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互联网+时代农产品电商化发展的瓶颈与突破

2017-07-31康慧怡

环球市场信息导报 2016年22期
关键词:规模化农产品物流

康慧怡

互联网+时代,农产品电商化这种全新的销售方式也迅猛发展起来,为农业经济发展创立了全新的发展模式,打开了广阔的发展空间。可是,我国农产品电商化起步较晚、发展不均衡,在具体实践过程中不可避免地存在许多问题。为此,本文强调了农产品电商化发展面临的时代机遇,分析了当前发展遇到的瓶颈,为互联网+时代农产品电商化发展寻求突破途径。

农产品电商化发展面临的时代机遇

2015年3月5日,李克强总理提出了“互联网+”行动计划,为我国农业发展指明了方向。我国是全球最大的农产品生产国,也是最大的农产品进口国,农产品电商发展颠覆了传统的贸易模式,省去了诸多中间渠道和环节,打通了农户与消费者的隔阂,改变了农民谈判的弱势地位。使双方共同受益。互联网与传统农业有机结合,降低了生产的盲目性,使农业生产更有针对『生和预见性,降低了农产品市场交易风险,有助于避免信息不对称和农民增产不增收的问题,从而极大地激发农民的积极性。而且,网络营销有助于拓宽市场,推动农业生产和管理的规范化,使农产品生产形成规模效应。农产品电商化是农业现代化发展的必由之路,我国作为农业生产与消费大国,更应重视农产品电商化问题。

当前农产品电商化发展遇到的瓶颈

我国是传统农业生产大国,与发达国家相比,我国农产品电商化起步较晚,仍然面临许多瓶颈:(1)规模偏小。以小农户为主、分散种植、规模偏小是我国农业生产的基本格局,在这种情况下,农产品电商组织方式松散、运行效率低且缺乏有效管理,这种碎片化的小农经济与市场经济之间的矛盾日益凸显。(2)产品同类化。我国农产品同类化现象较为严重,农产品生产经营主体尚未意识到品牌建设的重要性,缺乏品牌发展思维,品牌建设未能与农产品质量同步发展。(3)人才限制。农业电商化发展需要既精通网络知识又熟悉农业发展的复合型人才,而我国一直忽略对农业信息化人才的培养。导致农业现代化发展中出现了较大的人才缺口,严重阻碍了农产品电商化的健康发展。(4)物流制约。农产品从生产到消费之间的产业链跨度大、时间长,而农产品本身保质期较短,尤其是生鲜农产品容易受到温度、环境等因素影响,更易发生腐烂,这就给农产品储存运输带来了严重困扰。另外,我国物流业发展不完善,物流成本偏高,也严重制约着我国农产品电商化的快速发展。

互联网+时代农产品电商化发展的突破

农产品规模化发展。互联网+时代,农产品电商实现规模化发展是必然的路径。笔者认为,可通过农业合作社模式将零散生产力进行集中。提高农业生产的标准化、专业化程度。然后利用电子商务技术进行推广,这样一方面能加大对特色农产品的宣传力度,另一方面能大幅缩减传统模式的宣传推广费用。电子商务与农业合作社模式相结合,不仅能节约农产品生产成本,还能有效提升合作化规模效益。农产品电商规模化发展可有效促进农产品供给、需求的匹配,特别是在农产品交易量上升的情况下,合作社规模化效益将进一步凸显。农业合作社这种规模化农产品发展模式,进一步提升了对农产品的质量、规格要求,更好地满足了市场需求。

加大品牌建设力度。随着人们生活水平的提升,消费观念也发展了重大变化,人们在消费过程中更加看重品牌的重要性。例如,褚时健的褚橙这一成功营销案例,让人们看到了农产品品牌建设的力量。加强农产品品牌建设是我国农业电商化发展以及现代化发展的必由之路,为此应从如下方面人手:强化农产品质量管理。品质是打造农产品品牌的关键,因此必须加强技术指导和品质管理,实行标准化生产,从产品生产的各个环节入手,建立質量监管体系,全面提升农产品质量;国家资金支持。我国大部分地区有着特色农产品,只是由于缺乏资金支持,这些农产品尚未被人们知晓。在新形势下,政府部门应充分调动多方面力量,形成以合作社、龙头企业为主体的优势样板产品,加大优势产品品牌培育力度;农产品生产企业必须加大品牌建设力度,强化品牌创新意识,从多方面努力,提升品牌美誉度。

积极引入电商人才。在政府部门的支持下,电子商务企业应与高等院校、研究院加大交流协作力度,积极建立电商实践培训基地,推动实用型人才的培养。与此同时,积极组织面向下岗职工、农民的电子商务技能培训,全面提高电子商务在农村的渗漏率,积极推动特色农产品电商的发展。与此同时。规模化电商可积极组建物流团队,加强冷链物流人才建设,综合自身的资金、技术优势制定物流计划,全面提升物流专业化程度,全面促进农产品电商快速发展。另外,还应积极引入电子商务、农业经济人才,为农产品电商化发展注入新鲜血液。

建设仓储物流系统。在信息化时代,建设仓储物流系统,全面提升农产品物流水平、创新物流发展模式,是全面推动农产品电商化发展的关键。物流专业化发展应从如下方面人手:积极出台电子商务物流标准,建立健全农产品电商体系,全面推动流通的标准化。充分利用信息管理技术,完善以物流业为中心的供应链环节,大力建设冷链物流基础设施,及时更新冷链物流设备体系,在农产品物流运输全过程中使用冷藏箱或冷藏车。政府部门还应加强资金、技术支持,积极鼓励民间资本投入,推动农产品流通设施建设的多元化发展。在农产品集中区域建立多元化、多层次的农产品市场体系,重点打造一批集散能力强、辐射范围广的批发市场,进一步推动直销配送、连锁超市等流通方式的发展。

互联网+时代,市场需求瞬息万变,消费者对有机食品和特色食品的需求越来越大,农产品市场面临着全新的格局和发展机遇。广大农户必须适应网络时代的变革,转变传统小农观念,把互联网融人生产和营销中,建立直接面向终端的模式,实现农产品产销的专业化、规模化、品牌化,从而降低市场风险,打通流通环节,促进农业的可持续发展和产业的升级转型。

(作者单位:武汉市蔡甸区一中)

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