行业动态

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河南启用新版肉品检验合格证 告别手工填写时代

6月23日 ，记者从河南省畜牧局获悉，为提高畜禽屠宰监管信息化水平，将启用河南省畜禽屠宰管理系统，开始启用新版肉品品质检验合格证，此举进一步明确了行业监管职责和屠宰企业的主体责任，保障出场肉品质量合格，确保“舌尖上安全”。

从即日起，河南省启用肉品品质检验合格证，不再供应老版肉品品质检验合格证。为尽量减少屠宰企业经济损失，原老版手写本票证、双汇等企业现存机打票证(进入系统运行后均可机打)使用到2017年12月31日止。2018年1月1日起，停止老版肉品品质检验合格证机打系统服务。

（摘编自：《河南日报》）

武汉2 800万元重奖生态畜禽养殖业主

6月25日从武汉市零排放无污染养殖业主培训会获悉，武汉市今年将投入2 800万元重奖生态畜禽养殖业主，以“减量化、再利用、再循环”为原则，以建“生态养殖、种养循环”为目标，以畜禽粪污资源化利用为主攻方向，推动武汉市畜牧业生产与生态环境保护相互融合，协调发展。

据了解，武汉大力推进种养循环，推进农业供给侧结构性改革，制定出台种养循环生态养殖小区项目建设实施方案，投入专项资金奖励零排放无污染养殖业主。对适宜的生态养殖小区，年出栏规模1万头猪、年存栏10万只鸡各奖100万元。

（摘编自：《武汉晚报》）

北京13家无照养殖场集中非法排污 一人涉污染环境罪被刑拘

7月3日，澎湃新闻从北京警方获悉，近日，北京警方破获一起“养殖场”污染环境案，北京市房山区13家无照养殖户集中在一起从事生猪和羊的养殖，对周边环境造成污染，私埋暗管排放污水的刘某被以涉嫌污染环境罪刑事拘留，其余12名排污养殖户被行政拘留5日。

警方介绍，经现场调查，该区域共有13家养殖户，共占地约30亩，位于房山区城关街道、阎村镇、窦店镇三镇交界处。该区域由1人承租后又分租给13家养殖户，共养殖约3 000头猪、80只羊，全部为无照经营，属于典型的“散乱污”地区和作坊，给当地环境造成了严重破坏。

（摘编自：澎湃新闻网）

湖南：洪灾造成全省养殖业损失接近20亿元

7月5日讯，据不完全统计，至7月3日，湖南省洪灾造成全省养殖业直接经济损失接近20亿元。畜牧业受灾规模养殖场超过1万家，因灾死亡生猪7.4万头、倒塌损坏栏舍54.6万平方米。

灾情发生后，湖南省畜牧水产部门奋起救灾补损。天心种业旗下10个种猪场，储备5万头优质种猪，按低于市场价20%的优惠价格，帮助受灾的规模养猪户恢复生产。

同时，湖南省畜牧水产局紧急调拨消毒物资63 t，组织对受灾养殖场开展消毒灭源工作；紧急调拨动物疫苗800万头份。

（摘编自：华声在线）

福州引进无人机整治生猪养殖污染

据了解，6月20日福州市开始多措并举，加强生猪养殖污染专项整治。其中包括引进无人机、卫星遥感图等科技手段。

目前，各县(市)区正逐步建立干部包片制度，进一步明确各乡镇、村的责任人和工作职责，加强对辖区内畜禽养殖场的巡查监管，严防生猪养殖回潮。其次是充分应用科技手段。县(市)区依托环境监管网格化制度，采用无人机、卫星遥感图比对等科技手段，加强对拟保留生猪养殖场的日常监管，发现问题线索及时上报、及时查处。

目前，福州市除拟保留的164家规模化生猪养殖场外，其余生猪养殖场已全部关闭拆除完成。

（摘编自：海峡网）

世界首例机器人“操刀”的克隆猪在天津诞生

中新网天津7月3日电 ，近日一份特殊的“亲子鉴定”报告出炉，13头克隆小猪与“代孕”母亲无血缘关系。这从医学上证明了，世界首例机器人操作的体细胞克隆猪在中国天津诞生。经过110 d孕育，4月26日、29日，两头普通的“代孕”母猪先后顺利产下了13头健康的纯种小长白猪。较之以往“手工操作”克隆技术，此次机器人的自动化“操刀”，用力更小，对细胞伤害更少，更高精度的操作将体细胞克隆技术成功的关键指标“囊胚率”从10%提高至20%。“机器人操作体细胞克隆猪”研究来自南开大学机器人所赵新教授领导的跨学科研究团队。

（摘编自：中国新闻网）

姜平教授团队发现猪蓝耳病病毒免疫抑制作用的关键基因位点

7月5日讯，2017年6月，国际病毒学顶级期刊《Journal of Virology》在线发表了南京农业大学动物医学院姜平教授团队陈曦博士生在PRRSV领域所取得的突破性成果，该研究首次提出并且阐明了PRRSV上调CD83表达的分子机制。

CD83是树突细胞（DCs）分泌蛋白，是DCs发挥其激发免疫应答作用不可或缺的功能性分子，但分泌性CD83（sCD83）具有强大的抑制混合淋巴细胞反应和DCs细胞介导的同种异体T淋巴细胞增殖反应。

该团队在国家自然科学基金重点项目等资助下，致力于PRRSV免疫机制研究，博士研究生陈曦发现不同基因亚型PRRSV毒株感染猪单核细胞衍生的树突细胞（MoDCs）能够显著诱导CD83表达，探明该病毒编码蛋白N、Nsp1和Nsp10能够明显促进CD83表达。

PRRSV上调CD83表达机制模式图

利用基因突变和反向遗传技术，构建成功一系列基因突变和回复突变重组病毒，阐明N蛋白第43-44及Nsp10第192-195和第214-213位置氨基酸在PRRSV感染刺激CD83 mRNA和蛋白分泌表达方面发挥关键作用。

此外，在克隆分析CD83基因启动子序列基础上，利用重组病毒感染MoDC，进一步揭示了PRRSV通过激活SP1和 NF-κB信号通路诱导sCD83免疫抑制蛋白的表达和分泌。

该研究首次提出并且阐明了PRRSV上调CD83表达的分子机制，为PRRSV免疫抑制机制提供了新的见解，并对研究该病更有效的疫苗具有重要指导意义。此前，该团队在PRRSV流行病学、致病和免疫机制方面做了大量研究，发表研究论文110余篇，其中SCI论文39篇，并研制成功PRRSV活疫苗（R98株），获国家新兽药注册证书，为我国该病防控发挥了重要作用。

（摘编自：南京农业大学）

14家荣获“2016福利养殖金猪奖”养猪企业赴英领奖

6月25日荣获“农场动物福利奖”的中国养殖企业共赴英国伦敦领奖，来自全国各地30逾人参加了本次“中国养殖企业全球金奖态度行”。本次荣获“2016福利养殖金猪奖”的企业分别是：三门峡雏鹰农牧有限公司、南阳市卧龙牧原养殖有限公司、河北裕丰京安养殖有限公司、陕西顺鑫种猪选育有限公司、雨润集团——泗水泉润养殖有限公司、四川天瑞仁合生态农牧开发集团股份有限公司、安徽九棵松生态农业股份有限公司、伊春宝宇农业科技有限公司、九江博莱农业生态园有限公司、邯郸市富润生态牧业有限公司、运城市盐湖区新龙丰畜牧有限公司、湖北奥登农牧科技有限公司、围场满族蒙古族自治县顺兴畜禽养殖专业合作社、邯郸天盈畜牧养殖有限公司。

据悉，福利养殖金猪奖获奖企业养殖模式多样，涵盖山林散养、小群饲养、发酵床养殖、智能化自动喂饲系统等多种形式，品种资源丰富，包含多个中国地方品种和国外引进品种，能有效地展示出福利养殖的包容性、多态性。

（信息来源：动物福利国际合作委员会）

农业部力争4年内整建制治理畜牧大县畜禽养殖废弃物

6月27日讯，为了加快推进畜禽养殖废弃物资源化利用，我国将集中政策、项目和技术等资源要素，对畜牧大县进行整县推进、分批治理。农业部部长韩长赋表示，今年先行支持100个畜牧大县，力争用4年时间实现畜牧大县整建制治理全覆盖。

韩长赋介绍，中央将支持养殖大县的规模养殖场建设粪污处理和利用设施，配套与养殖规模相适应的粪污消纳地，实现就地就近还田利用，并在养殖密集区建立区域性处理中心，开展集中收集，统一处理，多元化利用。农业部也将加快推进畜禽标准化规模养殖，实现粪污源头减量、过程控制、末端利用；与环保部配合规范环境影响评价内容，提高规模养殖准入门槛，加强执法监管，严厉查处各种偷排漏排违法行为。农业部还将制定发布治理技术指导意见，分区分片进行推广，并以农用有机肥和农村能源为主要利用方向，加快畜禽清洁养殖、粪污处理设施装备、粪污资源化利用等实用技术研发与集成应用；与国家发展改革委、财政部等共同推广畜禽粪污资源化利用政企合作PPP模式，鼓励支持专业公司开展“第三方治理”，并推动落实沼气发电上网标杆电价和上网电量全额保障性收购政策，开展农民使用有机肥补贴试点，努力保障粪污资源化产品有销路。

（摘编自：新华网）

佳和、鑫广安等入选农业部废弃物资源利用示范基地

6月26日讯，农业部畜牧业司在全国畜禽养殖废弃物资源化利用会议公布了四个养殖废弃物资源利用示范基地，其中湖南佳和农牧股份有限公司和湖南鑫广安农牧股份有限公司入选，佳和农牧“猪—沼—林”种养结合，全部粪肥就地就近利用；鑫广安养殖废弃物利用，年节约用水17.5万成本统一收集；枫树湾生态农牧园投资建设沼气提纯生物天然气工程，统一收集、集中处理周边粪污，沼气提纯生物天然气；岳阳县新墙葡萄合作社则采用的是水肥一体化处理模式。

（摘编自：农业部网站）

中德畜牧业合作项目评估工作顺利完成

中德双方共同组成项目评估组，于6月12日至17日，分别对伊犁新褐种牛场、新疆维吾尔自治区国营乌鲁木齐种牛场、河南谊发牧业有限责任公司及北京三元绿荷奶牛养殖中心等中德牛业、猪业合作项目示范场进行了现场考察，了解项目进展情况及取得的主要成效。

6月20日，中德双方在农业部就评估工作召开座谈会。会上，全国畜牧总站何新天书记代表中方向德方一行表示了欢迎，何新天指出，中德畜牧业合作以来，双方密切配合、通力协作，建立了良好的友谊与合作互信机制，在牛业、猪业合作方面取得了显著成效。通过开展遗传物质交换、国际、国内交流培训以及对示范场进行现场技术指导，逐步改善了示范场在饲养管理、疫病防治、饲料营养配制及粪污处理等多方面的整体水平，提高了生产效益。

迈尔茨博士代表德方对评估工作进行了介绍和总结。他表示，在中方各级部门及示范场的大力支持配合下，评估工作进展顺利，达到了既定目标。

（摘编自：《畜禽种业》）

内蒙古：设立绿色农牧业生猪产业发展专项基金

为加快推进乌兰察布市生猪产业发展，吸引更多社会资本投向农牧业产业，经乌兰察布市发改委积极争取，6月27日，乌兰察布市政府与自治区发改委就设立自治区绿色农牧业生猪产业发展专项基金签订合作框架协议。这是自治区发改委在该市设立的第一只农牧业产业发展专项基金。乌兰察布市生猪产业发展专项基金由自治区安排绿色农牧业发展引导基金5 000万元，乌兰察布市政府出资5 000万元共同组建，专项基金设立后，吸收社会资本4亿元，基金规模达到5亿元。

（来源：乌兰察布市人民政府）

从食物到芯片 你的生活早已离不开猪

第十一届夏季达沃斯论坛于2017年6月27日至29日在大连举行，在论坛的科技展示区有一本有趣的书，书名叫作《编号05049的猪》。这本书的作者是一位来自荷兰的艺术家，而书名中编号05049的猪，被这位荷兰艺术家用了三年时间追踪这头猪死后的用途。最后发现了一个让人震惊的秘密，那就是我们的身边每时每刻都离不开猪！比如，猪油和猪骨里可以提炼出胶原蛋白，而这些胶原蛋白通过化学加工，可以变成一种叫明胶的物质，它在铜电解精炼的过程里具有不可替代的作用，因此，在制作芯片的时候，也必须要用到明胶作为添加剂。这样一来，一根在人们眼里只能用来煲汤的猪骨头，就成了尖端技术不可或缺的一部分。另外，猪骨头制成的白明胶还可以被用来做子弹和炸药，因为把无烟炸药塞进子弹，必须要借助白明胶这种物质。除此以外，猪的其他部分对医学也做出了巨大贡献，糖尿病人需要注射的胰岛素，以及血液稀释剂，人造心脏瓣膜等等，都有猪的功劳。总之，这只编号05049的猪，身上就没有一点被浪费的部分。

（摘编自：中国乡村之声）

重庆销毁27 t丹麦腐败变质冻猪头

来自重庆检验检疫局的消息，6月28日，重庆两路寸滩检验检疫局在重庆黑石子垃圾处理场对近期查获的变质冻猪头进行了监督销毁。此次销毁的丹麦冻猪头共计1 219箱、重达26.991 t，货值4.2万美元。根据相关规定，进口肉类需在严格的冷链条件下运输，运输过程中应进行制冷，且温度应控制在零下18 ℃以下。一旦运输温度达不到要求，则食品安全将无法得到有效保障。该批货物腐败变质是由于在运输过程中冷藏集装箱制冷设备出现故障从而使箱内温度上升所致。

（来源：重庆检验检疫局）

昆明：警方查获走私活体生猪979头 查获冻品266.87 t

7月3日，云南省公安厅、昆明市公安局在五华区南屏步行街广场举行“2017年云南省公安厅暨昆明市公安局食品安全宣传周主题日活动”，据悉，今年以来，查获涉案冻品266.87 t，查获走私活体生猪979头。

（摘编自：昆明信息港）

养殖粪污排放达农田灌溉水质标准即可！

《全国人民代表大会常务委员会关于修改〈中华人民共和国水污染防治法〉的决定》已由中华人民共和国第十二届全国人民代表大会常务委员会第二十八次会议于2017年6月27日通过，现予公布，自2018年1月1日起施行。《禽畜规模养殖污染防治条例》第十六条规定，“国家鼓励和支持采取种植和养殖相结合的方式消纳利用畜禽养殖废弃物，促进畜禽粪便、污水等废弃物就地就近利用”。采用种植和养殖相结合的方式，将养殖产生的粪污作为肥料用于农田施肥，并进行消纳，是目前很多规模化养殖场采取的方式。而养殖所产生的粪污经过初步处理后的污水是不可能达到国家或地方规定的水污染物排放标准的，只需达到农田灌溉水质标准即可。具体见：http：// www.docin.com/p-1508493562.html。

（摘编自：全球品牌畜牧网）

大北农集团董事长邵根伙向母校分批捐资4亿元

6月23日，在浙江大学120周年华诞之际，大北农集团董事长邵根伙再次回到母校，向浙江大学教育基金会捐赠，并与浙大签署战略合作框架协议。该捐赠将在4年内分批捐资4亿元人民币，专项支持浙江大学紫金港校区西区图书馆、档案馆大楼建设及“浙江大学农科大师汇聚计划”、“浙江大学竺可桢学院神农班”教育教学、“浙江大学全球农商研究院”（筹）的建设。

（摘编自：澎湃新闻）