基于冷水鱼循环水养殖中的低温氨氮处理技术分析

杨维远

摘 要：随着科学技术不断的发展，冷鱼循环水的养殖问题也随之得到广大的关注，为了能够解决冷水鱼循环水中存在的问题，冷水鱼养殖场中运用低温的氨氮处理的技术来进行处理，本文主要是研究分析冷水鱼循环养殖存在的问题，并针对这一问题进行分析在冷水鱼的循环水养殖中的低温氨氮的基本的水质处理标准等进行分析。

关键词：冷水鱼； 循环水养殖； 低温氨氮处理； 技术分析

循环水的养殖是一种养殖的模式，其在产业的发展中依附着某一个具体的品种进行开展的。在冷水鱼的循环水的养殖的养殖场的生产中，由于在冷水鱼的养殖的过程中，冷水鱼的养殖场运用的是循环的水进行的养殖生产的发展，因而就会导致其在生产的养殖场中水质存在着一定的问题，而影响了养殖的生产质量。所以针对着这一问题，冷水鱼养殖场要做好相关的清洁措施，保证产品的质量的安全，及时的处理好在养殖中产生的鱼的排泄物的处理了，并在冷水鱼的养殖发展中利用低温的氨氮处理的技术进行管理研究的工作，从而提高冷水鱼循环水的养殖的生产发展。

一、冷水鱼

冷水鱼主要是指在生活的环境因素影响下，对水的温度有一定的需求的鱼类，被故称为冷水鱼。冷水鱼主要分为鳑鲏、太阳鱼等两种组成，其在养殖的生产过程中有着一定的要求，在水的方面就足以看出来冷水鱼在水的选择上首先要具备有良好性的水源，从而保障冷水鱼能够在适宜的温度中生存，一般的水温主要是在10-18℃为标准进行养殖，同时在养殖的过程中建设出符合冷水鱼健康的养殖的相关需求的鱼池结构，并实行合理化的科学喂养操作方法，保障冷水鱼的健康发展，增加鱼体中的营养来提高鱼类对疾病所带来的影响下的抵抗力，从而保障健康的鱼类能够在生态的环境下减少鱼发生病变，并做好在养殖过程中做好监督的管理工作，并在引进的冷水鱼新品种的检疫，从而避免在购买的过程中携带有病变造成冷水鱼在养殖的过程中受到感染，影响生产的质量的发展。

二、低温氨氮处理技术

在冷水鱼的循环水养殖中利用低温的氨氮处理技术，针对鱼类在循环水中的排泄物进行有效的处理。在低温氨氮处理技术中，氨氮（NH3+NH+4）作为冷水鱼养殖场中养殖的鱼类的代谢的物质之一，NH3+NH+4是通过管理人员在喂养鱼中的，鲑鳟鱼通过吃食的食物中存在的蛋白质进行分解而形成了氮，并通过化学的物质反应，在循环的水中由氮转化成了氨氮从而溶于水中，因此，养殖场的工作人员就要进行相对的处理管理工作，如果在养殖的过程中没有对鱼类产生的排泄物进行处理，就会导致排泄物中的氨氮物质在冷水鱼循环水的养殖中越积越多，并产生有害的物质威胁着冷水鱼在循环水的养殖生产的安全。因此在冷水鱼的生产管理工作中，首先要注重的培养员工多冷水鱼循环水养殖的相关管理工作，加强对管理工作的具体的操作事项。如下图1所示。

在冷水鱼的循环水的养殖中采用先进的管理设备进行冷水鱼养殖场的建设管理工作，从而提高养殖厂的管理工作，并在对应的地方安装好相应的设备，如图1中安装能够对温度的控制的系统，在管理的工作中安装检测的系统管理工作及检测的系统、消毒杀菌的设备、养殖水的处理设备等方面上的设备安装，从而提高管理的工作效率，进行有效的生产发展。

三、冷水鱼的循环水养殖中的低温氨氮处理技术

1.利用生物的硝化技术进行处理

在冷水鱼的循环水养殖场的发展业中，低温的氨氮处理方法包括很多种，如，生物的处理的方法、化学的处理方法、物理的处理方法等许多方面的处理技术。在目前的低温循环水养殖场的处理技术的效率相对的比较低，而导致了在低温的氨氮处理工作中处理的技术相对的比较困难，目前的处理管理工作中，相关的管理人员没有能够更好的掌握在冷水鱼循环水养殖中的低温氨氮的处理工作，没有先进的技术与设备，从而导致其在处理工作的时候，其处理的结果并不佳，因此，相关的管理人员要在管理的工作过程中利用生物的硝化技术进行低温氨氮的处理工作，在相应的化学的条件下，以硝酸盐菌与亚硝酸盐产生的作用，进行养殖场的处理发展，在硝酸盐菌在生物的硝化的过程中采用消毒杀菌的设备进行水资源的检测管理工作，通过硝化的的处理氨氮技术之后，并恰当的进行循环利用的效果，在生物发生硝化的反应之后，能够有效的促进养殖场的管理工作，并有效的控制低温的氨氮的污染，提高氨氮的处理效果。

2.利用臭氧的方法进行处理

在冷水鱼循环水养殖中的低温氨氮的处理技术中，臭氧的处理方法也是低温氨氮的处理技术的重要方法的部分，养殖的处理工作中臭氧对氨氮有着氧化的作用，在处理的过程中，相关的技术人员利用臭氧的方法在催化剂的作用下，加大臭氧对氨氮的氧化效率，从而控制在养殖厂中的冷水鱼在氨氮的作用下产生的有毒物质。所以在处理的工作中要准备好相应管理准备，并加强对氨氮的处理工作的监督工作，臭氧的方法在处理的养殖场工作中其相关的操作设备简单，投资的成本低，效果也比较稳定，但是在实施的过程中，臭氧的氧化功能的消耗力度也相对的比较大，因此很容易就会造成在处理技术的过程中发生二次的污染，故相关的管理工作在处理氨氮的问题的时候，选择恰当的臭氧安全值进行冷水鱼的循环水养殖的安全管理，根据不同的鱼类选择适合它们的方法指标，并在满足养养殖场的安全的管理工作下，增加臭氧对氨氮的氧化的浓度与工作的处理效率。

四、结语

在低温氨氮的处理技术中，运用臭氧的处理方法进行冷水鱼中循环水的养殖管理工作，能够有效的通过冷水鱼的养殖工作，避免低温氨氮的水污染，并提高臭氧的处理技术的效率，促进冷水鱼的健康生长。

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