚕桑管理总站，浙江 杭州 311700；

2.杭州市种子总站，浙江 杭州 310020）

连续化养蚕模式的探讨与思考

姚仙岭1，鲁华云2，苘娜娜2，邵国庆1

（1.淳安县蚕桑管理总站，浙江 杭州 311700；

2.杭州市种子总站，浙江 杭州 310020）

通过调整养蚕布局，全年饲养6期蚕，使桑园单位面积饲养蚕种增加20%以上，提高桑园、蚕室、蚕具利用率，增加单位产值，促进了蚕农增收，稳定蚕桑产业发展。

连续化养蚕；探讨

传统养蚕模式，年养蚕3～4期，养蚕次数少，每次饲养量相对较多，大蚕期季节性用工矛盾十分突出，劳动力和桑园，蚕室蚕具利用率较低，难以大规模生产。同时养蚕设施也跟不上生产发展的需要，80%左右的养蚕户是养蚕与人共居，出现建了新房屋也不愿意用于养蚕，“三改一拆”又拆了很多临时的蚕室和旧房屋，造成想养蚕的农户没蚕室养的局面，影响了蚕农养蚕，特别是养蚕大户的积极性。为此，笔者从生产布局、桑园培管及养蚕技术等方面综合分析，提出了连续化养蚕的思路，鼓励蚕农增加养蚕次数，实行多批次养蚕，实现单位桑园饲养蚕种量增加、产值提高，以促进杭州蚕桑产业可持续发展。现将2015年淳安县姜家蚕桑重点园区开展的连续化养蚕试点情况初步总结如下：

1 连续化养蚕布局

连续化养蚕，就是在桑叶生长期间多次连续养蚕。试点于2015年在淳安县姜家蚕茧基地进行，在原来饲养4期蚕布局的基础上，增加二春蚕和晚秋蚕，全年养6期蚕。具体发种时间安排：春蚕4月16日，二春蚕5月8日；夏蚕6月13日左右，早中秋蚕7月22日，晚中秋蚕8月28日，晚秋9月18日。二春蚕和晚秋蚕，小蚕统一集中安排在“十天养蚕法”示范点饲养。

2 连续化养蚕试点结果

2.1 连续化养蚕效果情况

连续化6期养蚕（2015年）与常规4期养蚕（2014年）结果对比，见表1。

从表1可见，多次饲养后明显提高了单位面积的蚕种饲养量和产茧量，虽然2015年茧价比上年有所降低，但产值仍明显增加。连续化养蚕与常规养蚕相比，5户平均每667 m2，饲养量2.5张，增加0.5张，增25%；蚕茧产量105.6 kg，增加19.7 kg，增加22.9%；蚕桑产值4167.99元，增加636.96元，增18%。

2.2 新增2次养蚕效益情况

在姜家蚕茧基地，饲养二春蚕180.5张，晚秋蚕278张，合计458.5张。晚秋由于桑瘿蚊危害严重和轮斑病发生，再加上桑园培管差缺叶严重，蚕农弃养比较多，但桑园培管较好，养蚕户效益还是非常可观。增养二春蚕、晚秋蚕效益调查，见表2。

表2可见，多批次连续化养蚕，户均可增加蚕种2.7张，增加蚕茧105.5 kg，增加蚕茧产值约4220元。

试点表明，连续化养蚕适合规模养蚕大户和专业户的发展趋势，通过增加养蚕次数，充分地提高了桑园、蚕室、蚕具利用率，减少了桑园荒芜、余叶老化和浪费，并提高劳动生产效率。同时解决了养蚕蚕室紧张、养蚕体力强度高的矛盾，是提高单位面积产量和产值的有效途径。

3 连续化养蚕的配套措施

该模式的试点，只是在转变传统蚕桑产业发展方式上迈出的第一步，也是十分关键的一步。要推广这种创新模式，须在提高单位桑园产值效益上做文章，充分发挥和利用现有桑园潜力，并配套相应的技术措施［1］。

3.1 调整养蚕布局，做到养用结合

目前，淳安县以饲养春蚕和中秋蚕为主，发种量占全年的65%左右，夏蚕发种量不到全年10%。如果按常规春蚕余叶用于养夏蚕，间隔春蚕上蔟时间有1个月，会造成桑叶老化，影响了桑叶质量，使桑树的养与用失去应有的平衡。实行多批次连续化养蚕，养蚕布局得到合理调整，可以保持各期蚕发种量均衡，促使每期蚕都有足够优质的桑叶，实现桑树养与用的结合。多批次连续化养蚕，单位面积桑园养蚕张数可增加20%以上，有利于充分利用春蚕和晚中秋余叶［2］。

3.2 改变桑园结构，加强桑园培管

从桑园肥培管理入手，一是根据蚕桑生产现状要及时做好连片桑园更新种植和消灭交叉的规划，改造或新种桑叶生长期长，硬化迟的新品种；二是要合理安排好桑园轮伐（春伐、二春结束后伐），配套引用与之相适应的技术培育管理措施，才能体现出多批次养蚕的整体优势。多次养蚕桑园伐条时间与结构占比安排：春伐，3月15日～3月25日，占比20%；早夏伐，5月15日～5月20日，占比20%，夏伐，5月25日～5月30日，占比30%，迟夏伐，6月10日～6

表1 连续化6次养蚕结果调查Table 1 Results of continuous sericulturemode

表2 2015年增养二春蚕、晚秋蚕效益情况调查Table 2 results of added silkworm rearing in 2015

月15日，占比10%；秋伐7月15日～7月20日，占比20%。

由于不间断地收获桑叶，消耗的养份过多，桑园管理除了按照常规的技术操作外，还要多施桑树专用肥，重视N、P、K肥的配合使用。要切实加强桑树病虫害综合防治工作，冬季桑园必须翻耕，提高桑叶产量和质量。

3.3 推行小蚕集中，实现分段饲养

实践证明“十天养蚕法”的配套实施，促进了小蚕发育齐一，蚕体强健，节省了加温能源，也节省了劳动力的投入，降低了生产成本。大、小蚕分开饲养，防止了病毒交叉感染，又使蚕农有较为充足的时间抓好消毒防病和回山消毒工作，保证多批次养蚕的安全。蚕农只饲养大蚕，部份农户小蚕期可以就近打工，养大蚕10 d就得到丰厚的收入，受到农户广泛欢迎。

4 思考

目前，淳安市蚕桑产业基础还较薄弱，抵御市场风险能力低，且桑园管理差，有的桑园荒芜无人培管，给桑树病虫害繁殖提供了场所。蚕农受经济因素影响，投入不足，对培管桑园不重视，施肥单一，也易出现土壤板结，枝条细而短，桑叶质差量低的情况，影响整体经济效益的提升。多批次连续化养蚕，使桑树统防统治受到一定的影响，同时也会使农药中毒事件增加，如何破解，今后有待进一步试点研究。

［1］ 陈伟国.规模化连续循环养蚕经营模式设计［J］.蚕桑通报.2014，45（2）：22～26.

［2］ 龙福全.低成本规模化养蚕经营模式与技术体系的研究［J］.农业与技术，2012，32（4）：83～84.

Discussion and Thinking on Continuous Sericulture M ode

YAO Xian-ling1,LU Hua-yun2,QING Na-na2,SHAO Guo-qing1
（1.Cocoon and Silk Corporation ofChun'an,Hangzhou 311700,China;
2.Hangzhou Seed Station,Hangzhou 310020,China）

By adjusting the layout of the sericulture,the silkworm cultivation were reared 6 times annually,which making the mulberry silkworm rearing unit area increased by more than 20%.In addition,it improved the utilization rate ofmulberry field,magnanerie and rearing instrument,and increased the unit output value and sericulturists income,and made the sericulture industry developed steadily.

continuous sericulturemode;discussion

S882.2

A

0258-4069［2017］02-038-03

姚仙岭（1966-），男，浙江淳安人，高级农艺师。主要从事蚕桑生产技术推广工作。E-mail：cacsz2@163.com