屠呦呦背后的青蒿种植业调查

韦星

广西北部的一座小城里，太阳很猛，8月6日的最高气温甚至达36摄氏度。有条件的人，不会在此刻踏出空调房半步，但这座小城的很多村民，趁着太阳的猛烈，来到田间地头割青蒿，或拍打出青蒿的干叶子。

生物学上，青蒿属于菊科蒿属植物，广泛分布于亚热带地区。广西、湖南、云南、贵州和四川、重庆等地，生长着大量的野生青蒿。

青蒿生长很快，过去，一旦被发现，它们就会被村民从地里迅速拔掉，免得和玉米等农作物争肥。

在村民眼中，青蒿曾是“一无是处”的代名词，它身上散发着特殊的气味，牛、羊、猪不吃。晒干了，当柴火烧时，它“呼啦”一下就烧完了。所以，即便在还没有广泛使用煤气的年代里，青蒿也不遭村民待见。

但在科学界，早在40多年前，从青蒿中提取的青蒿素，就被临床证实为对治疗疟疾患者有“速效、低毒”的作用。正是这项发明，挽救了数百万非洲疟疾患者的生病，因此，被称为“东方神药”。

源自患者的美誉，最终也将首创此药的科学家代表推上医学荣耀殿堂的巅峰：因创制新型抗疟药—青蒿素和双氢青蒿素，2015年10月，屠呦呦获得诺贝尔生理学或医学奖。

屠呦呦名满天下前，其身后的这座小城—广西柳州市融安县，青蒿早已被农民广泛种植。这座小城里，青蒿素的提取率和产量，雄踞全球第一。不过，即便是这样一项名满天下、福泽苍生的科学发明，当其从科学殿堂真正走到农民田间地头时，科技荣光的背后，还遇到不少的跌宕。

废草成宝

北纬24度46分至25度34分，东经109度13分至109度47分，有个地形似“腿状”的小县—广西柳州市融安县。融安南北走向89公里，东西宽44.5公里。

在融安，融江穿城而过，将县城辟成东西两半。这里，有山有水，属亚热带季风气候区，利于农作物、果树、林木和各类杂草的生长。

各类杂草中，青蒿最为常见。每年3月至8月，在融安的山脚下和一些缓坡地带，青蒿随处可见。农人对它们的习惯做法是，拔出、扔掉。

遗憾的是，即便一次次对它们斩草除根，它们次年依旧郁郁葱葱地在地里和玉米、甘蔗、果树抢肥，且生长得比其他农作物还快。这让农人徒增不少烦恼。

烦恼的化解，始于2005年。这年，由融安县国企改制而来的广西仙草堂制药有限公司（下简称广西仙草堂）上了个新项目—青蒿素提取。

至于上项目的背景，2017年8月7日下午，广西仙草堂副总经理孔雪萍向我介绍说，当时广西大力发展中医药产业，在一次中医药产业大会上，公司领导了解到，在全国青蒿采样中发现，广西融安青蒿的青蒿素含量较高。

“全国其他地方青蒿的青蒿素含量是千分之二，我们融安是千分之五至千分之六”，孔雪萍说，我们认为，上这个项目，有优势。

改制前，融安县宝华制药厂（广西仙草堂的前称）生产洗发水和妇女洗涤剂用品，工厂原本就有提取车间，也有人员和技术保障，更重要的是有批文的生产许可，所以上这个项目相对来说比较容易获得成功；加上，融安到处都是野生青蒿，取材方便。

不过，上马这个项目时，青蒿素的价格也很高，每吨是530万元。青蒿素价高，自然就引发很多工厂上马青蒿素提取项目。所以湖南和广西其他地方的一些工厂，也跑来抢购原材料—野生青蒿。此时，野生青蒿的干叶子，价格最高时，甚至达10块钱一斤。

这样，很多农户眼中曾经一无是处的“废草”，变“宝”了。一些中老年人出去割青蒿，当时漫山遍野都活跃着割青蒿的人。

“2006年，我们一年能收到的青蒿干叶子大约有500吨”，孔雪萍说。不过，对从干青蒿叶中提取的青蒿素，当时提取率很低，一年就产出2万吨青蒿素左右。

仅仅依靠收购野生青蒿来提供原材料，对于企业的正常运转来说，远远不够，毕竟还是缺乏稳定的“根据地”作为后盾，而且原材料受到同行竞争带来的市场价格波动很大，企业运营的风险也不小。

基于这些考虑，2009年起，广西仙草堂依托融安縣政府来发动农民种植青蒿。至此，青蒿也从野生采集到专门的规模种植了。农户对青蒿的态度，也从过去一见“就恨不得马上除之后快”，转变成企图通过专门的种植来改善自身生活处境的工具。

但市场价格的跌宕和急剧下降，让身处一线耕作的农民致富梦具有不确定性。

难以致富

8月6日上午10时，从融安县沙子乡街上驱车半小时后，我来到门路屯。这是个拥有60户、约300人的自然村落。太阳很猛，可很少有人在家。围着村子绕一圈后，一位老人告诉我，趁着太阳好，大家都下地干活了。

在很多人眼中，太阳猛烈、燥热是件令人难受的事，但在种植青蒿的村民眼中，这是好事。因为现在正是青蒿收获的时节，而收获时，需要阳光，且阳光越猛烈越好，因为绿油油的青蒿割下后，需要太阳暴晒，只有经过暴晒，青蒿的叶子才会变黑、变干，这样利于将青蒿的干叶子拍落。

要拍落青蒿的干叶子，需要在阳光下拍打。“青蒿的特点就是需要在阳光下拍，否则拍不出来”，现年65岁的何仕优告诉我，“太阳一落山，或是拿到阴凉的地方或屋内，就拍不出来，所以大家都趁着出太阳的时候在太阳下干活。”

何仕优是门路屯的青蒿种植大户，他今年种10亩。不过，和往年比，他种植的面积，还是不断下降。2013年，何仕优第一年种植青蒿时，种了20亩。但当时干青蒿叶子的价格，已经从当初的10元一斤，滑落到了5元一斤，目前更是只有4元一斤。价格下跌是何仕优减少种植的主要原因，另一个原因是，“年纪大了，干不动了”。

青蒿大规模种植后，亩产量也逐年下降，加上各种病虫害也增多了。以一亩青蒿地为例，在融安县，如果种植得好的，一亩产量大概有250斤的干青蒿叶，每斤4块钱，总收入也就1000元。扣除成本每亩投入的农药化肥，大概200元，净收入是800元左右。

不过，现实中，能有250斤产量的也不多，因为遭遇的变数不小，比如洪涝水灾，一些洼地的青蒿被泡在水里，就有大部分的叶子干枯、烂掉，最终只有顶端可以收取一些叶子晒干，产量大为减少。沙子乡沙子屯的村民罗祖成告诉我，他今年种植一亩（官方丈量实际是0.96亩）青蒿，结果只收获20斤干青蒿，这样算来，他在青蒿上的收入不过80元。扣去化肥农药的投入，他说“亏本了”。

所幸的是，当地在扶贫时，将农民和产业挂钩。比如贫困户种植青蒿，一亩补500元，非贫困户种植，一亩补300元。罗祖成属非贫困户，所以他0.96亩的青蒿地，可获得288元的补贴。这样看来，补助远比他的收益大。事实上，何仕优也认为，没有补助的话，就种得不划算了。

因为今年下雨较多，何仕优的青蒿收成也不大理想，“一亩纯利大概就500元”。不过，何仕优是贫困户，他还有每亩500元的种植补贴。这样，他10亩青蒿的总收入是1万元。但他女儿在桂林一家技校读书，一年的学费和生活费，就1.2万元了。扣除国家每学期给1000元补贴，事实上，他种植青蒿的所有收入，仅能否维持她女儿上学的开支。

但何仕优没有其他办法，他10多年前在矿井打矿时，他的一只脚被矿机绞了进去，从此走路一拐一拐的，他也成了村民口中的“跛子优”。这样，他的生计只好围着土地转。所以，他的耕地除了种点足以糊口的水稻和玉米外，几乎都用来种植青蒿这样的经济作物，以维系家庭运转。

早前，广西一些媒体多次以青蒿种植的农户为样本，说何仕优种植了40亩，事实上，他最多就种植20亩。也有媒体说沙子乡红妙村竹胆屯的覃小娟依靠种植青蒿“脱贫了”，青蒿也被描绘成田园牧歌式的“致富草”……

在我走访这些“样板”时发现，很多宣传多是当地一些人“包装”的结果，覃小娟告诉我说，她现在仍未脱贫，还是贫困户，也享受每亩500元的种植补贴。“做农民哪有发财的？”罗祖成说，能维持生活都不错了。

或许，罗祖成的话有些极端，但走访中我们会发现，只要有可能，有条件出去的，都不会在家种植青蒿，因为青蒿种植的价格依旧难让村民致富。这点，无论是孔雪萍，还是沙子乡乡长覃圣琪都向我表示，“依靠种植青蒿致富还是比较难，但可以对家庭有些帮补的作用。”青蒿种植户把生活不能有较大改善的原因，指向了仙草堂压低收购价。对此，广西仙草堂也有苦衷。

青蒿，夕阳还是朝阳产业？

“即便市场价格跌到保底价以下，我们还是按照保底价收购。”孔雪萍说，广西仙草堂已最大程度保障青蒿种植户的利益，因为我们的利益是一体的，如果一方严重受损，势必影响到另一方发展，但最近两年目前市场价格低迷，久未提振。

孔雪萍举例说，2006年，青蒿素的产品价格是530万元一吨，但随后价格一路滑落，到2015年，只有95万元一吨，只有高價位时的18%。

这是因为，高价位时，很多企业一哄而上。“当时全国有100多家企业从事青蒿素提取生产，价格下跌后，很多企业倒闭了，目前只有11家企业存活，但真正生产的就5家”，孔雪萍说，我们仙草堂算是这个行业的老大了，产量是中国第一，同时也是世界第一。

据了解，目前全世界青蒿素的产量是250吨，其中中国占到200吨，国外产量主要是越南和马达加斯加，各占20多吨左右。国内200吨青蒿素的产量中，光广西仙草堂的产量就达64万吨。

相对而言，国外的企业生产成本很高，也因如此，在市场低迷、价格猛下跌的情况下，仙草堂还有一定的竞争优势。“我们目前也还能赚钱，但利润很薄”，孔雪萍说，我们现在的目标就是维持运营，同时拓展新业务：开辟从事保健、养生方面的灵芝产业园。

在青蒿素价格猛跌后，仙草堂之所以还能微利运营，主要是他们注重技改投入。8月8日上午，融安县科技局的一名工作人员告诉我，2011年，仙草堂投入大笔资金技改，此后每年都注重投入。

孔雪萍也向我证实，2011年，公司投入1100万元进行车间建设和技术改造，扩大生产，使青蒿素年产量从前一年的20万吨扩大到40万吨，降低了成本，在行业竞争中有优势。

有优势，还因为这家企业和广州中医药大学青蒿研究中心合作。广州中医药大学在优良青蒿种子培育和栽培方面，提供支持，使青蒿的青蒿素含量不断提升，目前含量已经从当初的千分之五，提高到了千分之十五。此外，技改投入，也使青蒿素的提取率从当初的80%提高到95%。

另外，仙草堂有相对稳定的生产基地。目前，仙草堂的青蒿种植基地大概有3万亩，主要分布在广西罗城县、融安县、都安县和大化县等地，涉及的农户有8000多户，其中，融安县种植面积有6000多亩，涉及的融安县农户是1744户。不过，高峰时，融安县的种植基地高达上万亩。价格滑落，无疑使得种植面积进一步收窄。

但光靠青蒿素提取项目，已很难让公司业务再上新台阶。

孔雪萍承认，青蒿素的生产主要出口非洲，用途也很单一，就是治疗疟疾。因此，在没有拓展出新用途前，青蒿素的使用领域和空间会受限。在当下，非洲等地对青蒿素一年的采购量就是250万吨左右，主要采购单位是世界卫生组织的基金采购。

所以，在青蒿素的其他用途未被挖掘和使用以前，这种通过死守世卫组织的定量基金来采购的模式，很难持久支撑起一个庞大的市场。也因如此，仙草堂希望通过推进灵芝产业的发展，为公司再创一条新路。

当然，好消息不是没有。屠呦呦获诺奖后，青蒿素领域的研发和使用也受到国家食品药品监督管理局的重视，一些药品的研发、审批加快推进，比如去年9月，昆药集团就牵手屠呦呦团队，双方签约“双氢青蒿素片治疗红斑狼疮”的项目，将青蒿素应用于红斑狼疮的治疗试验。据称，青蒿素对癌症和抑制癌痛的治疗有帮助，一旦临床被证实和推广，将使青蒿素的用途渠道拓宽，也使从事青蒿素提取的企业寻找到新的发展出路。

这样，从事青蒿素提取的产业，其所面对的，将不再是一个单一的、日渐萎缩的夕阳产业，而是另一个崭新的喷薄而出的朝阳产业。

但这些在当下都还只是愿景。只有这天真的到来，青蒿的种植才真的有望成为让农民工回潮并扎根发展的富民产业。