新润家超市存在的问题及解决措施

程妞妞+朱晓林

[摘要]新润家超市位于鞍山市高新区越岭路供销广场内，是在原供销广场润家超市基础上改造的一家全新的以零售为主的大型综合市场。文章以在新润家超市的实地购物经验为依据，通过对新润家超市营销策略的深入分析，发现了其能快速调整并重新崛起的秘诀，也发现了一些其在发展过程中的不足之处，并提出了可供参考的建议与对策。

[关键词]新润家超市；营销管理；营销渠道

[DOI]1013939/jcnkizgsc201719188

超市零售业是商业的重要组成部分，也是一个城市经济发展的直接反映。它的销售额和从业人数是促进经济发展的重要因素。新润家超市在半年的整改后，于2016年11月初正式开业。营业以来人流量较大，但是由于新润家超市的地理位置限制，相比鞍山市其他超市而言面临着严峻的挑战。因此，制定符合超市自身发展方向的营销策略，形成具有自身鲜明特色、差异化的经营理念成为了新润家超市立足鞍山的当务之急。也是超市经营者和管理者需要解决的首要问题。

1新润家超市营销管理中存在的问题

（1）商品种类不全且成本较高。新润家超市介于标准超市和大型综合超市之间，虽然产品基本能满足人们的生活需求，但是超市内部缺乏家居用品区，体育用品区，不能为顾客提供一站式服务。地处高新区的地理位置为其发展提供了良好的外部环境外，同时也使得新润家超市的经营成本变高，地租高加上产品价格低，使得新润家超市获利并不高。高新区的消费群体很分散，有老人、高薪白领也有学生群体，这三类人群的消费水平以及消费观念的不同造成了地区消费方式的差异。

（2）价格更新速度太慢。对于一些经常促销或者保质期较短的商品来说，它们的价格波动幅度较大。此时，超市应该根据实际情况对商品的价格予以迅速调整。并用醒目的价签做一标记，以吸引消费者对此类商品的购买。

（3）促销策略针对性不强。新润家超市凭借过去原润家超市的经验，简单复制其他超市的促销活动。尽管促销的产品摆放整齐，但是，这样的促销活动很难达到理想的效果。新润家超市在制定促销策略时，缺乏对促销产品及消费者关系的详细分析研究。超市面临的市场存在差异，自身资源不同，产品的特点也不尽相同，主要原因之一就是缺少品牌规划和促销组合规划。促销人员经常是按照上级的规定安排，想到需要促销就开始实施，前期不做任何的市场调查，体现出很大的随意性，效果自然不尽如人意。随着科学技术的进步电子商务行业显示出了强劲的势头。网上的零售业种类多，且价格低廉，能够送货上门，这无疑对新润家超市的发展提出了挑战。面对这样的形势，新润家应该顺应时代的潮流，紧跟时代的步伐，借助互联网合格平台，使自己的产品能够大力地促销，实现利润最大化原则。

（4）营销渠道过于陈旧。新润家超市还没有完全紧跟时代的步伐，利用互联网这个平台来销售超市的产品。通过互联网，可以加快货物的销售，可以降低员工的劳动力，可以准确地统计分析销售数据。这样既方便又快捷，借助互联网这个平台是个不错的选择。新润家超市不同于其他位于鞍山火车站以及胜利路沿线的超市，它的消费地区覆盖只限于高新区，虽然高新区的总体消费水平强，但是消费群体的数目并没有其他超市一样庞大。

（5）人才缺乏且老龄化。新润家超市的业态介于标准食品超市和大型综合超市之间，但是由于高新区并不处于像站前华润万家超市那样优越的地理位置，所以新润家超市的员工普遍处于高龄化状态，无论是导购员还是食品制作的人员平均年龄都在40岁以上，这就导致整个超市的综合素质偏低，并且年龄较大的工作人员往往没有接受太多的教育，导致员工在向顾客推销产品时不能很好地介绍全该产品的功能，在一定程度上就影响了企业的利润。再者，由于员工年龄偏大，在向他们进行超市培训以及超市营销策略的普及中造成了巨大的困难。员工是超市营销的血液，员工的素质是超市营销的灵魂，员工的道德素养是超市营销的体魄。服務人员一定要高智商、高素质、高品德，这样才会给新润家超市带来更大的利润。

2新润家超市营销管理中存在问题的解决措施

（1）完善产品体系、规划产品位置。扩大销售范围，在超市内部入驻品牌家居用品，增设体育用品区，并设置一些免费体验类的区域，方便顾客对商品的使用。新润家超市地处鞍山市高新区，附近居民区丰富，为其发展提供了广阔的空间。改变原润家超市单出入口的方式，创新根据供销广场内部的购物环境，设置了双出口入口，并在每个出入口摆放了购物车、购物筐和拖拉式购物筐。这样设置可以极大地吸引在供销广场内来往健身，购买衣服的顾客进入超市进行选购，降低了部分顾客因找不到入口而放弃购物的比率。

（2）采取差异化促销策略。促销和广泛传播的效果对一个企业的盈利至关重要。如果是为了在短期内占领市场，可以采取特惠促销、低价促销、打折促销等方式。如果是为了短期内提升业绩，可以考虑采用薄利多销，低价策略，提高超市在百姓中的口碑和影响力。根据不同的目的，制定不同的价格策略，力求在原有基础上销售更多的产品。

（3）制定长期品牌规划和促销组合规划。针对超市自身的促销资源和促销产品，分析消费者对于本超市的消费行为，制定出长期的品牌规划和促销组合规划。促销时，把任务分配落实到每一位员工的身上，让他们知道自己具体的职责分工，以提高工作人员的处事效率。新润家超市产品摆放整齐并对产品进行了分类，每种促销产品附近都会有专门的导购人员定时整理，使顾客产生了整齐的视觉体验，同时也方便顾客锁定自己要挑战的目标。同时新润家超市在对产品进行促销时也具有贴心的标语，例如在对调料进行促销时新润家超市的标语为：品尝人生美味，生活多姿多味。这句话既表明了促销对象，也体现了产品的作用，让顾客读起来既舒适又贴心。

（4）网络营销渠道。在传统营销渠道基础之上，网络营销渠道以互联网作为支撑，也具备传统营销渠道的功能。根据超市品牌营销策划传播机构品牌联播对网络营销策略划分为三大功能：订货功能、结算功能和配送功能。订货系统为消费者提供产品信息，同时也方便超市获取消费者的需求信息，以求达到供求平衡。结算系统在于消费者在购买产品后，可以有多种方式进行付款，增加了消费者的付款途径。配送系统需要和物流企业联手，共同完成消费者产品的配送与分发。

（5）注重人才培养与引进。针对新润家超市员工素质偏低的情况，新润家超市应该有针对性地设置专业化培训，生鲜农产品及加工、服装及食品用品营运部门分别制定详尽的内部流程，并设立培训班进行培训，对表现优异的员工给予物质奖励；建立员工互助关爱基金、助困金，对于业绩显著的员工给予奖金奖励和职位提升的奖励；鼓励大学毕业生来超市进行工作，为其进行住房补贴，并设置专门对口岗位，通过管理机制创新，激发员工的工作热情。通过建立保障员工的培训、学习机制，提高员工的学习兴趣和学习能力，完善充分调动员工积极性的激励机制，按照销售绩效决定工资福利，激励营销人员为超市创造更大的效益。同时提高员工的思想素质，从而提高超市整体的综合素质。

随着我国经济的快速发展，零售行业势必会成为鞍山市场经济的中流砥柱。从目前来看，鞍山经济结构的调整，信息技术的进步都为零售行业的发展提供了良好的基础。但是由于零售行业自身存在的薄利多销的特点使得零售行业净利润较低。因此，新润家超市能否在激烈的竞争中获得成功的关键就在于其自身的营销策略。本文在对新润家超市营销管理现状进行客观分析和实地考察的基础上，提出了新润家超市在经营中的优点以及有待改进之处，以期对新润家超市今后的发展提供有价值的参考，使得新润家超市能在鞍山市的超市中脱颖而出。

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