山药多糖对2型糖尿病大鼠血小板及酶活性的影响

吕 娟 魏鹏飞 白 甫

(陕西中医药大学中药教研室，陕西 咸阳 712046)

山药多糖对2型糖尿病大鼠血小板及酶活性的影响

吕 娟 魏鹏飞1白 甫

(陕西中医药大学中药教研室，陕西 咸阳 712046)

目的 探讨山药多糖对2型糖尿病大鼠血小板及酶活性的影响。方法 选择10例血糖正常大鼠作为对照组，同期另外50例造模(链脲佐菌素)成功的大鼠分为糖尿病模型组、山药多糖组(100、70、40 mg/kg 3个剂量组)及二甲双胍组各10例，治疗3 w，检测造模前后和治疗后血糖、胰岛素情况，检测治疗后各组血小板(PLT)、血小板分布宽度(PDW)、血小板平均体积(MPV)及己糖激酶(HK)、琥珀酸脱氢酶(SDH)及苹果酸脱氢酶(MDH)活性情况。结果 与糖尿病模型组比较，山药多糖组血糖水平均明显下降(P<0.05)，与二甲双胍组比较，山药多糖各组胰岛素水平明显增高；山药多糖中、高剂量组大鼠HK、SDH、MDH活性与糖尿病模型组比较差异有统计学意义(P<0.05)；山药多糖3个剂量组PLT、PDW、MPV与糖尿病模型组比较差异显著(P<0.05)，与对照组比较无统计学差异(P>0.05)；山药多糖低剂量组HK的活性与糖尿病模型组比较差异有统计学意义(P<0.05)，SDH和MDH活性均无统计学差异(P>0.05)。结论 山药多糖可改善2型糖尿病大鼠的血糖，保护其胰岛功能及血小板功能。

2型糖尿病；山药多糖；血小板；酶活性

山药是一种传统中药，为薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎，山药多糖是山药的主要活性成分之一〔1〕。国内外关于山药多糖改善糖尿病症状的研究报道较多，但多为提高免疫力、降糖、降脂等作用方面〔2〕。本研究旨在探讨山药多糖对2型糖尿病大鼠血小板计数(PLT)、血小板分布宽度(PDW)、血小板平均体积(MPV)及己糖激酶(HK)、琥珀酸脱氢酶(SDH)、苹果酸脱氢酶(MDH)活性情况的影响。

1 资料与方法

1.1 实验动物 健康雄性Wistar大鼠80只，体重180～220 g，购于河北省实验动物中心，动物许可证编号为SCXK(冀)2008-1-003。

1.2 动物造模及分组 80只大鼠适应性喂养1 w，随机抽取10只作为对照组，普通饲料喂养，另外70只高热量饲料喂养，并进行链脲佐菌素(STZ，35 mg/kg)尾静脉造模，有59只大鼠造模成功，剔除9只，将剩下的50只造模成功的大鼠按随机对照表法分为糖尿病模型组、山药多糖低、中、高剂量组、二甲双胍组。多糖低、中、高剂量组按照预实验分别按40、70、100 mg/kg山药多糖灌胃给药，二甲双胍组按 70 mg/kg灌胃，对照组和糖尿病模型组使用同体积生理盐水灌胃。1次/d，持续3 w。末次给药24 h 后腹主动脉取血、分离胰腺。测定血糖、胰岛素、血小板指标及相关酶水平。

1.3 检测指标 取大鼠眶后静脉丛血，试剂盒检测血糖水平；放射免疫法检测胰岛素水平；电阻抗法检测血小板参数；采用南京建成生物工程研究所试剂盒测定肌肉组织MDH、肝脏组织HK和SDH活性。

1.4 统计学方法 应用 SPSS19.0软件进行单因素方差、最小显著差法。

2 结 果

2.1 各组大鼠血糖、胰岛素水平比较 糖尿病模型组、山药多糖组及二甲双胍组血糖水平均显著高于对照组(P<0.05)，山药多糖组、二甲双胍组较糖尿病模型组显著下降(P<0.05)；糖尿病模型组、二甲双胍组胰岛素水平均显著低于对照组(P<0.05)，山药多糖组与对照组相比无明显差异(P>0.05)，而显著高于二甲双胍组(P<0.05)。见表1。

表1 各组血糖、胰岛素水平比较

与对照组比较:1)P<0.05；与糖尿病模型组比较:2)P<0.05；与二甲双胍组比较:3)P<0.05；下表同

2.2 各组大鼠PLT、PDW、MPV水平比较 糖尿病模型组、二甲双胍组PLT水平显著高于对照组(P<0.05)，山药多糖组与对照组相比无明显差异(P>0.05)，但较糖尿病模型组显著下降(P<0.05)；糖尿病模型组PDW水平显著高于对照组(P<0.05)，山药多糖组、二甲双胍组较糖尿病模型组显著下降(P<0.05)；糖尿病模型组MPV水平显著高于对照组(P<0.05)，山药多糖组、二甲双胍组较糖尿病模型组显著下降(P<0.05)。见表2。

表2 各组PLT、PDW、MPV水平比较

2.3 各组大鼠HK、SDH、BUN、MDH活性比较 糖尿病模型组、山药多糖小、中剂量组HK、SDH、MDH活性均较正常对照组显著降低(P<0.05)，山药多糖大剂量组、二甲双胍组治疗后HK、SDH、MDH活性与正常对照组相比无明显差异(P>0.05)，山药多糖组、二甲双胍组HK、SDH、MDH活性均较糖尿病模型组显著升高(P<0.05)。见表3。

表3 各组HK、SDH、BUN、MDH活性比较

3 讨 论

如今糖尿病的发病率逐年升高，其中以2型糖尿病患者居多。中医学认为，糖尿病患者表现出气阴两虚、脉络瘀阻、痰浊血瘀等症状〔3〕。STZ对动物组织毒性小，动物存活率高，在体内可选择性地被胰腺β细胞吸收，所产生的超氧阴离子等自由基能直接破坏β 细胞的膜结构，造成β细胞损伤或坏死导致胰岛素原合成障碍，引起糖尿病〔4〕，因此本实验选用 STZ 进行糖尿病造模。山药属于传统药食同源药物，有着悠久的用药史。山药属于中药，是薯蓣科植物块茎，有健脾养胃、益肺生津、补肾涩精之效〔5～7〕。山药多糖可调节免疫功能，增强机体免疫力，可促进胰岛分泌胰岛素，使糖尿病大鼠血糖降低〔8〕。

本研究结果表明山药多糖不同剂量及二甲双胍对大鼠都有较好的降血糖作用；糖尿病模型组胰岛素水平显著低于对照组，是因为STZ破坏了胰岛细胞，使其分泌胰岛素的功能下降；二甲双胍组胰岛素水平显著低于正常对照组，山药多糖组胰岛素水平与对照组无明显差异，表明山药多糖在保护胰岛功能、提高胰岛素水平方面优于纯西药降糖制剂二甲双胍。

HK、SDH及MDH属于线粒体的标志酶，是三羧酸循环的关键酶，在糖分解过程中HK、SDH及MDH活性的高低发挥着重要作用〔9〕。糖尿病模型动物体内糖代谢紊乱，导致血糖升高，而糖代谢相关酶HK、MDH的活性也明显降低〔10〕。本研究结果表明山药多糖及二甲双胍均使HK、MDH、SDH 的活性得到不同程度的提高，尤其是山药多糖大剂量组，这可能是因为山药多糖直接或间接地提高了糖代谢酶的活性。

血小板的止血和聚集功能是其主要作用，血小板内部的超微结构的状态决定血小板是否能发挥其正常功能，超微结构的变化会导致血小板形态学的宏观改变，观察血小板形态变化，对血小板参数进行监测可以间接了解血小板的功能情况〔11〕。本研究结果表明糖尿病造模后导致大鼠血小板参数异常，山药多糖可明显改善大鼠改善PLT，且改善效果优于二甲双胍，山药多糖、二甲双胍均可显著改善大鼠PDW、MPV。

1 李 敏.山药活性成分提取技术及药理功能的研究进展〔J〕.南方农业学报，2013；44(7)：1184-9.

2 Cai C，Wei C.In situ observation of crystallinity disruption patterns during starch gelatinization〔J〕.Carbohydr Polym，2013；92(1)：469-78.

3 吕秀萍.白藜芦醇改善糖尿病大鼠糖脂代谢的作用及机制的初步探讨〔J〕.海南医学院学报，2014；20(6)：721-5，728.

4 Fuller R，Butt H，Noakes PS，etal.Influence of yeast-derived 1，3/1，6 glucopolysaccharide on circulating cytokines and chemokines with respect to upper respiratory tract infections〔J〕.Nutrition，2012；28(6)：665-9.

5 丁岩平.山药多糖对糖尿病小鼠降血糖作用的研究〔J〕.中国基层医药，2011；18(5)：604-5.

6 韩 波，马晓莉，郝丽静，等.无硫山药饮片加工工艺优选〔J〕.中药材，2012；35(6)：880-3.

7 Kouadio OK，N′Dri DY，Nindjin C，etal.Effect of resistant starch on the cooking quality of yam(Dioscorea spp.)and cassava(Manihot esculenta)based paste products〔J〕.Int J Food Sci Nutr，2013；64(4)：484-93.

8 黄 凌，谢少芳，张 丽，等.山药多糖对糖尿病肾病大鼠肾功能及肾MCP-1表达的影响〔J〕.中国热带医学，2013；13(12)：1456-9.

9 赵长英，朱 伟，胡琼丹，等.山药多糖对实验性糖尿病小鼠的治疗及预防作用〔J〕.深圳中西医结合杂志，2011；21(3)：133-5.

10 梁建华，文梦灵，杨尚武，等.葛根中药复方对妊娠期糖尿病大鼠治疗的实验研究〔J〕.海南医学院学报，2007；13(6)：511-3.

11 朱明磊，唐 微，官守涛，等.山药多糖对糖尿病小鼠降血糖作用的实验研究〔J〕.现代预防医学，2010；37(8)：1524，1527.

〔2017-03-27修回〕

(编辑 滕欣航)

吕 娟(1977-)，女，在读硕士，讲师，主要从事中药学研究。

R587.1

A

1005-9202(2017)13-3186-02；

10.3969/j.issn.1005-9202.2017.13.027

1 陕西中医药大学第一附属医院放疗科