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我国首个国家级“生态原产地”食盐落户湛江

2017-07-18广东省盐业集团办公室

中国盐业 2017年9期
关键词:雷州半岛日晒海盐

■ 广东省盐业集团办公室

我国首个国家级“生态原产地”食盐落户湛江

■ 广东省盐业集团办公室

为了更好地迎接盐业体制改革,广东省盐业集团在实施“三品(强品牌、提品质、增品种)”战略上再次取得新突破。我国首个国家生态原产地产品保护的食盐,落户广东湛江雷州半岛。4月19日,广东省盐业集团雷州半岛岭海牌日晒海盐顺利通过国家质检总局专家组终审评定。

2017年起,我国正式实施的盐业体制改革在坚持食盐专营制度的基础上,放开食盐价格,允许生产企业进入流通销售领域,允许批发企业跨区域经营。这意味着消费者将面对越来越多不同规格、不同品种、不同质量的食盐产品。广东省盐业集团为实现创新发展,确保食盐的质量安全,携手广东检验检疫局量身定做“雷州半岛岭海牌日晒海盐”,制定了申报国家生态原产地产品保护的具体措施,并于2016年7月完成了岭海牌雷州半岛日晒海盐生态原产地保护的初评工作。

今年4月中旬,国家质检总局派出专家组,依照《生态原产地保护评定通则》《生态原产地产品保护工作导则》《生态原产地保护评定技术规范》及相关法律法规标准,对广东省盐业集团岭海牌雷州半岛日晒海盐生态原产地保护评定进行全面细致的现场评审,认为广东省盐业集团雷州半岛岭海牌日晒海盐符合生态原产地保护评定的要求,同意授予其生态原产地产品保护。

广东省盐业集团雷州半岛海盐生产工艺至今仍保持着比较原始的环保操作方法:把海水引入盐田日晒成盐,按照传统的天然、无碳排放作业方式,完全依靠太阳热能与风能对海水的自然蒸发浓缩而成盐,符合国家食用盐产品技术标准,有益于人体健康。

“特别是雷州半岛海盐的水源来自于其雷州半岛西岸的北部湾,北部湾海域红树林众多,环境优美,生态优良,海水洁净。”有关专家表示。广东省质量监督盐产品检验站对省盐业集团雷州盐场晒制海盐进行随机抽样检测结果显示,其各项指标符合国家标准,产品质量居全国领先水平。

广东省盐业集团董事长吕永钟指出,生态原产地产品保护具有“国家背书”的权威性,是产品质量的保证,将极大限度地提升产品品牌知名度,提升企业核心竞争力,可望获得较佳的社会效益和经济效益。吕永钟进一步指出,广东省盐业集团将贯彻落实省委、省政府和省国资委的决策部署,抓住盐业体制改革的机遇,认真落实“以盐为基、以盐带路、严把盐关、广开盐路”的发展思路,切实做强做优做大,实现企业创新发展,成为全国盐行业的龙头企业,引领行业健康发展。

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