一株枯草芽孢杆菌的生长特性及抑藻效果研究

程新 李昆太 黄林

（江西农业大学生物科学与工程学院，南昌 330045）

一株枯草芽孢杆菌的生长特性及抑藻效果研究

程新 李昆太 黄林

（江西农业大学生物科学与工程学院，南昌 330045）

溶藻微生物能引起水华蓝藻的快速消亡，从而达到控制水华之目的。为了探讨枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）对铜绿微囊藻（Microcystis aeruginosa）及小球藻（Chlorell）的抑制效果，在实验室条件下研究了枯草芽孢杆菌对两种藻类生长的影响、抑制藻类生长的作用方式以及发酵液处理下铜绿微囊藻丙二醛（MDA）及谷胱甘肽（GSH）含量、超氧化物歧化酶（SOD）及过氧化氢酶（CAT）活性。试验结果表明，筛选出的菌株具有较好的环境适应性和抑制藻类生长的能力，其抑制效果是通过分泌胞外物质实现的。经过枯草芽孢杆菌处理后，铜绿微囊藻的叶绿素a及藻体蛋白含量均显著低于对照组，而胞内MDA及GSH含量显著升高，SOD及CAT活性也有增高的趋势。

枯草芽孢杆菌；藻类；抑制；生长特性

水体的富营养化已成为世界各地水污染治理中普遍遇到的环境问题， 而因此产生的藻类过度繁殖进而引起水华是导致水环境恶化的关键因子之一［1］。除了造成水体生物化学性质发生改变和水体功能下降之外，部分藻类还会向水体释放的有毒次生代谢物质，严重危害到人类和动物的健康［2］。如何控制和消除富营养化水体中有害藻类的暴发性增长是生态学和环境科学领域的重要研究课题。

与化学和物理控藻方法相比，生物控藻技术具有成本低、持续周期长等特点，近年来成为研究的热点［3］，已有大量研究表明采用溶藻细菌、水生植物分泌的化感物质、食藻微小动物和鱼类等生物控制技术防治藻类爆发，都具有较好的效果［4］。但综合现有的研究报道来看，筛选得到的溶藻生物除藻能力低、生长速度慢、治理成本高等缺点仍然是制约生物除藻的关键因素［5］，而枯草芽孢杆菌由于具备菌体密度高、培养及运输方便等优点，在水体污染治理方面具有巨大的应用潜力［6］。本研究以铜绿微囊藻（Microcystis aeruginosa）和小球藻（Chlorella）为目标藻体，筛选对其具有较好抑制作用的枯草芽孢杆菌，并对其生长特性和溶藻方式进行研究，以期为富营养化水体处理及生物控藻提供参考。

1 材料与方法

1.1 材料

1.1.1 菌种 枯草芽孢杆菌（Bacillus subtilis）、铜绿微囊藻（Microcystis aeruginosa）及小球藻（Chlorella）均为课题组自行保存。

1.1.2 培养基 枯草芽孢杆菌培养基采用LB固体培养基［7］，115℃灭菌25 min；藻种培养采用BG11培养基［8］，115℃灭菌25 min。

1.2 方法

1.2.1 溶藻菌的筛选 将铜绿微囊藻及小球藻菌种接至BG11培养基，课题组自行保存的枯草芽孢杆菌采用LB培养基活化8 h（菌细胞浓度大约为1.0×108cells/mL）后按1∶9的比例接入BG11培养基，28℃，光照4.8±0.2 klx（日光灯源）培养，同时设空白对照，培养4 d 后分别测定叶绿素a 浓度和藻体蛋白含量，计算溶藻菌对叶绿素a及藻体蛋白合成的抑制率。叶绿素a测定采用丙酮提取法，具体测定及计算方法见参考文献［9］。蛋白质含量测定参照文献［5］进行，略有改动。培养4 d后，分别取培养液2 000 r/min 离心10 min，用无菌水进行洗涤，重复上述操作4次，最终获得藻泥，然后用细胞破碎仪对藻泥进行细胞破碎，破碎液在4℃下10 000 r/min离心15 min，收集上清液，采用紫外线测定其中蛋白质浓度，测定波长为280 nm和260 nm，蛋白质含量（g/L）计算公式如下：蛋白质含量（g/L）=1.55×OD280-0.76×OD260。

1.2.2 菌株及共培养生长曲线测定 将保存在固体培养基上的5#菌株接种到装有15 mL灭菌LB液体培养基试管中，经过8 h 培养活化后用无菌移液枪按1.0%的接种量接种到装有100 mL LB液体培养基的三角瓶中，于28℃，150 r/min进行振荡培养，定时取样，在721分光光度计上测OD600值。共培养生长曲线方法如下：将生长对数期的5#菌培养液

（菌细胞浓度大约为1.0×108cells/mL），按体积比1 :9 加入到藻培养液中进行共培养。菌藻共培养条件为28℃，光照4.8±0.2 klx（日光灯源），每隔48 h取藻菌培养液，对细胞进行计数，计数方法采用直接计数法，以藻单独培养液做对照。藻细胞计数参照文献进行，将藻培养液用力振荡混匀，然后于无菌操作台取1 mL加入到2.5 mL EP 管中，再加入1滴KI-I2溶液，染色15 min。每个样品设3个平行，将染色后液体滴入藻细胞计数板，于光学显微镜（100×）观察并计数，每样计数10次，计算平均数。1.2.3 环境条件对溶藻菌生长的影响 设置不同温度、pH 值及盐度条件研究5#菌株对环境条件的耐受能力。采用LB 液体培养基于28℃、150 r/min条件下进行振荡培养，24 h后测定发酵液OD600值。

1.2.4 铵及磷酸盐对溶藻菌生长的影响 向基础LB培养基中添加不同浓度的NH4Cl及KH2PO4，28℃，150 r/min进行振荡培养，24 h后测定发酵液OD600值。1.2.5 丙二醛（MDA）、谷胱甘肽（GSH）含量及相关酶活测定 藻细胞裂解液的制备同1.2.1。各种物质含量及酶活测定均采用南京建成生物工程公司生产的测定试剂盒进行，方法参照说明书。

1.2.6 统计分析 除特别说明外，每个试验均设置3个对照。数据处理及绘图采用ORIGIN 8.1进行。

2 结果

2.1 枯草芽孢杆菌对藻叶绿素a及藻体蛋白合成的抑制

以课题组保存的5株枯草芽孢杆菌为筛选对象，研究其生长性能及其对两种藻类叶绿素a及藻体蛋白合成的抑制效果，结果（图1）显示，5株枯草芽孢杆菌对两种藻类都具有一定的抑制效果，其中以对铜绿微囊藻的抑制效果较好。5#菌株对两种藻类叶绿素a的抑制率最高，而1#和5#菌株对两种藻类蛋白抑制率最佳。从生长能力来看，2#菌株的生长速度最快，24 h后OD600可达2.8以上，而5#和1#菌株的生长能力次之。综上，选择枯草芽孢杆菌5#作为代表菌株来进行后续研究。

2.2 5#菌株的生长曲线及其对藻生长的影响

分别研究了5#菌株的生长曲线及其对藻类生长的影响，结果如图2所示。从图2-A可以看出，5#菌株的迟缓期较短，而对数增长期繁殖速度较快，当培养到15 h左右时，5#菌株的生长量达到最大，经平板计数其最大生物量可达1.0×1010cells/mL以上，随培养时间延长菌体生物量略有降低。从图2-B中可以看出，5#菌株与两种藻类共培养过程中，铜绿微囊藻和小球藻的生长均受到一定的抑制，其中以铜绿微囊藻所受影响最为显著。

2.3 环境因子对枯草芽孢杆菌生长的影响

5#菌株在不同温度、pH及NaCl浓度条件下的生长情况（图3）显示，其在低温条件下生长会受到一定的抑制，而在30-37℃条件下生长最为良好。从酸碱适应情况来看，该菌株在中性条件下生长最为良好，过酸或过碱的条件均会对其生长 造成不利影响，而高浓度的盐也会对其生长造成不利的影响。

2.4 铵及磷酸盐对枯草芽孢杆菌生长的影响

从图4的结果可以看出，在基础培养基基础上适当增加氮、磷的含量，能够提高5#菌株的生长能力，但当营养物质继续升高时，菌体的生长能力受到一定的抑制。

2.5 枯草芽孢杆菌溶藻方式的研究

不同处理条件下的发酵液对藻类生长的抑制效果（图5）可以看出，去除发酵液后重新悬浮的单一细胞对于铜绿微囊藻和小球藻只有很小的抑制能力，而无菌滤 液的抑制能力则高达60%以上，与未过滤的原菌株菌液的溶藻活性相当，这表明菌株的溶藻活性主要来源于发酵后的滤液，并不需要细菌细胞与藻细胞直接接触，即菌株对于藻类的抑制效应并不是通过直接溶藻方式，而是通过产生溶藻活性物质到滤液中以间接溶藻方式实现的。

图1 不同菌株的生长能力（A）及其对叶绿素a（B）及藻体蛋白（C）的去除率

图2 5#菌株的生长曲线（A）及其对藻类生长的影响（B）

2.6 枯草芽孢杆菌对藻细胞抗氧化系统的影响

选择铜绿微囊藻为目标藻种，研究在细菌溶藻过程中细胞的抗氧化系统（MDA、GSH、SOD和CAT）含量（活性）的变化，结果如图6所示。加入溶藻细菌后，铜绿微囊藻的MDA含量从第1天便开始上升，这可能与此时藻细胞膜结构受到严重损伤有关，而对照组MDA的测定值一直维持在较低水平，说明其脂膜过氧化水平很低。而GSH含量、SOD及CAT活性的变化也有类似的趋势。说明加入溶藻细菌后，藻细胞受到氧化胁迫，其抗氧化系统启动以保护自身细胞不受损害。

图3 温度（A）、pH（B）及NaCl浓度（C）对5#菌株生长的影响

图4（A）及（B）对5#菌株生长的影响

图5 菌株5#对藻类生长的影响

3 讨论

工农业和生活污染排放等因素所导致的水体富营养化和浮游藻类污染目前有日益加剧的趋势［10］，目前已引起研究人员的广泛关注［11］。通过溶藻病毒、溶藻细菌、溶藻真菌、放线菌等微生物来控制藻体的水华已成为近年来研究的热点，其中最为常见的是利用溶藻细菌的作用来抑制藻类生长［12］。恶臭假单胞菌（Pseudomonas putida）［13］、荧光假单胞菌（Pseudomonas. fluorescens）、噬胞菌（Cytophaga）等微生物均对藻类有一定抑制作用［14］，但这些从水体等环境中直接筛选得到的微生物虽然有较好的溶藻特性，但普遍存在生长速度缓慢、环境适应性差等缺点，且部分菌株为条件致病菌，在水体治理领域容易造成二次污染，不能大规模使用。枯草芽孢杆菌在自然界广泛存在，具有生产成本低、生长速度快、易形成芽孢方便运输等优点，在水质净化、动物饲料添加等方面有广泛的应用。尤为重要的是，枯草芽孢杆菌具有良好的生物安全性，不会造成环境的二次污染，因此我国《饲料添加剂品种目录（2013）》及美国食品药品监督管理局《可直接饲用微生物目录（1989）》中均将其列入其中［15］。本研究以课题组保存的枯草芽孢杆菌为筛选对象，不仅考虑其溶藻特性，同时兼顾生物安全性和应用潜力。

目前利用微生物进行藻类控制的研究可以分为两大类型，一是利用微生物的次级代谢产物抑制藻类生长，目前已有较多报道［16］。张化俊等［14］发现溶藻细菌BS01所产得二异丁氧基苯基胺能够通过引起藻细胞内部氧化损伤的方式引起藻细胞的死亡，同时该化合物仅针对少数几种藻类具有杀藻效果，在赤潮的治理方面具有较好的应用前景；孔赟等［17］发现橄榄网状链霉菌SG-001的活性物质能够强烈抑制铜绿微囊藻的生长，但对小球藻的生长具有明显的促进作用；Sakata等［18］从日本海域中分离得到1株Pseudomonas sp. C55a-2，对角毛藻、海洋卡盾藻等藻类均具有较好的抑制作用，经过鉴定其主要活性成分为2，3-二氢吲哚二酮（2，3-indolinedione）。另外一类则是研究直接添加菌体对藻类的抑制效果［19，20］。从使用的角度来说，直接施用发酵菌体显然成本更低，更具备规模化使用的潜力。

图6 菌株5#对铜绿微囊藻MDA（A）、GSH（B）含量及CAT（C）、SOD（D）活性的影响

枯草芽孢杆菌在藻类控制等领域的研究尚处于起步阶段［21-24］，本研究所得菌株不仅具有较好的抑制藻类生长特性，同时在温度、pH及盐浓度等方面具有较好的环境适应性，特别是在中温（30-37℃）、pH接近中性的水体中生长性能最为良好，可以考虑以直投式菌剂的形式应用于富营养化的水体，具备一定的开发的潜力。

4 结论

本实验筛选得到一株对铜绿微囊藻和小球藻均具有较好抑制作用的枯草芽孢杆菌，其代谢产物对两种藻类均有较好的抑制作用，且菌株具有较好的环境适应性。将枯草芽孢杆菌与铜绿微囊藻共培养后，可引起藻体抗氧化系统的应激反应。

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（责任编辑 狄艳红）

Research on Growth Characteristics and Algicidal Effects of Bacillus subtilis

CHE NG Xin LI Kun-tai HUANG Lin
（College of Biological Science and Engineering，Jiangxi Agricultural University，Nanchang 330045）

Algicidal microorganisms rapidly kill cyanobacteria，and subseq uently the purpose of controlling algal bloom in water bodies is achieved. To investigate the inhibition of Bacillus subtilis against Microcystis aeruginosa and Chlorell，the Bacillus subtilis cultures were used to study its inhibition and mode of action against these two kinds of algae. The MDA，GSH，SOD and CAT activity in M. aeruginosa when cultured with B. subtilis were measured. The results showed that B. subtilis had a solid adaptability to environment and inhibited the growth of the algae by secreting extracellular substances. The chlorophyll a and protein contents of M. aeruginosa in treated groups were significantly lower than that in the control group，while the MDA and GSH contents as well as the SOD and CAT activity increased obviously when M. aeruginosa was cultured with B. Subtilis.

Bacillus subtilis；algae；inhibition；growth characteristics

10.13560/j.cnki.biotech.bull.1985.2017-0013

2017-01-16

江西省科技支撑计划（20111BBF60031），江西省教育厅科技项目（GJJ11089）

程新，男，博士，副教授，研究方向：资源微生物学；E-mail：jx_chengxin@hotmail.com

李昆太，男，博士，教授，研究方向：微生物次级代谢；E-mail：atai78@sina.com