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宋朝夜生活

2017-09-04◎王

百家讲坛(蓝版) 2017年1期
关键词:汴梁官府夜市

◎王 月

宋朝夜生活

◎王 月

宵禁悄悄消失了

唐代的中国城市,太阳一落山,鼓楼就敲响600下“闭门鼓”,第二天早上凌晨四点左右又会敲响400下“开门鼓”。在“闭门鼓”之后到“开门鼓”之前的时间里,大街上就不许走人走车,一旦被抓到就是“犯夜”,就要笞打50下。只有身负重要的公事和人命关天的私事的人,被抓到才不会受罚。这便是传说中的宵禁了。

到了宋朝,城市中仍有宵禁。但犯夜这件事没有那么严重了—打的棍子变少了,而可以找的借口更多了。宵禁制度逐渐松弛要从后周世宗柴荣说起。柴荣扩建东京城(后来的北宋都城汴梁),官府规划好了街巷、军营、仓库、官署所用地段之后,其他的地方就任由百姓营造,以满足其生活所需。唐代的城市,坊(住宅区)与市(商业区)泾渭分明,有坊墙区隔,到了宵禁时直接关门,很好管理。但在柴荣发出的诏书里却没有提及坊墙的修建,住宅区跟商业区混杂,想宵禁就无从说起了。

商店学会了占道经营

既然没了坊墙,各家商店就开始想办法临街开店,沿街叫卖。官府起初还不太习惯,要禁但禁不住,也就放弃了。到了宋仁宗景祐年间还允许直接临街开店,商人只要肯纳税,在哪里开店都行。这样,才有了《清明上河图》里的热闹场景。

没有了宵禁,夜市、早市接踵而至,小商品多,小吃更多,除各色面食和糕点之外,还有饮料“香饮子”可以喝,沿着大街一路逛过去,可以一路走一路吃。不想出去吃饭?也有送外卖的,酒店伙计可以直接将酒菜送上门。事实上,宋朝的城市居民不怎么在家做饭,要么下馆子要么叫外卖。

各种店铺的夜市直至三更方尽,到了五更又重新开张,小夫妻手牵手逛上整整一天都没问题。

不过,与唐朝长安的街道相比,开封的街道窄了很多。本来按规定,主要街道宽30米,但街道两边的店铺为了招徕顾客,经常占道经营,修建各种违章建筑。不过官府不会去强行拆除,而是直接找那些店铺征收“侵街房廊钱”。就这样,街道越来越窄,连皇帝出行都只好减少随行人员。

在宋朝,每逢节庆,皇帝就要与民同乐——要么登上宣德楼,要么前往金明池。官员也散居民间,那些住在外城的官员们,进城上朝也要早起,他们和生活在这座城市的市井小民一起早早在城外等候,等着城门开启。

汴梁城从外表上看,其实不像是一座宏伟的都城,而是一个乱糟糟的集市。但是,它适宜市井生活。

瓦子就是春晚大舞台

随着农业的发展,商业日趋繁荣,汴梁的人口越来越多。街头人挤人,若是进到勾栏瓦肆,更是连站的地方都没有。一个瓦肆会分成很多小场地,这个场地便是勾栏。

勾栏瓦肆有的有顶,有的是露天的,有的有看台,有的里面只放一条条的凳子,有的干脆什么都没有,所有人就都挤着站着。里面不但有唱戏的、说书的、玩皮影戏和木偶剧的,还有玩杂技的、变魔术的。宋神宗时,一人表演藏舟,数十人抬着一艘大舟,转瞬之间那舟就不见了。观众莫不惊骇。

除了这些娱乐活动,宋朝人还喜欢玩社团。不管是踢足球的、写诗词的、练武术的、演杂剧的还是建筑师、园艺师、理发师、刺青爱好者全都热衷于组办社团。他们随时举办社团活动,不分昼夜。所以说,生在宋朝的人有福了,不管是什么身份、从事什么工作以及有什么业余爱好,都能找到自己喜欢的社团。

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