早春日光温室葡萄生理缺素的解决措施

蔡之博+李军+胡楠楠+赵倩

日光温室种植葡萄，见效快、效益高。近10年来，日光温室葡萄在我国北方地区发展速度较快，上市时间越早，价格越高，很多果农从原先的12月上中旬升温提早到11月上中旬升温，随着升温提早，很多日光温室葡萄表现出叶片薄、叶片黄化、早期落叶等生理缺素的现象，严重影响果品质量和产量，如何解决生理缺素成为日光温室葡萄生产中需要重视和解决的实际问题。

1.日光温室葡萄生理缺素表现及原因

1.1症状表现

葡萄发芽后，新梢萌发时出现颜色偏黄，展叶后叶片颜色依然较浅，同时叶片厚度较薄，坐果后叶脉间出现浅黄色斑块，随着果实逐渐膨大，黄色斑块逐渐连成片，在叶脉间形成黄色条纹，后期干枯，导致叶片死亡、脱落，这种现象与叶片缺氮、磷、镁、钙等表现一致。

1.2原因

葡萄从萌芽到生长3片叶左右时，所需养分由去年枝条、根系中贮藏的营养来提供，如果去年贮藏的营养不足会造成萌芽后叶片缺素。长到3～4片叶以后，所需营养开始由根系进行吸收，笔者在调查日光温室葡萄根系时发现，植株在长到4片叶时，地下温度不够，新根基本没有生长，直到植株长到6～7片叶时才开始出新根，这种地上与地下不平衡是导致叶片缺素的根本原因。

2.解决办法

2.1增加温室地下温度

提高温室地下温度主要有以下措施：加强温室保温；前地脚外设置防寒沟；早春采用阶段性升温，促进地上与地下同步升温；温室内起台栽培，利于地温提高；增施有机肥，增加土壤通透性，便于土温提高。

2.2叶面追施叶面肥

展叶后进行叶面喷施含氮、磷、钾及钙、镁的叶面肥，每隔5天喷施1次，喷施时尽量选择晴朗天气，喷施时间为上午10点左右。

2.5灌水时加入生根剂

灌水时加入少量生根剂，促进植株发生新根，增强吸收能力，从而减轻缺素症状。

2.4采用抗寒砧木

选用抗寒性好的砧木，如贝达，贝达对比其他砧木SO4、5BB等能夠在较低温度就开始生长、吸收营养，利于日光温室内葡萄植株生长发育。