青海冷凉地区日光温室彩椒无土育苗技术

摘要：青海省作为彩椒的生产基地，利用科技优势，对温室无土栽培方法进行推广。该文从彩椒品种的选择出发，介绍了苗床设置、浸种催芽、育苗期管理与病害防治几个方面的技术。

关键词：日光温室；彩椒；无土栽培；育苗；青海

何永成. 青海冷凉地区日光温室彩椒无土育苗技术[J]. 农业工程技术，2017，37（14）：53.

青海省属于纬度较高的寒冷地区，平均海拔大约在2500 m以上，最热的温度会超过20℃。对于彩椒的培育来讲，气候与降水量是两个比较重要的部分。

一、品种选择和壮苗标准

1、品种选择

在冰凉的青海地区，彩椒的日光温室无土栽培方法有着一定的技巧，其中品种的选择至关重要。为了能够使更多品种的彩椒能够适应青海的气候条件，为生产效率的提升打下基础，工作人员应该首先对抗病虫害能力较强的品种进行整合，例如：塔兰多、白玉、紫贵人等。另外，我们也可以从彩椒的根部来看，选择一些枝叶比较繁茂、长势较强、成熟性好的品种。一般来讲，叶色浓绿的彩椒幼苗比较适合在青海地区播种。

2、壮苗标准

壮苗标准主要分为以下几点内容：第一，幼苗高度在20-30 cm之间的彩椒种子长势较强，综合的抗病毒能力也达到了成熟的标准。第二，从苗期的角度来看，夏季为60-70天，冬季为80-90天。由此可见，溫度越低，苗期越长，温度越高，苗期越短，这也是彩椒育苗的一般规律。如果株苗进入了大蕾期，大部分的彩椒枝叶呈现浓密的绿色，并且没有病虫害的产生。

二、苗床设置

1、加装电热线

与传统的苗床设置方法不同，日光温室彩椒的无土栽培有其特殊性。在青海的大部分地区，温度较为寒冷，不易于彩椒的生长。因此，为了能够改变这种情况实现彩椒的高质量培育，工作人员需要安置能够提升温度的控制器。

用沙子将地面进行全面覆盖，粗沙和细沙进行混合铺设，苗床的底部使用粗沙，顶部使用细沙。这样能够使彩椒的幼苗充分吸收热量，并通过电热辐射进行保温。为了能够使温度长期保持稳定，可以截取一段20 cm的竹竿，将两边用电热线固定住，并利用厚度为6 cm的细沙将外漏部分覆盖住，防止电力接通不畅的情况出现。当工作人员将温度控制在合理范围时，我们要以苗床作为基点，将没有播种好的苗穴用水彻底浸透，通过较细的铁丝搭建成弧形的拱桥，选择一些高质量的薄膜，利用其中的透光性建设日光温室。

2、基质准备

基质的准备过程相对简单。工作人员利用株苗的穴盘间隙进行无土栽培和调整。草炭、蛭石、珍珠岩按5：4：1进行配比。一般来讲，一个基床可以培育50-70穴彩椒幼种。每个穴位的种子数量是相对固定的，但也要在实际情况下进行相应的调整。在播种之前，我们要给幼苗浇满水，使水能够渗透到穴盘的底部，为彩椒提供足够的营养成分。

三、浸种催芽

1、常用的种子处理方法

常用的种子处理方法主要有以下几方面：①可以利用磷酸钾催化液进行病菌的防治。取15%的磷酸钾，配上3%的高锰酸钾，在溶液中浸泡12-20 min左右。②以氯酸钠溶液为主，与水以4：1比例进行调和，令彩椒种子浸泡5 min，可以在一定程度上防止早期传染病和病虫害的出现。③取1 L的温水，将温度从40℃逐渐提升到60℃，可以将种子表面处附着的有害物质消除。

2、变温催芽

当种子用以上方法处理好时，我们要将它们从溶液中取出，在棉布浸湿后将其包住，放在温度适当的区域进行晾晒，催使彩椒芽出现。在催芽期间，彩椒种子对温度与时间都有着一定的要求。如果温度能够达到25-30℃左右，平衡的晾晒时间在18-20 h。而反之，如果温度降低到20℃左右，晾晒时间也随着减少，平均在7 h左右。为了保证种子接受温度的均衡性，每隔一段时间工作人员就要将其用温水冲洗，提高发芽的速度。当反复试验后，种子发芽的概率也保持在70%以上，就可以将它们移植到室内，等待播种。

3、播种

播种是彩椒日光无土栽培中最重要的一步。工作人员要将催化过的种芽放置在穴盆当中，保证一个孔对应一株种子，并按照不同种芽的催化成熟期进行管理，将每天的生长情况记录下来。

四、育苗期管理

1、温度控制

温度控制是育苗器管理中必要的一部分。管理人员要在种子长出新芽时进行重点监控，控制苗床的温度。如果在白天，温度一般以20-25℃为最佳。如果彩椒的株苗长势比较旺盛，甚至能够在地膜的顶端发育出来，我们则要予以其充分的新鲜空气，以搭建拱桥的方式保持基本通风。温度控制的重点在夜晚。为了防止黑白温度差异而使彩椒受到冻裂，在气温降低前就要进行低温试炼，逐渐调整室内温度，使夜晚总体控制在12-15℃之间。这样既不会使幼苗感到不适，也不会出现其他的状况。

2、水分管理

水分管理也是育苗时期的重要步骤。由于青海省的冬夏温度差异加大，水分的蒸发程度也不尽相同。例如：一般来讲，在夏秋阶段彩椒的水分就比较容易流失，蒸发量与其他时期相比较强。而在冬天或者是春天，水分管理的重点则应该放在保持移栽盆底水分的充分性上，使土壤能够被彻底的浸透。尤其是在阳光充足、吸收较好的阶段，应该保持“小水勤浇”。

五、育苗期病害和防治方法

1、病害

育苗期的病害主要是病毒性的，主要表现为彩椒株苗的叶子顶端出现了变色的情况，从浓绿色变为明显的黄绿色，枝叶也出现了萎缩的情况。它的发病原因主要是由于蚜虫在侵蚀叶子时通常会将一些高传染性的病菌带入。

2、防治方法

防治方法主要包括以下几个方面：第一，要注意室内空气的洁净性，保持时长通风。第二，要使用一些常用的药剂进行调和。例如：在可湿性粉剂中加入百分之二十的硫酸锌，融入500 mL的水中加以配比，以1000倍的病灵乳剂喷洒在苗床内，可以达到去除病毒的作用。但如果出现了根部完全腐烂的情况，我们则要将这一部分连根减掉，以免使其他株苗受到影响。