聊城地区越夏设施栽培番茄品种比较试验

2017-07-10郭春晓国振秀周爱凤闻小霞赵荷仙

蔬菜 2017年4期

郭春晓，国振秀，刘刚，周爱凤，秦彪，闻小霞，赵荷仙*

（1.聊城市农业科学研究院蔬菜研究所，山东聊城 252000；2.阳谷县多种经营办公室，山东阳谷 252300）

番茄属茄科番茄属，起源于美洲安第斯山地区。近年来，番茄已成为保护地蔬菜栽培中经济效益较高的蔬菜作物之一。山东是我国的农业大省，也是第一蔬菜大省，而聊城素有“中国蔬菜第一市”的美称。目前，聊城市番茄种植面积不断扩大，但菜农对一些番茄新品种的认识不够，在品种选择上比较随意和盲从。本试验的目的就是要在众多品种中选择出适合聊城市种植的优质、高产番茄品种，为广大菜农提供参考。

根据聊城市番茄生产的实际需求，从东昌府区高科优质种苗繁育专业合作社提供的80个番茄品种中通过前期筛选，选择了12个性状表现较好的品种进行再鉴定，后期又淘汰了4个，决定以8个品种为试验材料，以期筛选出稳定性好、抗病性强、高产、优质，适合聊城地区市场需求的优良品种，作为越夏番茄主推品种。

1 材料和方法

1.1 试验时间与地点

试验于2016年5-9月在聊城市农业科学研究院蔬菜所的沙镇试验基地进行。

1.2 试验材料

从2013-2015年聊城市东昌府区高科优质种苗繁育专业合作社繁育、收集的80个番茄品种中筛选出8个表现优良的品种，分别为夏日一号、奥菲特二号、夏威夷三号、罗拉P005、爱绿士570、爱绿士505、维也纳一号、瑞星5号，作为品种比较试验材料，以夏威夷三号为对照品种。以上种苗均由聊城市东昌府区高科优质种苗繁育专业合作社提供。

1.3 试验方法

试验设在沙镇试验基地宽8 m的钢管结构大棚内，2016年5月7日采用工厂化育苗，6月4日定植，小区面积11 m2。每个品种为1个处理，每处理设3次重复。小区畦宽1.5 m，双行种植，每小区定植36株，株行距35 cm×60 cm。单干整枝，留4穗果打顶，每穗留3～4个果[1-5]。栽培管理措施参照常规管理办法[6-10]。7月22日开始采收，9月12日收获期结束。

待各品种番茄坐果完成后，于7月16日调查植株的株高、茎粗、坐果率、畸形果率等，在果实采收中期（8月11日）调查果实性状等。调查记录各品种的生育期。采收结束后，统计小区产量，并折算成667 m2产量。

2 结果与分析

2.1 不同参试番茄品种的植物学性状比较

植株性状调查结果如表1。各参试番茄品种均为无限生长型。从株高、茎粗表现可以看出，奥菲特二号、夏威夷三号（CK）、罗拉P005、维也纳一号这4个品种均表现出较强的生长势。罗拉P005、维也纳一号的第1花序坐果率均为100.0%，并且序间叶片数均为3～4片，除了夏日一号、夏威夷三号、瑞星5号品种出现畸形果外，其余品种均未出现畸形果。

2.2 不同参试番茄品种的果实性状比较

果实性状调查结果如表2，奥菲特二号、罗拉P005、爱绿士570、爱绿士505、维也纳一号这5个番茄品种的果实形状均为扁圆形，夏日一号、夏威夷三号品种的果实颜色为红色，奥菲特二号、罗拉P005、爱绿士570、瑞星5号品种的果色为粉红色，爱绿士505、维也纳一号为浅粉色。单果质量较大的前2个品种为维也纳一号、罗拉P005，均超过了300 g。通过评比，口感评分最高的品种为维也纳一号，其酸甜可口，且风味较浓。

2.3 不同参试番茄品种生育期比较

由表3可以看出，各参试番茄品种的始收期差别不大，前后最多只间隔5 d，其中奥菲特二号和维也纳一号品种采收最早，采收结束较晚，采收期较长。

2.4 不同参试番茄品种丰产性比较

从667 m2总产量来看（表4），产量较高的前3个品种为维也纳一号、罗拉P005、奥菲特二号。以夏威夷三号为对照进行方差分析，结果表明在0.05水平上各处理均与夏威夷三号（CK）差异显著。

2.5 抗病性调查

调查结果表明，由于管理得当，采用无病先防、综合防治措施，8个参试品种在整个生长期内均没有发生病虫害。除了夏日一号、夏威夷三号、瑞星5号品种出现畸形果外，其余品种均未出现畸形果。

3 结论

试验结果表明，8个品种均属于无限生长型，均能适应夏季日光温室的高温栽培环境，并且都具有较强的抗病性。单果质量较大的前2个品种为维也纳一号、罗拉P005，均超过300 g。维也纳一号的口感得分最高，酸甜可口，且风味较浓。从667 m2总产量来看，较高的前3个品种为维也纳一号、罗拉P005、奥菲特二号。