设施辣椒嫁接栽培砧木筛选试验

于庆文，张玉鑫，张俊峰，蒯佳琳，王晓巍

（甘肃省农业科学院蔬菜研究所，兰州，730070）

设施辣椒嫁接栽培砧木筛选试验

于庆文，张玉鑫，张俊峰，蒯佳琳，王晓巍

（甘肃省农业科学院蔬菜研究所，兰州，730070）

2015-2016年引进5个国内外辣椒砧木品种，与陇椒3号进行了设施辣椒长季节嫁接栽培试验。试验结果表明，格拉夫特F1、青园砧木综合性状表现良好，可以推广种植。

设施栽培；辣椒；嫁接；砧木；筛选

随着设施辣椒栽培面积的逐步扩大和栽培年限的增加，连作障碍逐年加重，由此导致的设施辣椒死苗等现象一年比一年严重，已成为制约设施辣椒栽培的主要问题。嫁接技术是克服设施蔬菜死苗等连作障碍的一项有效技术，已经在多种设施蔬菜栽培中取得了突破性成功，如黄瓜、西瓜、甜瓜、茄子等。本试验旨在引进国内外的辣椒嫁接砧木，采用劈接法，和目前国内设施栽培面积比较大的品种陇椒3号进行嫁接，考察嫁接后的各项生长指标，以期筛选出适宜的砧木品种，为设施辣椒栽培提供理论指导。

1 材料和方法

1.1 参试材料

砧木品种如下，TL：托拉斯加F1，引自寿光市仙圣种苗有限公司；GL：格拉夫特F1，引自国家蔬菜工程技术研究中心北京京研益农科技发展中心；FS：福斯特，引自安徽福斯特种苗有限公司；QY：青园辣椒砧木，引自青岛青园亚砧砧木专业合作社；WZ：威壮贝尔F1，产地日本，引自George-Washington， Made-Holland；CK：自根苗单株栽培，接穗为陇椒3号，甘肃省农业科学院蔬菜研究所辣椒育种课题组提供。

表1 砧木亲和性

1.2 试验方法

按当地习惯栽培方法，除砧木品种外，其余条件均保持一致，设如下6个处理，处理1：TL，处理2：GL，处理3：FS，处理4：QY，处理5：WZ，CK：自根苗。

采用单因素随机区组设计，每个处理重复3次，小区长6.5 m，宽3.6 m，面积23.4 m2，以嫁接亲和性、嫁接后株高、茎粗、单果质量、果长、柄长、果肩宽、小区产量、死苗率等为考察指标。

1.3 试验的基本经过

试验设在甘肃省农业科学院蔬菜研究所试验示范基地——甘肃永昌县六坝乡现代日光温室示范园内，试验温室为连续9 a的辣椒越冬茬长季节栽培地块，死苗现象严重。试验地土壤为砂壤土，肥力中等。试验地每1 hm2施优质腐熟的农家肥120 000 kg，尿素150 kg，磷肥1 500 kg，蔬菜底肥375 kg，磷酸二铵300 kg。采用垄作，垄高20 cm，宽行距80 cm，窄行距40 cm，各处理均为单株栽培，株距30 cm。

表2 各砧木嫁接后物候期月/日

供试砧木于2015年6月20日播种，6月30日出苗，7月20日分苗于穴盘中；7月10日于穴盘中播种接穗；8月9～10日采用劈接法嫁接，9月18日移栽定植，越冬长季节栽培。除砧木品种外，其他栽培管理与当地正常方法保持一致，2015年11月3日开始采收，2016年6月3日拉秧。

2 结果与分析

2.1 嫁接亲和性

由表1可以看出，引进的5个砧木品种与陇椒3号采用劈接法嫁接，亲和性好，成活率均在98%以上。

2.2 物候期

由表2看出，定植期均为9月18日，辣椒开始采收期为11月3日，以后逐渐进入采收盛期，来年4月以后采收量逐渐下降，6月3日拉秧。

2.3 嫁接后植物学性状

由表3可知，株高指标以CK为最高，依次为GL、WZ、QY，FS最低，其中CK较FS高37%；节间长指标以CK最长，达到8.2 cm，依次是GL、WZ、QY，FS最低；果长指标以GL、QY较长，分别是27.0、26.8 cm，其次是WZ、FS、TL，CK最短，为23.9 cm，其中GL较CK高13%；单果质量指标以对照CK最大，达到72 g，其次是QY、WZ，均为68 g，其次是FS，最小的是TL和GL，均为60 g；柄长指标以TL、 CK最长，均为7.3 cm，依次是FS、GL、QY，WZ最低；果肩宽指标以CK最高，4.5 cm，其次是FS，GL、QY相同，WZ最低。

2.4 死苗率

死苗率指标以CK最高，12.8%，其次是TL，10.5%，其余在6.0%～8.6%。

2.5 产量

由表3可知，小区产量最高的是CK，达到114.6 kg，第4位的是QY，为112.7 kg，第3位的是GL，为108.9 kg，WZ、FS分别是95.4、93.9 kg，最低的是TL，为86.2 kg，其中QY较CK减产1.6%，GL较CK减产5.0%，WZ较CK减产16.8%，FS较CK减产18.1%，TL较CK减产24.8%。

产量方差分析结果表明，GL、QY、CK砧木差异不显著；FS、WZ砧木差异不显著；GL、QY、CK与FS、WZ、TL之间差异极显著；WZ与TL差异极显著；FS与TL差异显著。

3 结论

嫁接后，5种砧木均有一定程度的抑制植株生长的作用，与自根苗相比，表现在株高降低，第一分枝长度减小；果实长度增加，单果质量、果柄长度、果肩宽略减小，表明果实商品性没有明显变化；嫁接后，虽然有一定的死苗现象，但死苗率基本都在10%以下，尤其是威壮贝尔F1、福斯特、青园砧木、格拉夫特F1表现了较强抗病性，表明引进的4种砧木在8 a的辣椒重茬地块，表现了较强的抗重茬死苗性；嫁接后辣椒产量有一定程度下降，但格拉夫特F1、青园砧木与CK差异不显著，表明格拉夫特F1、青园砧木综合性状表现良好，可以推广种植；福斯特、威壮贝尔F1砧木综合性状表现一般，不建议推广种植；托拉斯加F1砧木综合性状表现较差，应予淘汰。

Screening of Grafting Rootstocks for Greenhouse Pepper

YU Qingwen,ZHANG Yuxin,ZHANG Junfeng,KUAI Jialin,WANG Xiaowei
(Vegetable Research Institute of Gansu Academy of Agricultural Sciences,Lanzhou 730070)

Five domestic and foreign pepper rootstocks were introduced from 2015 to 2016,and they were grafted with Longjiao No.3 under long-season cultivation.The results showed that the comprehensive characters of rootstocks Gelafute F1and Green Lab were good and could be planted and popularized.

Facilities cultivation;Pepper;Grafting;Stock;Screening

S641.3

A

1001-3547（2017）12-0050-03

10.3865/j.issn.1001-3547.2017.12.020

农业部西北地区蔬菜科学观测实验站建设（2015-A2621-620321-G1203-066）；设施园艺作物高效栽培技术研究（2014GAAS02）；永昌县高原蔬菜标准化生产技术集成与示范

于庆文（1966-），男，本科，副研究员，主要从事蔬菜栽培技术的研究与推广工作，E-mail：yueee2006@126.com

王晓巍（1968-），通讯作者，男，博士，研究员，主要从事蔬菜栽培技术研究工作，E-mail：wxw5420@sina.com

2017-04-24