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应用屠宰厂肺炎评估系统对猪传染性胸膜肺炎感染情况的调查

2017-09-03张文杰李柏立胡志强宋志强冯辉辉

猪业科学 2017年7期
关键词:屠宰厂肥猪胸膜

张文杰,李柏立,高 地,胡志强,宋志强,冯辉辉

(默沙东动物保健品(上海)有限公司,上海 200233)

应用屠宰厂肺炎评估系统对猪传染性胸膜肺炎感染情况的调查

张文杰,李柏立,高 地,胡志强,宋志强,冯辉辉

(默沙东动物保健品(上海)有限公司,上海 200233)

传染性胸膜肺炎放线杆菌(APP)作为呼吸系统疾病(PRDC)与地方性肺炎(EP)发生的重要病原之一,其发病形式主要以急性与慢性表现。急性型可通过临床症状、高死亡率以及死后的病理剖检进行辨认。慢性型由于其临床症状不明显而经常被忽视,但因管理方式、猪群流动、环境变化以及其他疾病暴发的情况下很容易转变成急性突发[1]。

屠宰厂是一个可以针对猪场健康状况收集大量数据的重要终端,这些数据可用来对疾病发生的风险及当前猪场管理与疾病控制措施进行有效的评估。在意大利,Dottori[2]等介绍了一项新的针对APP肺炎的屠宰厂肺炎评估系统(SPES)。并且APP指数(APPI)的计算可能更加客观地用来评估慢性肺炎的发生率。

1 材料与方法

2017年1月至4月,在屠宰厂对中国区域内14个规模化猪场的1 371头上市肥猪进行了APP肺炎损伤评估,每批次肥猪数量在18~332头。在评估之前,每1个猪场都会进行1份调查问卷。问卷的内容包括区域、评估时间、饲养环境、疫苗免疫、药物治疗等。屠宰厂胸膜肺炎评估系统(SPES)根据肺炎损伤严重程度记0-4分,其中2-4分判定为患猪胸膜肺炎,见表1。

表1 根据肺炎损伤程度评分

2 结果

如图1所示,1 371个肺脏中有18%表现肺炎损伤,1-4分比例分别为5%、6%、4%和3%。其中APP肺炎(2-4分)比率为13%。

猪场在不使用相应抗生素及疫苗的情况下APP病变比率为28%,仅使用抗生素的APP病变比率为12%,做疫苗免疫的APP病变比率为9%。

猪场不使用相应抗生素及疫苗、仅用抗生素和做疫苗免疫3种情况下的APPI值分别为0.73、0.33和0.25,相应的3种情况下的APPI值范围为0.25~1.43,0.11~1.04和0.25。3种管理方式下的猪场的APPI总平均值为0.36,范围在0.11~1.43。

3 讨论

胸膜肺炎放线杆菌胸膜肺炎的诊断主要包括:临床症状、病理剖检、细菌培养、血清学以及分子生物学等。在实际生产过程中,专业兽医基本可以通过临床症状,死猪的病理剖检进行快速而简单的诊断。但是,对于慢性亚临床感染的评估存在一定的局限性。细菌学,血清学以及分子生物学可对亚临床感染进行评估,同时也需要借助专业实验室以及花费昂贵的成本。低成本、实操性较强的屠宰厂肺炎评估系统(SPES)无疑可以给猪业生产过程中APP肺炎诊断带来新的视野。屠宰厂待宰的肥猪基本上被生产者认定为健康的猪只。恰恰是这些“健康”上市猪的APP肺炎评估使生产者能够更加直观的观察到慢性亚临床感染,并且对当前的生产管理、畜舍环境、药物或疫苗防控的有效性进行评估。

本文中通过SPES评估全国范围内14个猪场的1 371头上市肥猪,结果显示APP肺炎(2-4分)比率为13%,明显地低于安徽、湖南以及四川省报道的血清学流行病学调查结果,分别为26.40%、34.46%和18.5%[3,4,5],而高于福建省的4.5%[6]。本文APP肺炎比率主要低于有大部分省份的血清阳性率的原因可能在于血清学阳性率与临床症状的不对等性。血清学阳性并不一定会出现肺炎的损伤。所以SPES方法在实际应用中能够更加真实有效地反映肥猪群中慢性APP肺炎的发生率。而APP肺炎的发生率对于生产管理过程中具有更强的指导性意义。

图1 SPES评估各分值肺脏数量和累计百分比

表2 不同管理方式猪场APP病变结果

表3 不同管理方式猪场APPI值结果

从表2与表3中可以看出在3种不同管理因素条件下(不使用相应抗生素及疫苗、仅用抗生素、疫苗免疫),APP病变的百分比与APPI都有非常明显的差别。APP的防控需要从生产管理,畜舍条件的改善与疫苗药品等方面共同的综合考虑。在生产管理与畜舍条件等改善的前提下,相较于让猪群或个体耐过的方式,药品可以快速而有效的治疗发病猪只,降低群体或个体的感染压力,快速减少死亡和新增发病猪只,这对于有APP病情困扰的猪场是最直接的方式。但从长远来讲,提升猪群本身的免疫力对于抵抗APP的感染至关重要,并且疫苗免疫方式不仅是在成本、人工以及效果上都会相对于抗生素治疗更有优势。这与Jeffrey[1]等所述一致。

[1] JEFFREY J. ZIMMERMAN ,LOCKE A. et al.猪病学[M].赵德明,张仲秋,周向梅,等主译.10版.北京:中国农业大学出版社,2014:681-697.

[2] DOTTORI M,BONILAURI P,MERIALDI G, et al. Monitoring chronic pleuritis due to Actinobacillus pleuropneumoniae at slaughterhouse by a newly implemented scoring system[R].Durban:International PigVeterinary society (IPVS),2008.

[3] 邓灶福,彭运潮,刘鹤翔,等.湖南省部分地区猪传染性胸膜肺炎的流行病学调查[J].动物医学进展,2011,32(10):112-114.

[4] 樊祜卿,储岳峰,贺英,等.四川省部分地区猪传染性胸膜肺炎的流行病学调查[J].中国动物检查,2009,26(5):49-50.

[5] 施雷,李郁,魏建忠,等.安徽地区猪传染性胸膜肺炎流行病学调查[J].中国预防兽医学报,2015,37(12):922-925.

[6] 贺英,赵萍,储岳峰,等.福建省部分地区猪传染性胸膜肺炎的流行病学调查[J].湖北农业科学,2009,48(6):1446-1448.

2017-06-29)

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