立秋Début de l’automne

立秋Début de l’automne

Le Début de l’automne et la Fin de canicule sont les 13eet 14edes 24 périodes solaires du calendrier chinois. C’est une période où les températures s’atténuent avec cependant de grandes variations entre la nuit et le jour.

Le Début de l’automne (Liqiu) correspond à la période comprise entre le 7 et le 9 août du calendrier grégorien.Qiu(l’automne) représente, pour les Chinois, le grain mûr prêt pour la récolte. L’automne est, dans tout le pays, la période des moissons.Liqiuest le premier terme solaire de l’automne, celui où l’on ressent encore un peu la brûlure de l’été, c’est pourquoi on parle d’une période de transition de l’été vers l’automne. Il reste encore quelques beaux jours avant l’irruption des premières froidures. Selon les standards anciens de la météorologie, c’est lorsqu’en un point donné la température reste comprise entre 10 et 22°C pendant cinq jours consécutifs que l’on déclare l’automne arrivé.

Juste après le Début de l’automne, les matinées et les nuits commencent à se faire fraîches, tandis que les journées restent chaudes. La dernière période des jours les plus chauds de l’année se place dans cette période du Début de l’automne. Un proverbe des paysans chinois dit : « Après le Début de l’automne, une vieille vache peut encore crever d’insolation. » Dans la langue populaire on appelle ces journées de fortes chaleurs de la mi-aoûtQiu Laohu(literallement, le « tigre d’automne », c’est l’équivalent chinois de notre « été indien ». Pendant cette période, la plupart des régions de Chine connaissent un temps très chaud et les cultures mûrissent avec vigueur et rapidité.

C’est la saison où les pêches, mûres, pendent sur les arbres, prêtes à la cueillette. Même si elles vous tentent et vous font monter l’eau à la bouche, n’oubliez pas de bien les laver, car leur peau veloutée peut causer des allergies.

Vers le Début de l’automne se tient dans toute la Chine l’une des festivités considérées comme les plus romantiques : la fête Qixi.

Avez-vous entendu parler de l’histoire d’amour tragique de la mythologie chinoise, celle du bouvier Niulang et de la fée tisserande Zhinü? Leur amour n’ayant pas l’heur de plaire à la mère céleste, cette dernière décida de les séparer d’une rivière d’argent (symbolisée par la Voie lactée). Leur sort tragique émut un petit groupe de pies qui décidèrent de former chaque année un pont le septième jour de la septième lune pour leur permettre de se revoir. C’est ainsi qu’est né le Qixi, c’est-à-dire la fête du Double Sept. Une sorte de Saint Valentin chinoise qui est célébrée par de nombreux jeunes gens et jeunes fi lles tous les ans.

La touffeur de l’été fait souvent perdre l’appétit et nombreux sont ceux qui perdent du poids pendant cette période. Avec l’arrivée de l’automne et des premiers frimas, les gens se mettent à manger plus pour retrouver leur poids normal. C’est pourquoi certains préfèrent manger des pots-aufeu garnis de viandes diverses, ce que l’on appelle « regagner un peu de gras d’automne ».