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2017,追逐花开的方向

2017-07-20蔡丸子

花卉 2017年7期
关键词:金昌花田薰衣草

图、文/蔡丸子

2017,追逐花开的方向

图、文/蔡丸子

一年有四季之美,花草植物则是季节中变幻最直接最美好的呈现。在最当令的季节,迎着花草的信风,追逐自然与植物的芬芳,去探访那些美丽的花海、花园和花田;享受它们最美妙的花季,实在是人生乐事。

3~4月花毛茛&加州罂粟@CA

从二三月起,南加州的花田就开始逐步开放,人工花田以洛杉矶南部圣地亚哥的 The Flower Fields of Carlsbad(卡尔斯巴德花田)为著名,这里种植着大面积的花毛茛,绚丽多彩;它们的花期从3月一直绵延开放到5月,花田沿着太平洋海岸占地约50亩,虽然不大,但布局精彩,争奇斗艳。园艺家们在此耕耘将近百年,经过几代努力,将花毛茛从单瓣培育发展为诸多色彩的重瓣品种,成为全世界花毛茛品种流行的风向标。整个花田呈长条形,花朵种植则由浅入深,仿佛土地中生长的彩虹!

而野生的California Poppy则会在4月开到漫山遍野。最著名观花的地点在洛杉矶北部,羚羊谷一带,这里是加州罂粟保护区,它们天然野生,根据每年雨水的情况蔚然盛放。California Poppy其实不是炮制鸦片的那种罂粟,而是同科不同属的花菱草属植物,它是加州的州花,开着明亮的橙色花朵灿烂如阳光,我们叫它花菱草、也叫它金英花。每年四月,加州会举办California Poppy Festival,(www.poppyfestival.com)开成花毯的加州罂粟倾倒了无数游客!一片浩瀚的野生花海好像一场完美的风暴:这需要大自然很多因素的共同作用。如果下雨太少,那么花朵甚至不会开;如果下雨太多,那么花还没开,草倒抢先长了出来。

4~5月北京二月兰花海&英国蓝铃花林地

5月的鲜花开满了原野。无论在中国还是欧洲。

北京的二月兰开得要比南方略晚,它们在这个月进入盛花期,不仅各大公园的树林中,就连郊外处处可以看到它的身姿。淡淡的紫色、白色、甚至还有一点粉色的二月兰是这个季节最美的花丛。二月兰是耐阴的林下植物,每年春天形成北京最美的风景。它们经过近十年的撒播、人们刻意地种植,京郊的河畔、树林中处处可见这浪漫的淡紫色花田。踏青的人们常常会到花田中拍摄照片、野餐、奔跑!在二月兰才刚零星绽放的时候,嫩芽嫩尖还可以作为野菜尝鲜,适当的采摘还有利于刺激它萌发更多新枝、开更多的花朵、并且适当延长了花期。

而几乎同时,欧洲森林中的蓝铃花也已经敲响春天的铃声。Blue bell在欧洲的古老森林很常见,一到花季,整个森林中一望无际的蓝色,宛若神秘的人间仙境。在英国,蓝铃花道是最浪漫的去处,因为耐阴,它们多生长在旷野和森林之中。英国蓝铃Hyacinthoides non-scripta柔弱娇美,有别于粗壮的西班牙蓝铃Scilla campanula,但后者繁殖力强,近年来已经侵占了不少英国蓝铃的地盘。英国人酷爱蓝铃花林地,每年4月起就可以在相关网站查到家附近可以欣赏蓝铃的地方。(www.nationaltrust.org.uk/lists/bluebell-woods-near-you)

但是,欧洲最大的蓝铃花林地却不在英国,而在比利时——离布鲁塞尔不远的Hellbus森林。这里简直就是童话般的蓝色幻境。每年4月底,一片一片的蓝铃花次第开成了地毯,让森林看起来更加低调、神秘、幽远。这里盛开的正是著名的蓝铃花(Bluebell),它们虽然低矮,但漫卷森林、气势磅礴;比利时人也被称它为野风信子(wild hyacinth)。它占地达到542公顷,约为1360多亩。

比利时蓝铃花森林更多资讯可参考:

http://www.natuurenbos.be/hallerbos

http://www.hallerbos.be

5月中还有一座堪称中国最美的庄园要特别推荐,那就是隐秘在马鞍山竹林深处的三棵树庄园,因为园中有三棵百年古木而得名。2011年它就被《美好家园》杂志评选为中国最美的私家花园之一,这里是充满欧式风情的中国世外桃源,蔷薇花最盛的时节满天都飘着粉色的花语!今年的三棵树已经改建为带有咖啡馆的花园住宿,可以对外开放了,一定不要错过它最美的季节。

6~7月银河庭园&戈壁花城

人间四月芳菲尽,6月的北海道才刚进入最美的花季。

作为日本最冷的地方,北海道的积雪4月才开始融化,经过两个月的努力生长,植物们要到6月才勃发出最美的生机。“银河庭园”(www.ecorinvillage.com)是北海道惠庭的一座大花园。这里占地150亩,其间坐落着20座各具特色、五彩缤纷的小花园。虽然女主人庄司夫人认为这里四季皆美,但她也向我们推荐花朵最盛的季节6月——这里拥有北海道最浪漫、最具气质的玫瑰花园,这个时节则属于玫瑰:玫瑰花门、花墙、玫瑰花田、还有关于玫瑰的各种DIY活动——就连空气都属于玫瑰。银河庭园的中文资料并不多,但它拥有非常值得我们借鉴的花园模式,非常值得园丁们造访——无论你是专业园丁还是业余的花园爱好者。

6月中下旬开始,南法普罗旺斯地区的薰衣草花田也进入了盛花期,它在中国的推广已经深入人心,无需赘言。然而今天我们要特别推荐的是同纬度我国甘肃的金昌。这座祁连山脚下、戈壁滩之上的城市不仅有丰富的矿藏,还有着柔和、美好、芬芳的另一面。如果这个季节去拜访金昌,那么祝贺你,你赶上了一场“香气之旅”:满城的沙枣花正在怒放,它在西北已经香了千年!洁白、细小的沙枣花香弥漫在整个城市,幸福与满足感也洋溢在人们的笑脸之上。金昌郊外20000亩油菜花尚在金光闪闪、40000亩罂粟花田已迅速进入最壮观的时节,这里是中国最为绝密、最为浩大的药用罂粟基地,此刻正在雪山的脚下上演华美壮阔的乐章。而玫瑰、薰衣草、马鞭草、鼠尾草、琉璃苣等香花香草类花田在金昌也已经长得颇有气势了。这些花花草草的面积到今年已经达到了16万亩——谁能想到,西北的金昌已经成为名副其实的“紫金花城”了呢!

今年,请跟随玛格丽特去探访这神秘的西北花城吧!

7~8月比利时的开放花园&英国薰衣草花田

今年7月初,我会在比利时等待大家,一起去拜访这里的秘境花园。此刻的北京上海,炎热成了最重要的物候名词;但欧洲的夏天很是凉爽舒适,而且不影响着各种花朵的绽放。很多私家花园会从6月起一直开放到8月。比利时人好像有些低调,有大美而不言。这里的人们爱好花园绝对不逊色于英国法国,在这么小的一个国家中,你会发现竟然有超过200家私家花园可以对外开放。7月的比利时很舒服,各种花园进入平稳期,树莓红了,醋栗也成熟了;风铃和玫瑰仍在绽放。Ivo是园艺杂志Planten en Bloemen的编辑,写过很多书籍,在比利时园艺界很有名气,他的花园以玫瑰为主,不大的花园却种有200种各类Roses。家住Hasselt的Dina deferme的花园也很出名,是非常浪漫的英式花园,这个月去拜访这两家就会很有收获(www.ivopauwels.be)!

7月中英国伦敦郊外的汉普顿宫正在举办全球最大的花展汉普顿花展,这是RHS(英国皇家园艺协会)旗下著名的夏季花展,相比侧重于春天花园、在狭窄伦敦城里举办的切尔西花展,汉普顿显得更浩大,转一天也转不完。争奇斗艳的各种花草、美丽大方充满设计感的夏季花园展示,让园艺爱好者们好像落入了花园的天堂!再往乡下走一走,英格兰的心脏科兹沃尔德地区也有不错的薰衣草花田,它叫 Snowhill Lavender Farm (www.cotswoldlavender.co.uk)。这里种植着最纯正的英国狭叶薰衣草;其花田虽然没有以生产取胜的普罗旺斯那么大,但是却很有设计感。如果这个季节去伦敦,别忘了顺道去那里看看,记住:一定要多买些那里的薰衣草各类产品,因为只有那里有卖,非常好用。

9~10月南非纳马跨兰花海&墨尔本的花园之州

9月的花园植物以菊科植物最为当令,各种松果菊、金光菊、荷兰菊此起彼伏地开放:暗暗淡淡紫,融融冶冶黄——当然这是指北半球的花园。南半球此刻正是春天,则有着完全相反的物候表现。南非的9月初,著名的纳马夸兰春天来到了!这个半沙漠地区仿佛魔术般地变成花的海洋,方圆几十公里内全都是番杏科的植物盛开着紫红、金黄、粉红、橘红色的花朵,视野里只有色彩,整个世界中好像只有花存在。随着全球变暖的趋势,纳马跨兰花海的时节也一再提前,但通常都在9月中旬前后发生。

想要追逐纳马跨兰的花海,可以找北京的“非洲中心”(www.bac798.com)预约,它们是要提前七八个月就预约这次荒野盛宴的。5年前,我参加过一次,终身难忘。

如果你觉得追逐这样一场自然的花草盛宴有点不易把控时间,那么10月澳大利亚的“花园之州”——维多利亚州则不会让你失望,足以从容欣赏各处花开花落。除了墨尔本城市中各大公园、植物园、花园,郊外的亚拉河谷、莫宁顿半岛等各处都开满鲜花。墨尔本东部丹德农山中也有很多漂亮的花园,杜鹃国家公园(National Rhododendron Gardens)这里种植着三万多株各种杜鹃花,至于Rhododendron多半是指四季常青或树形高大的杜鹃树,冬季落叶的或是比较矮小树丛型杜鹃花则被称为Azaleas。离杜鹃公园不远的地方,还有经典到被誉为“花园教科书”的Cloudehill Gardens(www.cloudehill.com.au),10月正是最美的季节。

今年,中国最优秀的园艺图书品牌“绿手指”会组织大家去往悉尼,探访蓝山附近的私家花园哦!

(《花也》电子刊推荐)

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