运动饮料不能作为日常饮品

于荷

现如今人什么事都讲究，喝水都要有“功能性”。超市中摆着各种功能性饮料，功能饮料该怎么选？而刚结束的热播剧《外科风云》中也出现了“功能水”，男主几次喝了“糖盐水”，这“糖盐水”又有什么玄机呢？

喝糖盐水要“适量”

在《外科风云》中，男主角在发烧出汗后、打篮球后等几次喝了“糖盐水”，“糖盐水”这么好吗？国家公共营养高级讲师徐静说：糖盐水可补充大量出汗后身体所需的葡萄糖和钠元素，减轻疲劳感，帮助恢复体力。但补充多少要看身体确实流失多少，如运动后不按所需大量饮糖盐水，易造成体内吸收水分速度变慢，汗中带盐排出体外，破坏了血液水盐平衡，会引起肌肉抽筋，还会出现越喝水越出汗的现象。再有过量饮用含糖和盐分的水，会加重心脏负担，身体更易出现疲劳感，也会出现胃痛等消化道不良反应。对于运动后出汗等，用糖盐水补充可以，但并不是最佳选择。

应按需选择功能性饮料

市面上功能性饮料有很多种，该如何选？徐静说：功能性饮料属2009年我国颁布实施的《饮料通则》中提及的“特殊用途饮料类”：通过调整饮料中营养素的成分和含量，或加入具体特定功能成分适应某些人群需要的饮料。包括运动饮料、营养素饮料、其他特殊用途饮料（例如“低热量饮料”）。

功能性饮料一般含维生素、葡萄糖、牛磺酸、电解质，有些还含咖啡因。维生素主要是补充运动中身体会通过出汗、排尿代谢出去的如维生素C、B族维生素等水溶性维生素，葡萄糖及牛磺酸则主要作为能量的补充，牛磺酸是一种氨基酸，对视觉和运动功能有帮助。电解质饮品则着重补充钠、钾、镁等矿物质，保持水分渗透压，使人体不至缺水或水腫。咖啡因适度食用可祛除疲劳、兴奋神经。至于如何选择，徐静表示应按需选择，一定要关注其包装标签，选择适合自己的，并把控量。

过量饮用运动饮料加重心脏负担

很多人把功能性饮料作为饮水首选，徐静说：功能性饮料并不是任何人、任何情况下都可饮用的。如运动饮料主要针对运动状态下人群，不能作为日常饮品。健康成年人在强烈运动、人体大量流汗后可饮用功能性饮料，其中的电解质和维生素可迅速补充人体机能。但不能多喝，应按需食用。

徐静也特别提醒有些人群不适合用功能性饮料，她说：一些功能饮料中含咖啡因等刺激中枢神经的成分，大量长期食用会对人体造成损害，特别是有成瘾性，作为提神、抗疲劳的物质，不推荐孕妇、儿童及青少年食用，它更不是补水的最佳来源，有时还会导致身体失水。功能饮料如所含糖量超标，糖尿病人、肥胖病人慎用。运动饮料一般含较高的钠离子，如人体状况是不需补充钠离子的，摄入过量会在一定程度上增加机体的负担，引起心脏负荷加大，特别是对一些患有高血压、心脏病等相关疾病的人群危害就更加明显。所以，如果没有大量运动，需要的只是日常补水，最佳选择是温开水。