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魅力非凡墨尔本

2017-07-29

旅游休闲 2017年6期
关键词:亚拉墨尔本酒庄

漫游联邦广场

我们漫步在联邦广场,这里是墨尔本最著名的会议场所。它是一个独特的文化区,是一个集景点、博物馆和画廊为一体,再加上许多餐馆、咖啡馆和酒吧的创意组合。联邦广场也是墨尔本的活动中心,每年会举行2000多项活动,包括多元文化节、集市、电影放映和体育赛事。它一次可以容纳近一万人。广场包含整个街区,地面用来自西部澳大利亚金伯利地区的砂岩鹅卵石铺砌而成,略微高于街面,从上面可以看到墨尔本市、南岸和亚拉河的壮观景色。

墨尔本的联邦广场经常会在节假日举办各种形式的大型艺术展览会,每年一度的陶艺展销会就是其中之一。组织者通过层层筛选,邀请著名的个人工作室从事创作的艺术家参展,作品挑选的标准是质量和多样性。每年12月的第一个周末,艺术家们会把这一年中最具创意的作品和游客们一起分享,游客也慕名而来淘宝。

联邦广场附近的福林德街火车站(Flinders St Station)是墨尔本的标志性建筑,也是目前还在使用的车站中历史最悠久的。建于1925年,位于St.Paul CathedraI对街,是史旺斯顿街上优雅的建筑物之一,是墨尔本人约会见面的地标,“大钟下见面”指的即是车站前的大时钟。该车站是墨尔本连接当地和外地之间,往来火车最大的交汇站,载运的功能相当庞大,每天进出车站高达11万人次。车站前的阶梯上除了是亲人、朋友、情侣话别之处,也是街头艺人的表演场所。在整个南半球,福林德车站是最繁忙的一条铁路站线,甚至在墨尔本修建好了地铁之后,福林德车站依旧繁忙,这是人们对它的一种特殊深刻的感情,福林德车站代表了墨尔本100多年来的过往。

墨尔本拱廊是值得游览的,即使你只有一点旅游时间,这也是个非常酷的购物地方。我们从连接着柯林斯街(Collins Street)和小柯林斯街(Little Collins Street),有着华丽玻璃圆顶和马赛克地板的街区拱廊中开始漫步其中。Hopetoun Tearooms的蛋糕展示令人垂涎欲滴,而Mimco主打的是时尚饰品,听一会儿Basement Discs音乐店里欢快的节奏,又或是在户外享用一顿美食,都不失为体验街区拱廊的好选择。在皇家拱廊(Royal Arcade),你可以欣赏到哥格和马克(Gog and Magog)这两尊绘制精细的人像,还可以去Babushka俄罗斯套娃店、棋盘游戏店里重拾童梦一番。Marais和Somewhere这两家时装店,则是站在潮流前线,风格时尚。

走入位于Degraves Street之下的坎贝尔拱廊(Campbell Arcade),会为平台艺术家组织(Platform Artist Group)陈列出的最新艺术品所惊艳。这个地下拱廊里还有Cup of Truth的优质咖啡,CatsMeow和Corky Saint Clair的另类服饰,WaxMuseum Records的特色唱片,以及Stickv的时尚电子杂志,会带来很多乐趣。“拱廊区”周围遍布酒吧和餐厅,是补充能量和消磨时光的好地方。

墨尔本作为澳大利亚文化之都,处处弥漫着艺术的气息,不仅体现在美术馆里,也展现在街边小巷墙上的涂鸦里。在市区,政府专门开辟了涂鸦的集散地,这里是所有涂鸦爱好者和游客的天堂,每一片涂鸦都诉说着—个故事,表达着墨尔本的喜怒哀乐。涂鸦街(Grafrfd Laneway)上的各种涂鸦展示着这座城市的魅力。

说到墨尔本最好吃的牛排店,不能不提及Rockpool Bar&Grill餐厅。大厅的拐角处有一个牛排的陈列柜,让客人一眼就能看到各種牛排。餐厅最引以为傲的是草饲牛肉和干式熟成牛排。水分从牛肉的肌肉组织里蒸发出来,使得本身紧张的肌肉可以变得软嫩多汁。木火炉烤制牛排,令其滋味醇厚。真正的品酒行家都十分钟情Rockpool Bar&Grill餐厅,这里提供各种顶级且最稀有的葡萄酒,同时有专业酒侍为客人服务。

悠游维多利亚女皇市场

在墨尔本旅行,一定不能错过位于Elizabeth街与Victoria街交叉点的维多利亚女皇市场(Queen Victoria Markets)。1878年开放的维多利亚女皇市场是南半球最大规模的露天市场,全球第三大规模的露天市场,摊位超过600个,运作至今,是唯一现存于墨尔本市中心内的19世纪市场。进入市场,琳琅满目的产品映入眼帘。新鲜,是维多利亚女皇市场的特点。不只是因为这里有新鲜的海产品和蔬果,更因为市场本身采用了新模式。海鲜、肉类、蔬菜等食品鲜美诱人,并且设有杂货区域。市场被划分成了几个单独的区域,包括:熟食厅(Deli Hall)、伊利莎白街商店区fElizabeth Stfeet Shops)、F型货摊小巷、维多利亚市场广场餐饮区(VictoriaMarket Place Food Court)、水果及蔬菜区(Fruitand Vegetables)、肉制品厅(The Meat Hall)、有机食品区(Organics)、普通商品区(General Merchandise)、维多利亚街商店区以及葡萄酒区(Victoria Street Shops and the Wine Market)。在这里逛市场也是体验墨尔本生活的最好方式。

在维多利亚女皇市场繁忙而喧闹气氛中,享受各种食物带来的乐趣,让人流连忘返,购买一些最好、最新鲜的食物,让味蕾得到满足。在这里,能以令人难以置信的超低价买到衣服、箱包、玩具、首饰、前卫商品以及各种纪念品。前来维多利亚女皇市场采购的人群中,有家庭主妇、学生、平民、富翁,也有议员,在这里没有等级区分,大家都融合在传统的文化气息中。市场周围的街道有很多餐厅,出售特色食品,小广场上经常有街头表演或乐队演出,气氛十分活跃。

感受艺术的气息

维多利亚国家美术馆(National Gallery of Victoria)是澳大利亚艺术品的汇集地,是进入艺术世界的一个新入口,激发人们在墨尔本的新文化中心里享受美妙的艺术世界。从外面观赏美术馆,蓝色的城楼倒映在水中,美轮美奂,设计精巧别致。建筑周围围绕着澄澈的水池,面向街道的一面没有窗户,据说是为了防火。

进入展馆,彩色琉璃顶洋溢着哥特风情,垂直于地面的铁架为这幅古典唯美的画面中注入了现代艺术的魅力。馆内藏品极为丰富,包括许多世界公认的一流艺术品,展馆内陈列着来自澳大利亚土著、亚洲、欧洲的世界级艺术珍品,自从维多利亚国家美术馆于1968年在圣科达路落成之后,馆内的藏品数量已经增加了一倍,达到了7万多件。作为墨尔本名副其实的地标性建筑,经过重新设计之后的展馆完全可以容纳下南半球(Southem Hemisphere)任何一个最令人震撼的展品。维多利亚国家美术馆的重点参观藏品有安迪·沃荷Andy Warhol、贾姆巴蒂斯塔·提埃坡罗Giambattista Tiepolo、马克·罗斯科Mark Rothko、杉浦功悦SugiuraNoriyoshi等。这些历史的、当代的艺术珍宝带给人的是遥远的澳洲维多利亚式风情,而在这奇异的风情旅行中又能领略到澳洲人的现代风采。

“艺术和记忆”导览项目是维多利亚国家美术馆无障碍项目的一项新增服务,专门针对居于家中或照护机构的失智症人群及其看护者。这一系列项目具有互动性,通过脑力刺激、交流和社交活动,帮助参与人士提高生活质量。导览参观安排在周一至周五,每次时长45分钟。

高贵优雅地下榻

旅程中,入住特色酒店是一次特别的体验,选择心仪的空间居住几日,更好地感受墨尔本这座城市的生活。皇冠度假酒店(Crown Towers)矗立在Yarra River河南岸,距离福林德街火车站(Flinders St Station)有10分钟步行路程。480间宽敞的豪华客房,明亮舒适,设施齐全,并设有落地窗,可欣赏到城市和海湾美景。每间客房均配有原始艺术作品和大理石浴室。每间客房均配有带笔记本电脑点播系统的等离子电视、iPod基座和独立的更衣室。酒店的客人可前往Crown Casino赌场和Entertainment Complex中心的餐厅、剧院、夜总会、酒吧和商店。Crown水疗中心设有多种、按摩服务和美容护理和理疗,还设有一个25米的室内温水游泳池、阳光露台和设备齐全的健身中心。如果全家出行,可以选择Family Fun套餐,享受一晚住宿、畅享室内游泳池和健身房、儿童娱乐活动、家庭影院以及代客泊车服务。

在Crown Towers无论是享用活力早餐,还是品尝美酒和烛光晚餐,或者享受悠闲的下午茶,都是一种难得的浪漫,深深体会到宾至如归的愉悦与惬意。步入酒店的Conservatory餐厅,高大的天花板和大理石地板以及白色系的装潢增添了优雅清新的气息,宽阔的落地窗让自然光照射进来,餐厅荟萃了国际各种风味的美食让人大快朵颐。此外,酒店还有各种包间可以选择。The Waiting Room在12点到下午5点期间提供英式下午茶,当酒店的工作人员将各式点心呈现在眼前,再配上VittoriaCoffee或者香茗,周围的气氛仿佛变得闲适轻松。

品味美酒琼浆

澳大利亚地大物博,气候宜人,遍布著名酒庄。走进澳大利亚的酒庄,可以品尝佳酿和特色美食,清风徐来令人心神荡漾。走进酒窖,在酿酒师的指导下细细识酒,或者亲身参与酿酒过程,感受每一滴醇浆玉液的精工细作。

Dominique Portet酒庄在澳洲甚至世界享有盛名,酒庄位于澳大利亚维多利亚州的亚拉河谷产区(Yarra Valley)。布特酒庄是由多米尼克·布特(Dominique Portet)于2000年创立的,多米尼克-布特和本-布特(Ben Portet)分别是布特家族的第九代和第十代酿酒师,他们成功地经营着这个家族企业。多米尼克是家族的第九代酿酒传人,是家族中建立酿酒厂,以家族名字命名酒款的第一人。其父安德鲁·布特先生在世界最出名的法国波尔多区“拉菲酒庄”任酿酒技术监督长达二十一年之久,家族在澳大利亞的葡萄酒行业保持着一项无人能及的纪录。葡萄采摘全部用人工完成,只选用当年最好的葡萄。法式风格的Dominique Portet酒庄、酒庄餐厅曾屡获澳大利亚餐厅大奖。坐在户外,一边品酒一边俯瞰山谷的美景,相当惬意,此时好希望时光能够静止。

布特酒庄的酒标有着非凡的意义,酒标的图案整体呈藤蔓状,以摩尔人的传统装饰为样,由绵延曲折的线条连接而成,象征着不同时代、不同家庭和不同大洲之间紧密联系在一起。由希腊著名的珠宝商伊利亚斯·拉拉乌尼斯(llias Lalaounis)绘制而成的,寓意优雅、力量、纯洁和紧紧相连,也是Dominique PoKet酒庄的葡萄酒所要传达的愿景。酒庄生产的主要酒款包括:布特赤霞珠干红葡萄酒、布特西拉干红葡萄酒、布特枫丹赤霞珠-西拉-梅洛干红葡萄酒,味道独特。

水果的天堂

在墨尔本,回归田园,诗意栖居,别有一番风趣。澳大利亚广袤的土地上遍布闻名遐迩的农场果园,可自由漫步于葡萄园、热带水果园,还能与农场主交流学习各种蔬果知识和采摘小窍门。这里的蔬果新鲜无害,味道鲜甜,可以与家人享受一段欢乐的时光。

雷纳核果果园(Ravne rls Stonefruit OrChard)位于墨尔本的亚拉河谷(Yarra Vallev),种植了三四百种的水果,包括奇异果、油桃、杏和各种柑橘类水果,果肉清甜爽口。进入果园,满眼硕果累累,诱惑多多。雷纳核果果园在不同季节都有美味的水果。春季的水果有橙子、柑橘、柠檬、澳大利亚酸橙、猕猴桃、灯笼果等。果园产的猕猴桃,质地柔软,口感酸甜。灯笼果果实味道甜而不腻,清新怡人,营养丰富。夏季的水果有水蜜桃、浆果、李子、小南瓜等。水蜜桃的皮很薄,果肉丰富。小巧玲珑的小南瓜,鲜美多汁,略带甜味,清香可口,软糯润滑。秋季盛产费约果、石榴、柿子、荷兰枸杞等。费约果的果实外皮深绿色,内部类似芭乐,富含维生素C。石榴的果皮布着红晕,色泽艳丽,果实如一颗颗红色晶莹的宝石,果粒酸甜可口多汁。冬季的水果有树茄果、葡萄柚、茄瓜等。椭圆形的树茄果带有紫色条纹,有几分淡雅的清香,果肉清爽多汁,风味独特。

农场定期举办一些活动,更增添了一番活力。如应季水果采摘、品尝活动。早上九点到下午四点之间可以在雷纳核果果园游览,采摘和品尝时令水果,乐趣无穷。母亲节、复活节还会有更加丰富多彩的活动。在活动中,走进大自然,尽情享受了阳光的沐浴,呼吸新鲜的空气,品尝多种水果的芬芳美味,增进家庭间的情感交流,贴近了彼此之间的距离,感受收获的喜悦,度过欢乐甜蜜的一段旅程。在这里采摘和收获的是快乐,品尝的是自然的味道。

果园的拖拉机旅行让行程充满了欢声笑语,果农会亲自驾着拖拉机带着游客穿梭果园,欣赏风景,果园里一片生机盎然,多种果实让人垂涎欲滴,仿佛来到了童话世界。也可以在果园里采摘和漫步,在树上的各种水果让人看着就舒心,遇到喜欢的,只需伸手一摘,它便成为囊中之物,载满一车收获,一路互相分享,总有一种水果让人回味无穷。多彩多姿的水果散发着香气,每个人脸上都绽放着幸福快乐的微笑。

探秘酒庄

同样位于亚拉河谷(Yarra Valley)葡萄酒产区的橡木岭酒庄(Oakridge Wines)是当地享有盛誉的酒庄之一,酒庄最初成立于1978年,是由家族经营的。这里出产的葡萄酒在餐廳或网上很容易买到,但是最好的体验还是亲自去位于亚拉河谷中心的酒庄品尝,从墨尔本驾车1个小时的时间就可以到达。

酒庄的葡萄园位于澳洲大分水岭山脉(Mountains of the Great Dividing Range)与马龙达高速公路(Maroondah Highway)的中间地区,占地约10公顷。橡木岭酒庄所处的亚拉谷气候干燥而凉爽,土壤以砂土和火山土为主,地势有一定的起伏,这种独特的地理条件非常适合葡萄的种植和生长。在亚拉河谷特殊的小气候和独特地形的影响下,橡木岭酒庄葡萄园里种植的葡萄品种主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、黑皮诺(Pinot Noir)、霞多丽(Chardonnay)和西拉(Syrah)等。

橡木岭酒庄在酿酒师大卫-比克内尔(David Bicknell)及其助手多米尼克·瓦伦丁(Dominic Valentine)的指导下,葡萄园里的所有活动都处于酒庄工作人员的精心掌控之中。大卫·比克内尔曾经被称为“世界上最好的霞多丽酿酒师”。在葡萄生长和葡萄酒的酿造过程中,尽量减少人工干预活动,注重葡萄园的土壤和所种葡萄之间的协调平衡,出产的葡萄酒新鲜纯美、果香浓郁。高品质葡萄酒不仅受到客户喜爱,也获得过很多奖项。橡木岭霞多丽干白葡萄酒、橡木岭黑皮诺干红葡萄酒、橡木岭赤霞珠干红葡萄酒是酒庄很受欢迎的酒款,值得一品。

在美景中醒来

在风景绝佳的亚拉河谷(Yarra Valley),无论是选择雅致的精品酒庄民宿、自助式村舍,还是五星级奢华酒店,都可以享受安然入睡的惬意。亚拉河谷椰林城堡酒店(Yarra Valley Chateau Yenng Historic House Hotel)让我们的亚拉河谷之行变得更加美好而难忘。这座豪华五星级酒店坐落于亚拉河谷中心,是一座维多利亚式的建筑,1997年翻修后仍然保留着维多利亚时期的优雅配置,附近围绕着遗产花园,环境优美宜人。酒店的独栋套房舒适安心,在Oak房间里,可以观赏到亚拉河谷和大分水岭的风光。

客房内的所有设施都是经过精心考虑和安排的,包括国际长途电话、雨伞和熨衣设备,满足宾客入住需求的同时增添家的温馨感。酒店还提供了电热水壶和咖啡壶、茶壶,配备有24小时热水,一天的行程结束后,洗一个热水澡,祛除身心的疲劳,安然入梦。夜晚,宾客可以在酒吧点上一杯饮品,在优雅的氛围中小酌一番。贴心的送餐服务可以满足那些喜欢在私人场合进餐的宾客。按摩室周到的服务和室内游泳池一流的设施,让宾客拥有别样的体验。酒店设有会议厅,为宾客提供高品质的商务服务。细心周到的礼宾服务,让宾客真正体验宾至如归的享受,酒店会为自驾的客人提供免费停车场。

Vinetrekker Wine and Food Tours、Yarra Valley Gifts和Yarra Valley Racing都在酒店的附近,在该地区游览非常方便。酒店邻近多个热门旅游景点,包括Greenstone Vineyards、Spadonis Reserve和克罗伊登高尔夫俱乐部,宾客可以将行程安排得更加丰富。

遇见唯美日出

没有什么比乘坐热气球更能引发旅游者的想象力。清晨,我们乘坐环球热气球公司fGLOBAL BALLOONING AUSTRALIAl的热气球欣赏风景如画的亚拉河谷的美景,在空中欣赏维多利亚州著名葡萄酒产地和附近的河谷景致是一次愉快的体验。乘坐上热气球,缓缓攀升,滑翔在森林、农庄和葡萄藤点缀的河谷上空,俯瞰晨雾缭绕的山峦起伏。晨光照耀在身上,可以感受到心潮澎湃,以及那份对自由的向往。在亚拉河谷这个世外桃源中漫游,感受大自然的独特魅力,观赏随时光变幻出现的奇美瞬间。热气球是一个比空气轻的航空器,随风而行,能在空中自由飞翔。就像洗涤剂的气泡,热气球在风中慢慢飘浮,顺着气流来决定飞行的方向。通过调整飞行的高度,飞行员可以根据不同的风速和方向,将热气球控制和调整到他们期望前进的地方,具有极高的精准度。

澳大利亚环球热气球公司在1992年成立,是澳大利亚最安全、最专业的热气球公司,被公认为澳大利亚最受欢迎和历史最悠久的热气球公司。自开业以来,为超过90000人提供了终身难忘的非凡体验,拥有25年飞行经验。作为一家商业航空企业,所有的飞行员都获得了民航安全局(CASA)的全面认证,董事长Kiff Suanders(善奇飞)是澳大利亚热气球飞行员的认证审核考官和培训员。

亚拉河谷这片广袤肥沃的土地,拥有得天独厚的清凉气候,清新的水和空气,是80多种葡萄酒的故乡,酿酒厂的规模也是小到家庭经营,大到庄园。亚拉河谷这里从1838年就开始种植葡萄酿酒,在澳大利亚名列前茅,以生产澳大利亚优质黑皮诺葡萄酒和气泡酒闻名。它的气候地形与法国南边相似,适合种植葡萄,因而亚拉河谷的葡萄酒被认为是属于法国口味,并且等级相当高,目前是澳洲三大酒区之一。一排排整齐的葡萄架、蜿蜒的河谷缓缓地映入眼帘,犹如一幅画风清新、温柔的水彩画。

亚拉河谷的美丽风景吸引着很多澳大利亚早期的风景画画家。如今这里是澳大利亚最早期的画家定居的故乡,还可以参观他们曾经工作的画廊与工作室。亚拉河谷区域内有多座自然保护区及国家公园,在希尔斯维尔野生动物保护区里,可以亲眼看到澳大利亚当地最大的野生动物群体,包括壮观的鸟类、澳洲野犬、鸭嘴兽、考拉、袋鼠和毛鼻袋熊等。这里占地30公顷,以保护当地原住民文化为主旨,设计独具特色。亚拉山脉国家公园是袋鼠、袋熊,还有濒临灭绝的澳大利亚负鼠和超过100种本地乌的家园,还可以欣赏壮观的雨林和一些令人惊叹的瀑布。

温馨的居停

OT Melbourne酒店的灵感来源于20世纪20年代的服装贸易商,也同时影响了墨尔本“巴黎区”独特气质。酒店位于墨尔本中央商业区,距离丽晶剧院(Regent Theatre)仅200米,设有露台,可以观赏市景,是游览墨尔本时的完美住宿选择。下榻OT Melbourne,可方便前往墨尔本各区,酒店距离圣保罗大教堂(St Paul's Cathedral)400米,距离联邦广场(Federation Square)500米,距离Fleminqton Racecourse for Melbourne Cup Day赛马场有20分钟的车程,距离墨尔本机场(MelbourneAirport)有19公里,柯林斯街(Collins Street)购物区距离酒店仅有5分钟步行路程。

拥有188个客房和创意餐饮的OT Melbourne酒店,设计新颖前卫,成为城市文化中心的全新设计地标。客房设计极其舒适,装饰优雅,配有空调、迷你吧、咖啡机和平板有线电视等现代化便利设施,提供浴袍和免费洗浴用品。此外还配备了众多便捷设施,部分客房还配有木地板、免费无线上网、禁烟房、空调、暖气等。宾客们可自由使用免费房内的无线网络、每日客房清洁服务、纪念品商店、24小时前台以及24小时送餐服务。

酒店里的帕斯凯尔酒吧烤肉餐厅(Pascale Bar &Grill)、辣酱酒吧(Hot Sauce)、蛋糕店,设施一应俱全,让住宿体验变得回味无穷。帕斯凯尔酒吧烤肉餐厅提供全天美食,食材特别新鲜,满足食客们挑剔的味蕾。辣酱酒吧的调酒师从韩国和日本的美食中汲取灵感,调出口感独特的美酒,再搭配上心仪的美食,伴着墨尔本的夜,浪漫至极。

诗意的栖居

宁静的夜晚,我们下榻在伍德曼庄园酒店(Woodman Estate),这座酒店是摩宁顿半岛(Mornington Peninsula)上的地标性建筑之一。酒店地理位置优越,距离墨尔本1个小时的车程,著名的景点Devilbend Natural Features Reserve、Woodman Estate Wellness Retreat和Bittern Reservoir均可步行很短距离到达。从酒店到The Big Goose游览很方便,Stumpy Gully Winery和Peninsula Studio Trail-Judy Reekie Studio也均在附近。

伍德曼庄园酒店的餐厅和SPA备受称赞,拥有田园诗般的环境,周围环绕着50英亩的牧场和郁郁葱葱的原始林区。Lakeside Chalets、Spa Suites和Garden Rooms三种不同的房型让下榻变得更加安逸。Lakeside Chalets建在湖边,红木四柱床、天鹅绒沙发散发着优雅华丽的气息,向窗外望去,寧静、优美的湖景近在眼前。早上有专职服务员送早餐到房间。Spa Suites坐落在一层,清晨可以在Woodmans餐厅享用早餐。闲暇时,我们在酒店内享受舒适的SPA,放松身心。还有其他休闲项目可选择,包括划船、打网球等。

酒店的Woodmans餐厅提供多种就餐选择,可以在这里享受正餐,户外湖边野餐,还有零点菜单自由选择。这里的美酒来自于摩宁顿半岛、澳大利亚的其他地区和海外,也是值得品尝的。可以在酒店的餐厅一边享受美食,品尝美味葡萄酒,一边观赏湖泊的壮丽景色。周三至周五以及周日,还提供精致的下午茶。酒店的温泉下午茶非常有特色,身体浸泡在温暖温泉池中,品味着精致的下午茶,宠爱身心。

享受云端的舒适

我们搭乘澳洲航空(0antas Airways)飞往墨尔本,全程舒适惬意。澳洲航空公司(以下简称:“澳航”)于1920年在澳大利亚昆士兰省创立,是全球历史最悠久的航空公司之一。全名为昆士兰省与北领地航空服务有限公司(OANTAS),卓著的声誉使澳航成为了航空业可靠、安全、先进技术及优质客户服务的象征。如今,澳航已成为世界领先的长途航空公司及澳大利亚最强势的品牌之一。澳航袋鼠标志,象征着可靠、安全、先进技术及优质服务。

澳航的历史与澳大利亚民用航空业的发展史息息相关,密切相连。从最初座位仅容一两人的简易式双翼飞机开始,到现在可承载400人在一天之内环绕地球半周的先进波音747飞机,澳航历史的发展与变迁不言而喻。然而,这并不仅是飞机的发展史,它更是人类的奋斗史,历史上多位重要人物在克服重重困难的前提下才艰辛地创立了昆士兰省与北领地航空服务有限公司(OANTAS)。员工的兢兢业业与客户的忠诚不渝最终帮助澳航能顺利应对了战争年代与和平时期的挑战与机遇,实现了开创事业的伟大梦想。澳航的故事是那些睿智创新者与历史开拓者的故事,是澳航员工与客户的故事,也是澳航与出色业务伙伴机构与主要供应商的故事。如今,澳航已成为世界领先的长途航空公司及澳大利亚最强势的品牌之一,在继续致力于为每位旅客提供优质服务的同时,引领着国际民航业的最新发展。

澳航在飞往中国的航线提供每周5次上海直飞悉尼、每周2次上海直飞墨尔本,每周3次北京直飞悉尼的航班服务。此外,澳航也有提供香港直飞澳大利亚的城市悉尼、墨尔本、布里斯班、珀斯的航班服务。澳航的华语服务员亦将负责迎接由北京、上海、香港及台北飞抵悉尼的乘客,在悉尼机场为有语言沟通问题、需要转乘航机以及有特别需求的乘客提供协助。澳航连同其附属的0antas Link、Jet Connect的航线网络覆盖大洋洲,延伸至东南亚、东亚及印度、英国、德国、美国、加拿大、南非等地,枢纽是悉尼机场和墨尔本机场,运营的国际航班将航线连接到布里斯班、珀斯、新加坡樟宜国际机场、洛杉矶国际机场和伦敦希思罗机场。

澳航不断投资购买新飞机、进行飞机内部提升以及基础设施。澳航现已订购了4种以上配置的20架A380客机。A380客机的采购是澳航斥资数十亿元计划来打造的世界最先进和最高效的机队。波音787客机已被选为国内与国际机队更新计划的主力机型。根据新的机队计划,澳航集团将采购多达115架波音787客机。澳航在2006年已采购了7架全新的庞巴迪0400涡轮螺桨飞机,2007年又新增2架。这一新型飞机可容纳72个客位,能极大改善旅客的舒适度,其飞行速度堪与喷气式飞机媲美,且减低运营成本,开创了区域航空运输的新纪元。

加入澳航的Qantas Club可以尽情体验尊贵服务。在预订澳航航班时,Oantas Club会员享有优先留位权。为避免排队等候,Oantas Club会员可使用大多数机场专设的优先预办登机。如果无Oantas Club专享的预办登机区,会员也可在任何澳航航班起飞前使用公务航柜台预办登机,前提是须搭乘含QF航班号的澳航航班。

体验淘金的乐趣

从墨尔本出发,向西112公里处的巴拉瑞特市是维多利亚州第三大城市,又是澳洲最知名的淘金古城。1851年在巴拉瑞特发现金矿的时候,巴拉瑞特迅速变成了一座“建造在黄金之上”的富饶美丽的城市,全世界掀起了淘金热,大量来自欧洲、美洲和亚洲的淘金者涌进了这里淘金,此段淘金历史长达50年。1970年,淘金古城进行了重新修复,作为景点对外开放来纪念这段历史。有史以来,一些被发现的最大的金块出自巴拉瑞特,今天在城市周围的山上仍然可以找到黄金。在位于巴拉瑞特市的疏芬山(Sovereign Hill),你可以体验19世纪50年代淘金热潮时期的生活,仿佛置身于好莱坞影片中。可以筛出真的金子,探索地下矿井,并且观看将纯金注入一个闪光的金属棒的过程。金矿里的人将摆姿势照一张免费的纪念照,也可以坐着马车环游城镇。

疏芬山分为金矿区、中国村、市镇大街、地下古矿井和黄金博物馆,记录着1851-1861十年间这个淘金小镇的社会状况。在金矿区,当年的淘金者曾在这里红山河采集泥土表层的沙金,早年淘金时代的矿工们艰难生活的状况仿佛历历在目。1850年,从中国大陆的广东和福建等沿海地区就来了4万多华工,当时的殖民地政府将华人矿工集中在一起,建立了中国村。在中国村里有华人杂货店、中药铺和关公庙等。如今,每年二月,疏芬山专门有一天庆祝中国春节。当地华人社区在中国营地的寺庙举行仪式迎接新年,中国舞龙和舞狮领着一支盛大的游行队伍穿过整个城镇。华人音乐家与杂技演员在剧院里表演,还有让儿童尝试制作中国工艺品。市镇的建筑物和商业区是为矿工提供服务而建的。在市镇大街仍保留着当年的商店、铁匠铺、面包房、饭店、戏院、学校和酒吧等。可以穿过600米长的隧道去参观保留下来的古矿井。疏芬山的黄金博物馆,收藏着令人印象深刻的金块、艺术品和硬币。当你看到南半球最大展出的金块时,一定会惊讶于金子的美丽与力量,黄金博物馆也是维多利亚地区最大最重要的博物馆。

置身于疏芬山,仿佛穿越到旧时光,回到了那个充满欲望喧嚣的19世纪,追溯黄金的历史岁月。可参观淘金者所挖掘的空穴、帐篷、泥砖屋等遗迹。也可效仿当年的淘金人,拿着大盘子在河中淘金或深入地下金矿,浏览淘金路线。

参观娱乐的同时,还有不可错过的美味。纽约面包店位于疏芬山中心,是19世纪50年代风格的饭店,可以品尝澳大利亚嫩羊肉或者传统的英式早餐或者德文郡(Devonshire)的茶。疏芬山咖啡馆提供宽敞现代的室内带酒吧的用餐区,户外平台还有亚洲和澳大利亚菜、冰激凌和饮料等,一定要品尝一下疏芬山著名的澳洲肉馅饼。古雅Hope面包店,在烧木头的烤炉中烤出的香喷喷的肉馅饼和传统蛋糕及饼干。

疏芬山的密室经历大规模的修整升级,有了崭新的风貌。随着专业解说员登上矿车在隧道中穿梭向金矿深处驶去,在摇曳的烛光中在有如迷宫的坑道中行走,经过废弃的挖掘遗迹和禁区,抵达密室。密室体验由传统的中国音乐的衬托展开序幕,围绕四周的石墙将向游客诉说它们的秘密。19世纪中期远从中国渡海来淘金的陈氏兄弟,属于他们的经历和故事在眼前渐次展开。晚上,疏芬山呈现壮观的声光秀。“南十字星之血”设置在户外跨越25公顷的场地上,呈现了1854年的尤里卡叛乱的故事——巴拉瑞特的金矿矿工就采矿执照费用与政府士兵交战时上演的一场血腥争斗。

俯瞰无限的壮丽

我们乘坐十二门徒岩直升飞机(12 Apostles Helicopters),从空中欣赏维多利亚州的大洋路附近的风景。途中越过十二门徒岩(The 12 Apostles),经过伦敦桥(London Bridge)飞往岛湾(Bay of Islands),又或是在飞往奥特威岬灯塔(Cape Otway Lighthouse),途中将整个沉船海岸的美景尽收眼底。在空中以独特的视角俯瞰十二门徒岩,一望无际的湛蓝色海水在涌动,海浪拍打着矗立在海中的十二门徒岩,坎贝尔港国家公园(Port Campbell National Park)和洛克阿德大峡谷等让人震撼的美景一览无余。位于维多利亚州的大洋路边上十二门徒岩,是由突出在南太平洋海面上的砂岩石组成的壮丽景观,这些岩石经过海风和海浪的洗礼,形态各异。

十二门徒岩所在的海岸,风景瑰丽,有崎岖风化的岩石,这些岩石矗立于坎贝尔港国家公园的南海(Southern Ocean)之上,從一两干万年前开始,大陆架上质地较软的石灰岩峭壁受到波涛汹涌的南大洋和狂风的不断侵蚀,逐渐在悬崖上形成了洞穴,这些洞穴最终成为了拱门,当从峭壁上倒塌的时候,落下的岩石在远离岸边的海水中堆积成高达45米的奇石。在日出或日落时,可以欣赏十二门徒岩上的颜色变化,从阴影中的深色逐渐变成日光下的绚丽金沙色,将这个史诗般的地方铭记在心中。

十二门徒岩附近的大洋路(Great Ocean Road)是世界上景色最优美的沿海公路之一,驾车奔驰在大洋路上,沿途几乎不到一公里就是个绝景,夕阳斜照、群鸟飞舞,沿岸的壮阔波澜和笔直绝壁,是上帝的恩赐。大洋路是为纪念参加第一次世界大战的士兵修建的,参与建设的人也包括许多参战老兵,共有3000余工人为此付出了艰辛的汗水。这条路于1919年开始动工,1932年全线贯通,沿途经过十二门徒岩、洛克阿德大峡谷、伦敦桥、菲利港与波特兰等景点。

位于十二门徒岩附近的另外一个景点伦敦桥(London Bridge),原来是一个大海崖,海浪成年累月的拍打,将崖底穿透,使这座崖壁变成了一座双孔的大陆桥,大家将这里称为伦敦桥。在大洋路地区也可以体验丰富多彩的活动,如冲浪、潜水和海上皮划艇等,还有一些艺术文化类活动,或参观历史遗迹,欣赏大洋路步行路径(Great Ocean Walk)的壮丽海岸线,沿途饕餮美食、拜访本地酿酒师以及购买一些当地新鲜特产。

洛克阿德大峡谷(Loch Ard Gorge)距离十二门徒岩只有约2公里,在这里你可以近距离观赏峡谷的岩石景观,并可以顺着峡谷悬梯下到海边,漫步赏景。站在峭壁之巅,会震惊于陡峭连绵的山崖及洛克阿德大峡谷入海口处之狭窄。在天气恶劣海浪巨大的时候,巨浪会带给游客更为壮观、动人的表演。

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