职业教育畜牧兽医专业的办学困境与出路思考

唐莉娟，张震，张玉琴

1巴音郭楞职业技术学院；2新疆疆南牧业有限公司；3农六师土墩子农场畜牧兽医工作站

职业教育畜牧兽医专业的办学困境与出路思考

唐莉娟1，张震2，张玉琴3

1巴音郭楞职业技术学院；2新疆疆南牧业有限公司；3农六师土墩子农场畜牧兽医工作站

畜牧兽医专业职业教育直接关系到畜牧兽医的专业水平，这对于确保人民群众饮食的健康至关重要。为此，我们应该对职业教育教学中的畜牧兽医专业引起高度重视。可是受传统观念的影响，该专业未能引起充分重视，在专业办学中反而处于困境。本文将对职业教育中的畜牧兽医专业的办学困境进行分析，并提供走出困境的建议。

职业教育；畜牧兽医专业；办学困境；出路思考

随着改革开放的不断深入开展，我国畜牧业发展取得较大进步，已经我国农业经济结构中的重要组成部分。在畜牧兽医专业教学中出现的问题，将直接影响到畜牧兽医的人才输出，对我国畜牧业经济发展造成一定的障碍，面对困境，我们要积极思考问题，寻找解决问题的办法，走出适合我国社会主义畜牧业发展的新路子。

一、职业教育畜牧兽医专业的办学困境

1.职业教育畜牧兽医专业招生门槛过低

职业教育以培养学生职业技能为主，是为了满足社会需求而开展的实践操作性人才教育工作。比起中、高等普通教育，职业教育的招生标准较低，录取条件较为宽松，只要达到较低的分数线的学生基本都可以进入职业学校接受职业教育。在录取条件本来就很宽松的职业教育中，畜牧兽医专业的招生门槛更低，一些职业院校为了拉拢生源，把录取条件一降到底，只要参加中高考，不管分数如何就可以直接接入该专业学习，甚至一些在学校肄业的学生也可以享受到直接进入该专业学习的“丰厚待遇”。在这种低门槛的招生背景下，畜牧兽医专业教育水准普遍不高，很多学生即便完成学业也不能立即投入到畜牧兽医工作中，原因就在于学校教学质量不高，学生学习能力不强，掌握知识不牢，学习动机不够明确。

2.畜牧兽医专业教师教学积极性不高，实践操作能力较弱

受传统观念影响，畜牧兽医专业被认为是“边缘化”专业，比起金融、建筑、教育等专业社会地位明显处于劣势，与之相应的畜牧兽医专业教师的社会地位也受到一定的影响，再加上学校本身对该专业的重视程度不高，导致畜牧兽医专业教师的教学积极性受到严重影响。

除此以外，职业教育中的畜牧兽医专业教师应该是农业、医学等高等院校的畜牧专业本科及以上学历的毕业生所担任，但是这部分学生大多接受的是畜牧专业教育，很大一部分学生没有取得教师资格证，因此大多数生源都没有流入专业教育岗位，取而代之的是高等师范类院校的生物系本科及以上毕业生，尽管他们接受到专业的师范类教育，掌握一定程度上的生物学理论知识，可是仍然停留在理论层面，很难应用到具体的实践操作中。

3.教学硬件条件无法满足教学基本需求

畜牧兽医专业是一门以应用为主的医学类科目，其中的大量知识需要在实验室中经过反复试验才能充分掌握。可是，以我国当前对畜牧兽医专业的资金和政策投入比起其他专业来说，还是处于劣势地位，所以在教学硬件采购方面出现一定程度上的问题，直接导致实验室条件简陋，缺乏专业实验器材，根本无法满足日常教学的基本实验需求。在硬件条件落后的现状中，一些职业院校把教学重点转向了理论教学，这种完全违背客观发展要求的教育方式，给学生带来的影响就是让学生形成“黑板上养猪、教室里放牧”的印象，把本来应该实践的东西都转换成理念强行植入意识中。

二、对畜牧兽医专业办学困境的出路思考

1.积极探索“校企联合”办学路径

面对畜牧兽医专业办学困境，职业院校要转变传统的办学理念，变“学校单一知识传输模式”为“校企合作，理论加实践的具有可操作的知识导入模式”。职业院校应该清楚的意识到自己在专业教学中的优势和不足，对于理论教育优势要进一步完善和优化，对于实践操作的弱项，要引入企业的工作需求，对学生进行操作性的训练。具体来说，学校要根据企业用人需求制定学生教学实践计划，把企业的发展需求与学生的实践操作学习结合起来，既可以实现企业的发展目标，又可以让学生把理论知识运用到实践操作中，实现双方的共赢。

2.变“被动”为“主动”，运用积极的宣传方式提高招生效率

受传统观念的影响，职业学校的畜牧兽医专业生源较为匮乏，可是随着畜牧业的发展，对畜牧兽医专业人才的需求还是呈现上升趋势，在这种现状中，职业院校要变“被动”为“主动”，由原先的通过降低录取条件的手段来吸引学生就学的方法，转变成积极的宣传策略。具体来说，学校可以与企业洽谈，与企业签订人才备忘录，规定学生在校完成学业之后，就可以直接进入企业工作，既解决企业的用人问题，又解决了学生的就业问题；也可以邀请家长和学生进入学校参观，让他们看到学校的日常教学现状，令其接受现场感染，同时请专业的畜牧兽医专家向参加的家长和学生讲该专业在社会需求中的实际情况和未来的发展趋势，让他们从现实和未来两个角度思考进入该专业学习的可行性。

3.从实际出发，完善师资结构

职业学校要打破传统的用人模式，不能把眼光局限在师范类院校毕业的教育理论型人才，要把目光拓展到一切可以有利于学生专业学习的人力资源上来，还可以高薪聘请强调实践性的医学院和农学院畜牧兽医专业毕业的学生，增强学校的科研实践实力。除此以外，学校要时刻关注本专业在社会中的发展动态，一旦发现一些在畜牧兽医方面有所创新的、经验丰富的实践工作者，就主动的邀请其进入学校任教，专门负责学生的实验操作和其他与实践相关的教学工作。只有不断的完善师资结构，才能有效的走出办学困境，推进专业教学水平的提升。

三、总结

要走出职业教育畜牧兽医专业的办学困境，就要打开思路，积极的探索“校企合作”教学模式，在理论学习的基础上增加实践操作教学力度，让学生在实践中习得真知；要运用积极的宣传方式传递教学理念，让学生了解学校，知道本专业的发展发现；要在完善师资结构上下文章，集合一切有利于学生发展的社会优质人力资源融入到教育领域中，给学生提供更好的教育指导和帮助。

[1]张浩.高职院校畜牧兽医专业学生顶岗实习现状及改革探讨[J].教育观察（上旬）,2014,（9）：85-87.

[2]徐华.高职畜牧兽医教学的教学现状及对策分析[J].未来英才,2014,（2）：55-55.

[3]张季中,姜明明,张学栋等.畜牧兽医专业实践操作技能项目的研究[J].山东畜牧兽医,2010,31（11）：42-43.