多媒体教学在中职园艺专业教学中的运用分析

周兴祝

[摘 要] 近年来，随着社会的发展和我国综合国力的提升，人民的生活水平得到了显著改善，园艺产业也越来越受到人们的重视。在中职教学中，园艺专业在自然科学领域的学科中是一门重要的学科之一，在科学技术迅猛发展的今天，运用多媒体进行教学，顺应时代的发展，做到与时俱进，有效地提高中职园艺专业教学的质量成为每一个教育工作者关注的热点问题。就多媒体教学在中职园艺专业教学中的运用进行分析探讨，希望能够起到抛砖引玉的作用。

[关 键 词] 中职；园艺专业；多媒体；教学

[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603（2017）05-0089-01

现代教育手段不断更新换代，最主要的表现是如今多媒体辅助教学取代以前单纯的板书教学。随着我国教育结构的不断调整，中职教育也面临着不少问题，比如招生困难、生源较差和就业难题等等。面临这样的问题，我们很难从体制上改变这一点，作为教育工作者，我们必须脚踏实地，从教学上突破这一点，不断优化教学，提高教学效率和水平，从教学中提高学生的素质，多媒体辅助教学在现代化的今天具有举足轻重的地位，教育工作者必须将这一点重视起来，促进教学水平的稳步提升。

一、多媒体教学在中职园艺专业教学中的运用

（一）在中职园艺专业教学中恰当地运用多媒体技术

多媒体教学是在教学中有效地运用多媒体，从而达到提升教学效果的作用，它并不意味着多媒体为主导的课堂教学，多媒体只是一个辅助性工具，起着辅助课堂效果的作用，我们在课堂上还是要坚持老师的主导作用，以学生为中心。现在的教师工作者已经基本具备Word、Office等简单的操作技术，也有很多教师在这方面表现得很突出，在这里，我们需要注意的是PPT的数量不能过于繁杂，这样会扰乱学生整堂课的知识脉络，精炼的几张PPT和适当的视频实验等会起到积极的作用。

（二）多媒体辅助中职园艺专业教学的备课

园艺是一门属于自然科学领域的学科，因此它注重材料的收集和实验的操作。在教学资料的准备上更是如此，因此教师要想讲好一节园艺课，就要精心地做好备课这一环节。只有精心地备课，教师才能在课堂上运筹帷幄，讲好这堂课，受学生的欢迎，激发学生的学习兴趣，特别是对于新入职的老师，一定要精心备课，只有精心备课，新教师才能摆脱上课紧张的苦恼。建议教师最好有一个属于自己的资料库，资料库中包括文字、图片、音频、视频、动画等，教师在备课时一定要避免单纯、枯燥的文字资料，要使课堂资料丰富和有趣，中职学生大多处于青春期，自制力相对薄弱，单纯的文字使学生觉得枯燥，产生厌学的状态，有趣的课堂自然会激发学生的兴趣，同时教师一定要记得备份资料，以防丢失，资料库的设置方便教师的教学工作，并能充实课堂内容。

（三）多媒体辅助中职园艺专业教学的授课

教师的多媒体课件做得好不如用得好，因此，多媒体辅助教学授课也是整堂课教学的一个重要环节。首先，教师一定要熟悉自己的多媒体课件，需要教师亲自完成自己的多媒体课件，而不是在网上下载现成的课件，并移至课堂上，这样一定会影响教学效果，这样会使教师配合多媒体，失去多媒体辅助教学的作用，在授课中，园艺专业的教师要适当地运用动画和视频，因为园艺专业是一个实践性很强的专业，需要大量优秀的实验供学生模仿，比如关于插花的教学，教师应当给学生进行示范性的操作，可是如果一个班的学生过多，就会使得后排的学生无法清晰地看到老师的实验，如果教师选取优秀的实验视频供学生观看，就会照顾到整个班的学生，促进整个班级的学习状态朝良性的方向发展。

二、多媒体教学在中职园艺专业教学中运用的好处

（一）有利于培养学生的创新性

当今社会除了需要综合素质高的人才，专业水平强的人才，更需要有创新性的人才。中国自古以来就是一个农业大国，农業也是一个国家立国的根本，国家离不开农业，这就为一大批相关农业专业的学生迎来了就业机会。多媒体教学开阔学生的视野，使学生的眼光不仅仅局限于书本，而是整个中国，整个世界，学生的眼界开阔了，创新能力也会直接或间接地被培养起来。

（二）有利于改善课堂气氛

只有黑板、粉笔的教学模式无疑显得呆板和无趣，多媒体的引进让学生接触到活灵活现的知识，课堂变得丰富多彩，通过材料和视频，教师可以组织学生进行课堂讨论，贯彻以教师为主导、学生为主体的教学理念，树立学生主人翁的意识，使学生参与课堂，使这个班级朝良性发展。

三、小结

本文就多媒体教学在中职园艺专业教学中的运用展开了探讨，具体地分析了怎样把多媒体运用到中职园艺专业的教学，主要分析了三点，分别是恰当地使用多媒体、多媒体在备课中的运用和多媒体在授课中的运用，并提出了多媒体教学在中职园艺专业教学中的好处，分别是有利于提高学生的创新性和改善课堂气氛。然而由于个人所学知识以及阅历的局限性，并未能够做到面面俱到，希望能够凭借本文引起广大学者的关注。

参考文献：

[1]李秋华.中职园艺专业教学改革的思考[J].宿州教育学院学报，2015（5）.

[2]宋文凤.浅谈中职园艺专业教学改革[J].科学中国人，2015（6）.

[3]李新江.農业院校园艺专业理论课多媒体教学现状分析[A].第三届教学管理与课程建设学术会议论文集[C]，2012（8）.