提高PSY 技术实施方案——广西桂宁种猪有限公司

柒叶荷

（广西桂宁种猪有限公司，桂宁 530105）

实践案例

提高PSY 技术实施方案
——广西桂宁种猪有限公司

柒叶荷

（广西桂宁种猪有限公司，桂宁 530105）

多生少死且增重快是养殖业一直追寻的目标，猪场要想保持较高的生产效率，关键指标是PSY，即每头母猪每年提供的断奶仔猪数。养猪发达国家的规模猪场平均PSY超过25头，而我国的规模猪场受诸多因素影响，PSY基本在16～23头之间，只有生产水平较高的猪场PSY能达到25头。PSY是衡量母猪繁殖成绩的重要指标。在影响PSY的因素中，胎断奶仔猪数占65%，年产胎次占35%。广西桂宁种猪有限公司于2016年初提出了PSY中草药微生物调理 28的攻关目标，要达到这个目标要分三步走：第1步PSY中草药微生物调理 23～24头；第2步PSY中草药微生物调理 25～26头；第3步PSY27～28头。

母猪年断奶合格仔猪数（PSY）；优良的品种品系；人工授精；产程；胎龄结构；非生产天数；死亡率

1 母猪年断奶合格仔猪数（PSY）28头

PSY=母猪年产胎次×胎产活仔×哺乳成活率。总体目标PSY28分解：胎产活仔〉12.82头，成活率〉93%，年产胎次2.35胎，配种分娩率〉90%，胎间距〈155 d。

2 优良的品种品系

应选择尽可能产仔数多的品种，在全世界所有猪肉生产国中，丹麦是表现最为卓越的国家。丹育种猪具有优秀的繁殖性能，在2015年，丹育中国年断奶仔猪已经达到了30.2头；桂宁也是一直致力于丹系种猪的培育，经过十多年的引进、选育和改良，形成了自己的特色：适应性好，抗病力强，繁殖性能优秀。丹育2015年的繁殖性能见表1。

3 人工授精

人工授精原理：模仿自然交配，利用缩宫素的增减变化，控制子宫平滑肌的收缩，将精子吸入子宫。精子不是靠一己之力游到终点。

3.1 发情鉴定

发情期母猪行为特征：以出现静立反应作为分界线，可分为非静立反应发情期和静立反应发情期。非静立反应发情期：母猪的咆哮、吼叫、兴奋好动、焦躁不安、学公猪样爬跨、阴户红肿、阴道分泌黏液等。需提前将母猪赶到限位栏，避免出现发情难赶，造成较大的应激。静立反应发情期3种情况：前期必须有公猪才定；中期没有公猪在场人工压背也定；后期又必须有公猪才定；排卵发生在静立反应的后期，中期是输精的最佳时期。

3.2 查情

我们要求配种员必须做到每天至少两次发情检查。第1次查情是没有公猪在场的情况下，配种员单独检查母猪是否存在静立反应，对于发生静立反应的母猪进行标记。第2次查情一定要用性欲强的成年公猪，但禁止用采精公猪查情。两人一组，1人控制公猪，1人检查母猪，确保公猪与母猪面对面，鼻子能相互接触。配种员进一步确认母猪是否存在静立反应。

3.3 配种时机

两次查情的策略和母猪-断奶发情配种时机分别见表2和表3。后备母猪：出现静立反应后隔12 h后配第1次（一般是上午定下午配，下午定隔2～3 h配：因为下午定是在半夜排卵）；第2次配种再隔12 h后。

3.4 配种时的操作

缩宫素变化规律：释放缩宫素——接触到公猪或配种员刺激；缩宫素高峰期——5～15 min（持续约10 min）；缩宫素衰退期——45～55 min，静立反应慢慢消失；1 h以后母猪又可以接受公猪及配种员刺激，产生新的激素周期。根据母猪缩宫素的变化：配前、配中、配后三步骤。1）配前工作。配前30～60 min，清洁卫生，一定要将地板及母猪后躯清洗干净，包括外阴、肛门、后臀、尾根，最后再用干净的纸巾将阴户抹干净，目的是保证后躯的干净和干燥，防止细菌感染，配后流脓。配前刺激：公猪在待配母猪前通过视觉、嗅觉、触觉、刺激母猪；配种员在母猪后侧进行五部刺激法：抚摸侧腹部、抓提腹股沟、用膝盖或拳头顶阴户下部、按压肩背部，最后倒骑在背部刺激。2）配种工作：刺激母猪之后的5～15 min是最佳输精时间；持续刺激：配种员夹上母猪夹并在母猪背挂上10～15 kg沙袋，对母猪背持续施加压力，保持公猪在场（将公猪关在隔离门中间，专门刺激4～5头待配母猪）；输精时间掌握在4～6 min。3）配后工作：输精完成后，对母猪的刺激同样重要。要仍然保持公猪在场，不要立即将输精管从母猪生殖道拔出，保持沙袋对背部的持续压力5～10 min，等母猪躺下后，便可将沙袋移走，输精管拔出（如果时间太久不拔出输精管，同样容易引起细菌感染，造成子宫炎）。整个输精过程结束。

表1 丹育2015年的繁殖性能

表2 两次查情后的策略

表3 母猪-断奶及发情配种时机

精液倒流配种失败的原因：1）操作不够熟练，输精管的头部没有完全到子宫颈并被牢牢锁住，便开始输精；2）输精太快；3）输精过程中，对母猪刺激不够，体内缩宫素水平过低；4）并未在刺激后5～15 min输精，而是在缩宫素衰退期，母猪静立反应消失，前后走动；5)精液从冰箱取出后未经预温就直接输精。挽救措施：1 h以后，按上述方法，再次输精。

3.5 配种员的影响

配种员的心态是影响输精效果的关键。在参加配种前一定要有一个良好的心情，专注每头猪的发情动向和发情变化；在输精时要有一个平和的心态，对精液难输入或经常倒流的母猪，要有自信心、耐心；在整个操作过程中要保持较旺盛的精力和对整个操作的专注度，专注于每个操作过程。每天安排的输精母猪数合理，单人单个时间段输精数不得超过10头母猪。严格确保单次输精时间3～5 min。

4 减少胚胎前期死亡

正常母猪每次情期的授精卵20～22枚，胚胎死亡的3个高峰期：1)受精卵游离阶段：9～13 d（有25%～30%胚胎终止发育），喂料多或受刺激会影响胚胎着床；2)胚胎着床后互争营养，营养不足胚胎死亡一般发生在18～24 d。3）胎儿发育互争营养，因营养不足胎猪死亡一般发生在50～70 d。营养和管理不合理会导致40%的胚胎损失。母猪在妊娠过程中，由于营养缺乏和营养比例失调会引起母猪的繁殖力下降，尤其是妊娠后期营养不足会引起新陈代谢障碍而造成母猪消瘦，不能满足胚胎发育过程中的营养需要，从而致使胎猪死亡。

表4 母猪处于理想体况下（背膘：18～22 mm）的饲喂量标准

表5 各胎次分娩断奶综合成绩

4.1 评估母猪体况，依据母猪背膘厚制定合理的饲喂量

背膘测定：配后7 d、妊娠30 d、妊娠90 d三次测定背膘，做到精准饲喂。

特殊情况：母猪背膘＜10 mm：每头母猪每天+1.2 kg；母猪背膘11～15 mm：每头母猪每天+0.7 kg；母猪背膘15～18 mm：每头母猪每天+0.3 kg；母猪背膘＞22 mm：每头母猪每天-0.2 kg。

4.2 加强管理

对怀孕母猪管理不当，使之受到不良刺激导致死胎或流产。未着床的早期胚胎很容易因物理刺激引起流产。1）不要在配完种后拍打母猪臀部，这会使母猪产生应激反应，从而产生皮质类固醇激素，干扰“爱情激素”催产素的分泌，影响精液继续流向输卵管；2）不要驱赶母猪转移栏舍。配种3～30 d是胚胎迁移、着床时间，是母猪生理上的不稳定期，这段时间转移母猪会导致窝产仔数降低，故在怀孕早期建议使用限位栏。3）不要突然更换日粮。对一胎母猪而言，怀孕早中期，仍可使用后备母猪料。4）定时饲喂。最好一餐饲喂两次，第1次要速度快，使饥饿状态的母猪尽快解决饥饿问题，防止其爬栏嗷叫等产生物理刺激，第2次速度要慢，便于根据膘情调整饲喂量。经常对输料线进行检查，避免饲喂发霉变质饲料。

5 缩短产程减少死胎

5.1 产前控料

每周计算出重胎母猪的预产期给产房饲养员。做到母猪产前3 d要控料：后备猪2.0～2.5 kg/d，经产猪2.5 kg/d（瘦的猪不控料）。分娩前3 d限饲，目的是减少泌乳障碍，顺利分娩。

5.2 母猪分胎次饲养

初产母猪和经产母猪分开饲养，初产母猪断奶天数定为23 d。分胎次饲养的目的是减少后备母猪抗体水平不均匀而造成的疾病传播。

表6 后备猪营养方案

表7 后备母猪饲养目标

表8 母猪效益对比

5.3 母猪产程

影响母猪产程的三大因素：产道、产力、胎儿。母猪分娩一般划分为3个产程，即第1产程：母猪启动分娩到产出第1头仔猪的时间；第2产程：从第1头仔猪产出到最后1头仔猪产出的时间；第3产程：最后1头仔猪产出到胎衣排出时间。一般正常的母猪产程(第2产程)约为2～3 h，当第1头仔猪产出后，每隔10～20 min产出1头，有的接连产出2～3头，产完仔猪后约0.5 h排出胎衣。整个过程3～4 h。

5.4 缩短产程

母猪怀孕30 d以后改为大栏饲养，对缩短母猪产程有一定帮助。夏季高温母猪呼吸散热消耗大量的钙离子，导致子宫收缩无力，应当在分娩过程中静脉滴注补钙（1L5%的葡萄糖注射液中添加20%硼葡萄糖酸钙60 mL+复方布他磷注射液15 mL+维生素B复合物7 mL）。对分娩过程中的母猪，产出5头仔猪后，将母猪赶起，让其站立5～10 min，然后换个方向躺卧，有助于顺产。谨慎使用催产素；人工助产：逐个按摩乳房，人工掏产。

6 合理的胎龄结构

6.1 各胎次分娩断奶综合成绩

表5统计了近1年合计5 898胎，各胎次的分娩断奶情况，可以看出2～6胎是繁殖高峰期，6胎后各项指标呈现下降趋势，故6胎内母猪应占群体90%以上，以维持高产性状。

6.2 合理补充后备母猪

1）每月后备母猪储备量=（基础母猪数×45%+基础母猪数×45%×15%）/12。

2）后备母猪饲养方法：60 kg前自由采食，禁用高铜、抗生素、激素类促进生长；60 kg后至初情期前，限饲防止生长过快，增加饲粮粗纤维比例。关注钙磷，满足种用母猪需要，促进骨骼发育和矿物质沉积。后备猪营养方案见表6。

3）体重60 kg以前自由采食，60～100 kg限饲2.5 kg/d，100～135 kg限饲2.8 kg/d。后备母猪饲养目标见表7。

4）公猪刺激：选择12月龄以上性欲旺盛、经验丰富的壮年公猪。每天将公猪赶到后备母猪栏里2次（上午、下午各1次），进行身体接触，每次持续5～10 min。

5）增加光照：每天光照时间不低于16 h，亮度以正常人裸眼能清晰看见报纸上的文字为准。

6）运动：80 kg/90 kg/100 kg—分别每周有3 d运动，享受阳光浴。

7）短期优饲：配种前15 d优饲，额外增加料1 kg/d。

7 减少母猪非生产天数

影响母猪年产胎数的因素：泌乳期占10%，妊娠期占0%，非生产天数占90%。造成非生产天数的因素：断奶至发情间隔占25%，返情占40%，妊娠期间淘汰占35%。每头母猪的非生产天数计算：365-（114+25）×2.2=59.2 d（如果非生产天数超过59.2 d，年产胎次就会低于2.2胎）。如果母猪产仔数过少或哺乳成活率低，呈现无效益或负效益状态，则存在隐形非生产天数。

表8中实行末位淘汰制，淘汰9、10号母猪后盈利7头仔猪，维持原来不变则亏本2头仔猪。同样都是母猪，但猪与猪不同，有些母猪养着是亏本的。因此，我们有必要采取以下措施：1）数据化管理种猪群：对超1个情期空怀母猪、超预产期而未分娩的怀孕母猪、哺乳期过长的母猪，时时进行监控，提醒配种工作者，及时将有问题的母猪挑出，尽早采取措施处理，以缩短非生产天数；2）主动淘汰：屡配不孕母猪，空胎超过2个情期母猪，连续两胎产活仔数低于9头母猪，亚健康母猪等。

8 适宜的温湿度

8.1 环境控制

高温潮湿、栏舍卫生差导致后备母猪性成熟推迟、发情率低。氨浓度高时后备母猪对公猪外源激素嗅觉降低。强调舍内的通风，室内温度相对恒定。

8.2 湿热对孕初幼胚发育及附植的影响大

尤其孕初3～18 d会减少活胚数。湿热比单纯热危害大，高温与高湿不是相加而是相乘作用。喷雾降温一定注意通风，喷雾而不通风的“降温”很容易致中暑。间歇性高温比持续性高温危害小，给予喷雾、喷淋、滴水等间歇性降温措施。高温季节对配种分娩率、产房泌乳母猪采食量影响很大，通过增加抽风机、增加水帘、吊顶隔热或屋顶隔断能起到很好的降温作用。

8.3 产房适宜温度

产房母猪最适宜温度18～20 ℃，保温箱仔猪最低临界温度34 ℃。几个要点：保温箱加保温灯；产后24～48 h，仔猪会本能地靠近母猪乳房，故在保温箱和母猪乳房之间加垫麻包袋保温。

9 降低哺乳期间死亡率

新生仔猪自身调节体温的能力和身体的保温能力差，体内脂肪含量仅占体重和体能储备的1%。仔猪存活取决以下几个方面：1）分娩过程中仔猪消耗多少能量，出生晚的仔猪可能由于缺氧而储备更低的能量。2）仔猪耗费了多少能量来寻找乳头。3）吸食初乳的速度有多快，初乳含有抵抗多种疾病的抗体，还可为仔猪提供能量。

9.1 提高仔猪的初生重

初生重小的仔猪缺陷较多，要特别关照。新生仔猪初生重与断奶前死亡率主要与仔猪储能过低，体温调节能力差有关。尽管仔猪出生后50%的死亡发生在产后2～3 d，但出生后几个小时会关联到以后的死亡。新生仔猪初生重与断奶前死亡率的关系见表9。

9.2 给仔猪保温的正确做法

在仔猪出生后的最初24 h，其更喜欢躺卧在靠近母猪乳房的位置，而不愿意靠近保温箱。在母猪采食的时候，将仔猪带进保温箱，可培养仔猪躺卧在保温箱的习惯。产床温度18 ℃，增加麻包袋，能增加6 ℃，增加保温灯，能增加8 ℃，最终达到32 ℃的保温箱。

9.3 确保充足的初乳

饲养员的任务就是确保新生仔猪迅速从胎衣中脱出、擦干并放到乳房旁边吸食初乳。较大仔猪和先出生的仔猪通常需要帮助才能寻找到乳头，并吃到至少50 mL的初乳。出生后1 h平均可以采食到100 mL的初乳，这就意味着首先出生吸吮到初乳的仔猪，放在已被加热的保温箱内。留下的初乳可供给较晚出生或出生重较小的仔猪。饲养员要帮助将乳头塞进弱小仔猪口中并叼住。

9.4 初乳管理

实行初乳管理可解决仔猪健康度差的问题，避免交叉感染和疫苗的频繁免疫导致的仔猪生长迟缓，断奶重低；可将母猪免疫疫苗产生的抗体更好地传递给仔猪；可解决高产母猪产仔数多，健仔数低的问题；初乳管理可使PSY提高2～3头。

人工采集初乳并给仔猪灌服：关键点6 h以内给所有仔猪灌服初乳。为什么是6 h内？原理：仔猪刚出生时胃肠道黏膜上皮细胞含有特异性结合免疫球蛋白的Fc受体，能够特异的结合和吸收初乳中的母源抗体，而6 h以后没有，无法吸收母源抗体，对于最后出生的3～4头仔猪，额外灌服3次初乳。

9.5 成功的寄养

1）先要留出4～6 h让仔猪摄入初乳，然后将有竞争能力的仔猪寄出，寄出的仔猪不应比寄入窝的仔猪弱，体重不应比寄入窝的仔猪小。2）不要将新生仔猪寄给48 h以前分娩的母猪，理想的是分娩24 h以内的母猪。3）不要将出生48 h以上的仔猪寄给刚刚分娩的母猪。4）最好是两头母猪基本同时分娩，这样可及时在寄养仔猪身上搓上寄入母猪的阴道流出物或尿，成功的机会就很大。5）如果上一条不能保证，可先将寄养仔猪和寄入窝仔猪一同转入一个箱子里，用采暖灯供暖，然后再转回给寄入母猪。6）将体弱吃不到奶的仔猪转移给其他哺乳性能好的母猪，使其获得一个功能良好的乳头。7）一般情况下，强壮的仔猪占有前1～3对奶头，而调栏时应尽可能将弱仔固定在前1～3对奶头上，方法是将强仔调走，调进弱仔，母猪泌乳时，将强仔暂时隔开，让弱仔吃前1～3对奶头，直到固定乳头。8）另一种办法是挑选一头哺乳性能好的母猪，调走所有仔猪，然后从各圈将弱子调入。9）注意种用仔猪不打耳号的不准调圈。10）将先出生的仔猪调往后出生的仔猪圈内。11）尽可能让母猪给自己产的乳猪哺乳，生病的仔猪不得调圈。

表9 新生仔猪初生重与断奶前死亡率的关系

表10 采取以上措施后桂宁种猪所取得的一些进步

10 2016年改进技术措施后的主要成果分享

1）母猪背膘的测定：改变以往肉眼评估母猪体况的方法，依据背膘测定结果做到精准饲喂，能有效提高母猪的断配率（由原来的78.5%提到90.6%），妊娠期死淘率的比例由10%降至3%。2）后备母猪初配体重严格控制在135 kg以上：以往配种员为了完成公司下达的配种任务量，没达体重标准就进行配种，导致青年母猪被动淘汰的比例达到50%，造成后备母猪补充不上，老龄母猪不敢淘汰的恶性循环；自从严格执行皮尺测量腹围，依据达标体重进行配种后，青年母猪淘汰率＜13%。3）人工授精：改变以往配种环节当中公猪不在场或者人员随意走动的不恰当操作，实行五步法刺激母猪5 min，在缩宫素分泌达到最佳状态时，夹上母猪夹挂好沙袋在进行输精，直接受益是胎产总仔数提高0.4头。4）实行初乳管理：采集初乳的同时也是按摩乳房，刺激母猪分娩，缩短产程（由原来的平均3.5 h缩短到2.5 h）；胎产活仔提高0.6头，且仔猪均匀度好，抗病力强。5）妊娠母猪饲料配方中应用纤维素取代麦麸，母猪产健仔数提高，母猪产后恢复快，哺乳期间采食量提高。采取以上措施后桂宁种猪所取得的一些进步见表10。

2017-06-27）