不同类型砧木对西瓜生长发育及产量的影响

2017-07-27张兆辉陈春宏姜玉萍李琳一

长江蔬菜·学术版 2017年6期

张兆辉++陈春宏++姜玉萍++李琳一

摘要：以早佳84-24西瓜为接穗，研究不同类型砧木对其生长发育及产量的影响。试验结果表明，不同砧木品种嫁接后均能促进西瓜的生长；嫁接西瓜的抗枯萎病能力与产量均显著高于实生苗，其中以沪砧2号的产量最高，增产达7.9%。综合分析表明，在4个不同类型砧木中，以沪砧2号、WZ-1、强根的表现较好，可作为优选砧木。

关键词：西瓜；砧木；嫁接；生长发育；抗病性

中图分类号：S651 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2017）12-0058-04

西瓜（Citrullus lanatus）是一种重要的世界性园艺作物，也是我国重要的经济作物之一[1，2]。上海地区每年的西瓜种植面积约2.0万hm2，但由于本地区早春气候低温、弱光，加之土地面积的限制及保护地栽培的固定性，无法有效实现西瓜的轮作、倒茬，西瓜枯萎病的发生日趋严重[3]。目前，嫁接是克服西瓜生产中土传病虫害、高产、稳产的有效措施[4]，已在国内西瓜主产区广泛应用，如海南、山东等地。而嫁接在提高西瓜植株的适应性和抗性的同时，会对西瓜生长发育产生重要影响，且不同类型砧木与接穗在嫁接时的表现出较大差异，因此开展不同类型砧木对西瓜生长发育影响的研究具有重要现实意义。大量研究表明，不同类型的砧木嫁接对西瓜的生长发育的影响存在较大差异[5，6]；孙雄军等[7]研究了10个引进砧木对早佳84-24西瓜的影响，指出东方长生、野郎、日本雪松作砧木嫁接的西瓜亲和性好、抗病性较强、果实品质较优；张华峰等[8]研究了不同砧木对西瓜的影响，认为甬砧5号砧木与西瓜的亲和力最好、抗病性最强；孙敏红等[9]研究了不同砧木对早熟西瓜的影响，认为超丰F1为供试品种的最佳砧木；张保东等[10]研究表明，湖北杂3与南砧1号嫁接西瓜后表现较好，适合作西瓜葫芦嫁接砧木；孙兴祥等[11]研究指出不同类型砧木均促进了西瓜的生长，在沿海地区葫芦砧木可选择京欣砧 1 号、京欣砧冠、甬砧 3 号和葫芦砧 G1，南瓜砧木可选择京欣砧 2 号。华斌等[12]、秦耀国等[13]研究了不同嫁接方法对西瓜的影响，表明断根嫁接速率快，成活率高，利于壮苗的培育；赵利强等[14]研究了不同类型砧木对西瓜的影响，指出嫁接后西瓜的净光合速率、气孔导度等有了明显提高，葫芦砧木有利于西瓜糖分的提高。本研究根据上海地区西瓜生产中急需解决的问题，结合早佳84-24西瓜嫁接的应用现状，选择不同类型嫁接砧木与其进行田间栽培试验，以综合分析不同类型砧木对早佳84-24西瓜生长发育的影响，筛选适宜的优良砧木。

1 材料与方法

1.1 试验材料

供试接穗品种为早佳84-24，供试砧木品种为沪砧2号（葫芦）、WZ-1（西瓜）、SQ-1（葫芦）和强根（葫芦），实生苗为早佳84-24实生苗。其中供试材料早佳84-24、沪砧2号、SQ-1、WZ-1由上海市农业科学院设施园艺所西瓜课题组提供，强根为先正达种子公司生产。

1.2 试验设计

试验于2016年2～7月在上海市农业科学院庄行综合试验站大棚内进行，2月15日将砧木浸种催芽，2月17日播于50孔穴盘中，每孔2～3粒；接穗于2月25日进行浸种催芽，2月26日撒播于备好的育苗盘中，每盘约400粒种子，同时播种实生苗。于2月28日砧木第1片真叶露出、接穗子叶未展开时即进行嫁接，采用双断根嫁接法[15，16]嫁接。

3月26日开始定植，采用单行、爬地模式，双蔓整枝，株距为33 cm。采用完全随机区组设计，每个处理品种3次重复，小区面积11 m2，每小区定植15株，大棚两侧均设保护行。定植后调查生长势，25 d后每隔5 d调查授粉前、中、后期株高与茎粗的动态变化，坐果期前后的雄花始花期、雌花节位及坐果节位等指标（分别取1次调查值），西瓜成熟期于每个小区取5个单瓜考察果实性状及产量构成等（分别取不同指标的平均值），枯萎病发病情况则通过发病株数占总株数的比例计算。

用Excel软件处理数據，采用SAS 8.1软件进行方差分析（新复极差法，P<0.05）。

2 结果与分析

2.1 不同嫁接砧木对西瓜主要生长参数的影响

由于砧木具有发达的根系，可以提高西瓜嫁接苗的吸收肥水的能力，从而促进西瓜的生长发育。由图1可以看出，在同一时间段，4个品种砧木嫁接西瓜的株高与实生苗的株高之间存在差异显著，嫁接后西瓜的株高显著高于实生苗或与实生苗相当，其中以砧木沪砧1号、SQ-1和强根对嫁接西瓜的影响最为明显，在3个时间段均显著高于实生苗，说明3个嫁接砧木均显著促进了西瓜的生长。同时，不同砧木嫁接的西瓜之间也存在显著差异。

由图2可以看出，在同一时间段，4个品种砧木嫁接西瓜的茎粗与实生苗的茎粗之间存在差异显著。除SQ-1嫁接后西瓜的茎粗显著低于实生苗外，其他砧木嫁接后西瓜的茎粗均显著高于实生苗。在不同砧木嫁接的西瓜之间其茎粗也存在显著差异，其中以沪砧2号、强根嫁接的西瓜茎粗增加最为明显，均显著高于其他砧木和实生苗。

2.2 不同砧木嫁接西瓜的生育期构成

从表1可以看出，4个品种砧木嫁接西瓜的生长势明显优于实生苗或与实生苗相当，其中以沪砧1号、WZ-1、SQ-1嫁接西瓜的长势最强；4个品种砧木嫁接西瓜的雄花开花期、第1雌花开花期、授粉日期、坐果节位、采收日期之间存在显著差异，不同砧木嫁接西瓜的雄花开花期、第1雌花开花期、授粉日期及采收日期明显晚于实生苗；4个品种砧木嫁接西瓜的坐果节位均显著高于实生苗，其中以SQ-1的坐果节位最高；4个品种砧木嫁接西瓜的果实发育期均比实生苗晚1～3 d。4个砧木品种嫁接西瓜对枯萎病的抗性均显著高于实生苗。

2.3 不同砧木嫁接西瓜的果实及品质分析

不同品种砧木对嫁接西瓜的果实及品质均产生一定的影响（表2），其中除沪砧2号嫁接西瓜的皮厚与实生苗相当外，其余均出现不同程度增加，以SQ-1嫁接西瓜的果皮厚度最大，为0.9 cm；嫁接后西瓜果实的中心糖与边糖含量均显著低于实生苗，但沪砧2号、WZ-1、强根嫁接西瓜的中心糖含量均超过了10.5%，边糖含量也超过了7.4%，均达到了适宜的含糖量范围，而且中心糖与边糖的梯度也未表现明显差异；沪砧2号、WZ-1强根嫁接西瓜的瓤色、肉质与实生苗基本一致，3个砧木嫁接的西瓜也均未出现有异味和空心的现象，同时3个砧木中除沪砧2号嫁接西瓜的果实有少量黄筋，其余两个嫁接砧木均与实生苗一致。

2.4 不同砧木嫁接西瓜的产量性状构成

不同砧木嫁接西瓜的产量性状构成存在一定差异（表3），其中不同砧木嫁接西瓜后的坐果率均显著低于实生苗，但沪砧2号、WZ-1、强根的坐果率也达90%，仅比实生苗低1%～3%；不同砧木嫁接西瓜后的畸形果率均显著高于实生苗，但沪砧2号、WZ-1、SQ-1、强根的畸形果率仅比实生苗高了1%～3%；嫁接后的最大单瓜质量与平均单瓜质量均显著高于实生苗，增重分别超过了0.34、0.11 kg；不同砧木嫁接西瓜后的平均产量均显著高于实生苗，其中以沪砧2号的平均产量最高，增产达7.9%。

3 结论与讨论

3.1 不同砧木嫁接西瓜的生长发育及抗病性分析

大量研究表明，嫁接明显提高了西瓜的生长势和抗病性[17～19]。本试验通过不同品种砧木嫁接西瓜的长势、株高、茎粗与实生苗存在显著差异，其中以沪砧1号、WZ-1和强根对嫁接西瓜生长的影响最为明显，说明砧木嫁接的西瓜促进了西瓜的生长，这与张兆辉等[3]的研究结果相一致。

本试验通过比较不同类型的西瓜砧木，发现砧木嫁接西瓜对枯萎病的抗性明显增加，而葫芦型砧木嫁接西瓜的抗病能力明显优于野生西瓜，这与邹文武等[5]的研究结果相似。

试验结果表明，西瓜嫁接后导致西瓜的雄花开花期、第1雌花开花期、授粉日期、坐果节位、采收日期明显晚于实生苗，其坐果节位也明显高于实生苗，其中SQ-1的坐果节位最高，而嫁接西瓜的果实发育期也比实生苗晚了1～3 d，这与任丽华等[18]的研究结果相似。分析可能是由于嫁接后西瓜生长过于旺盛，从而在一定程度上推迟了西瓜的发育过程。因此，嫁接在西瓜生長过程中应注意肥水管理，适当减少肥水来控制西瓜的生长。

3.2 不同砧木嫁接西瓜的主要经济性状分析

杨冬艳等[19]研究指出砧木嫁接对西瓜单瓜质量、产量和果皮厚度影响较大。本研究中嫁接后，西瓜的皮厚均出现不同程度增厚，虽然嫁接后西瓜果实的中心糖与边糖含量均有所降低，但沪砧2号、WZ-1、强根嫁接西瓜的中心糖含量超过了10.5%、边糖含量超过了7.4%，且心糖与边糖的梯度也基本相当；虽然嫁接影响了西瓜瓜皮厚度，但仍以沪砧2号、WZ-1、强根嫁接西瓜瓤色、肉质等表现较好，其含糖量也在正常的范围内，能够达到市场及消费者接受程度。同时，不同砧木嫁接西瓜的最大单瓜质量、平均单瓜质量与平均产量均显著高于实生苗，最大增产达7.9%，说明嫁接在一定程度提高了西瓜的产量，这与赵卫星等[20]研究结论存在一定相似性。

综合分析，认为沪砧2号、WZ-1、强根嫁接西瓜后在生长发育、产量等方面表现较好，可以作为优选砧木，这与刘新华等[21]的研究结论一致。但不同类型砧木嫁接西瓜后的稳定性、早衰性等仍有待于进一步研究，且离在生产实际中的大面积应用也存在一定差距，下一步将继续开展田间的比较试验，为以后的大面积推广应用奠定基础。

参考文献

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