青稞粮草双高新品种藏青 27的选育与栽培技术

靳玉龙，周珠扬，白 婷，强小林

（西藏自治区农牧科学院农业研究所，西藏 拉萨 850000）

青稞粮草双高新品种藏青 27的选育与栽培技术

靳玉龙，周珠扬，白 婷，强小林*

（西藏自治区农牧科学院农业研究所，西藏 拉萨 850000）

靳玉龙,周珠扬,白婷,强小林.青稞粮草双高新品种藏青 27 的选育与栽培技术 [J/OL].大麦与谷类科学,2017,34(3):60-62 [2017-06-13].http://www.cnki.net/kcms/detail/32.1769.S.20170613.1012.001.html

选育粮草双高型青稞新品种，既是西藏自治区粮食安全保障的要求，也是种植区农户种养结构改善的需要。藏青 27 以中晚熟高秆大粒丰产型新品种藏青 320 为母本，用中熟中秆大穗多粒的美国大麦品种做父本杂交，1987 年形成杂交组合，2016 年通过西藏自治区作物品种审定后推广。该品种在西藏全区多点生产比较示范中，平均产量为 326.7 kg/667 m2，比对照喜拉 19 号增产 15.8%，丰产性较好。本文从选育过程、不同海拔种植地的播种期、播种管理、栽培等方面进行了阐述，以期为该品种的大面积推广提供参考。

藏青 27；特征特性；粮草双高；栽培技术

自从西藏自治区实现全区青稞良种化以来，主 导品种藏青 320、喜马拉 19 等抗倒伏性差，而 后 续推广的藏青 80、藏青 85、藏青 772、藏青 539、藏青 148、喜马拉 10 号、喜马拉 16 号、山青 7、山青 8 号等或因矮秆产草量低、或因高杆耐肥性差等未能持久，其后十余年产量徘徊不前。近几年，政府主导各方全力配合推广藏青2000 和喜马拉 22 后，实现了主产区春青稞生产品种的实质更换，青稞单产和总产量水平大幅提高。但两大品种自身固有的特点，即“藏青2000 高秆草丰粮不济、喜拉 22 秆矮增粮不增草”，二者性状仍然不能满足生产要求。随着西藏自治区内种养结构的改善和对粮食安全保障要求的提高，加之青稞生长环境及品质的特点，青稞 成 为人 们 追求健 康 的 食 源[1]，西 藏 常 年 种 植面积占粮食 作 物总面积的 60%左右[2]。针 对 区内谷物食品生产以及饲草需求的现状，选育符合实际生产需 求 的青稞新品种意义重 大[4]。

1 藏青 27选育过程

本团队从推广藏青80开始就一直致力于培育粮草双丰的春青稞后备接班品种。1987 年藏青 27以全区示范推广的中晚熟高秆大粒丰产型新品种藏青 320 为母本，用中熟中秆大穗多粒的美国大麦品种做父本杂交，形成杂交组合。1989 年开始单株选择，1990 年冬加代一次，至 1993 年后稳定混收；1996 年开始株、品系鉴定观察，2008—2010 年进行产量比较试验，2011—2012 年度进行全区春青稞区试，2013 年开始进行生产试验。2016 年通过西藏自治区品种审定委员会审定，QB27 定名为藏青 27。具体选育过程图示见图1。

2 藏青 27特征特性

藏青 27为春性六棱青稞，中晚熟，生育期112～115 d，株高 95 cm 左右，茎秆较粗，弹性好较抗倒伏；单株分蘖 2.0～2.5 个，六棱疏穗，穗长约 7 cm，总小穗数达 75～78 个，平均穗粒数为 56～59个，千粒质量 43～45 g，单穗粒质量 2.6～3.0 g；长芒、白颖、黄粒，落黄极好，轻感条纹病和坚、散黑穗病，较耐肥水。穗粒数较藏青 320 增加 15 粒以上，是典型的大穗多粒型高产品种；蛋白质含量中等，加工性方面 β- 葡聚糖含量≥6.0%。适宜拉萨、山南、日喀则等两江河谷地带水浇地种植。

图1 藏青 27具体选育过程

3 藏青 27产量表现

2011—2012 年度藏青 27 参加西藏自治区全区春青稞区域试验，藏青 27 产量为 299.38 kg/667 m2，在参试品种（系）中位列第一，比对照喜拉 19号 265.25 kg/667 m2增产 12.87%。

2013—2014 年藏青 27 参加自治区种子站组织的全区生产试验，2 年平均产量为 326.7 kg/667 m2，位列参试品种（系）第一，比对照喜拉 19号增产2.35%。

2013—2015 年在自治区内参加春青稞高产类品种多点生产比较示范，3 年平均 产 量 为 326.2kg/667 m2，平均比对照藏青 2000 的 281.8 kg/667 m2增产 15.8%。

2016 年全区多点比较示范当中，在自治区农技推广中心测产下，藏青 27 在各地市平均产量为 411 kg/667 m2，团队入户统计实收粮食产量中，平均产量为 394.8 kg/667 m2，均为各点当地种植品种中的粮、草产量最高者。

在多年育种试验和最近几年的连续生产试验示范中，藏青 27 品种株高多与藏青 320、喜马拉 19和藏青 2000 等中高秆品种相当，但比喜马拉 22、藏青 25 等矮秆或半矮秆品种高 10～30 cm，抗倒伏性明显优于前者，并与后者相当。这种形态特点决定了其粮食（籽实）产量与半矮秆喜耐肥高产类品种持平或略增、而比高秆丰产类品种增产 10%～30%

4 藏青 27高产栽培技术要点

4.1 确定适宜的播种期

由于西藏各种植区海拔相差较大，所以各地区气候条件不同，因而播种期要根据每年的环境气候条件、本地温度及土壤墒情来决定。拉萨地区应在 4月 10—15 日播种，日喀则地区应在 5 月 10—20 日播种。

4.2 播前准备

播前需要对种子进行精选。为防止青稞条纹病、黑穗病等传播性病害，可用 20%卫福按种子质量的 0.4%～0.5%，对水 1.0～1.5 kg 对种子进行包衣；播种地尽量不重茬，最好选择前茬为豆类等作物的肥沃土地种植。根据具体的播种地土壤墒情控制灌水量。

4.3 栽培控肥要点

播种量为 14～16 kg/667 m2，具体根据当地土壤条件及出苗率调节，要求机械化播种，行距 17 cm，以保证基本苗 在 18 万 /667 m2以上，成穗数 22万～24 万穗 /667 m2；要求最低施肥量为厩肥 1 000 kg/667 m2， 磷 酸 二 铵 10 kg/667 m2， 尿 素 15 ～20 kg/667 m2。为提高肥料的效用，可在播种时将磷酸二铵和尿素各取 2.5 kg/667 m2作为种肥。

4.4 田间管理

根据当地雨水情况对田间进行适宜灌水，在青稞 3～5叶期、拔节期以及灌浆期合计浇水 3次为宜。

对野燕麦等禾本科杂草，在青稞苗期阶段用爱秀（唑啉草酯）66 mL/667 m2，对水 15～30 kg 进行化学除草。在中后期及时防治虫害。

4.5 适时收获

青稞在腊熟后期及时收获，收获后在晒场进行摊凉。青稞种子中含水量≤13%方可入库，贮藏于通风干燥条件下。

[1]强小林,张桂芳,付开地,等.优质保健青稞藏青 25 品种选育与栽培技术[J].大麦与谷类科学,2008(3):55-56.

[2]其美旺姆.青稞良种选育工作中的几个问题 [J].西藏农业科技,2001,23(4):19-20.

[3]刘廷辉,杨开俊,谢世刚,等.青稞新品种康青 10 号的特征特 性 及高产 栽 培 技术 [J].大 麦与谷 类 科 学 ,2017,34(1): 61-62.

[4]高汪磊,龚凌霄,张 英.青稞作为我国高原特色谷物资源在功能食品领域的开发潜力 [J].粮食与油脂,2015,28(2): 1-4.

Breeding and Cultivation Techniques of the New Hulless Barley Variety Zangqing 27 with High Yields of Grain and Straw

JIN Yu-long,Zhou Zhu-yang,BAI Ting,QIANG Xiao-lin
(Research Institute ofAgriculture,Tibet AcademyofAgriculture and AnimalHusbandrySciences,Lhasa 850000 China)

Breeding new hulless barley varieties with a high yield in both grain and straw is of the utmost importance for ensuring the security of hulless barley production and meeting the demand of Tibetan peasants for high rations and forage.The new hulless barley variety Zangqing 27 was generated by crossing Zangqing 320 as the maternal parent with an American barley variety as the paternal parent.Zangqing 320 is a medium-late maturing variety with a high-yielding ability,high straws,and a large number of grains;and the American barley variety has large panicles and a large number of grains.The breeding of Zangqing 27 started in 1987 in which the crossing of the two parental varieties was conducted.Zangqing 27 was finally certified by Cultivar Registration Committee of Tibet Autonomous Region in 2016.Zangqing 27 was planted at several sites in Tibet for comparative demonstration production,achieving the average yield of 326.7 kg/667 m2,which was 15.8%higher than the control variety Xila 19,demonstrating that it has a high-yielding ability.In addition to describing the breeding process of Zangqing 27,this paper also depicts its cultivation techniques including sowing time,field management,and planting method.Thus,this paper provides a reference for promoting the new barely variety Zangqing 27.

Zangqing 27;Characteristics;High rations and forage;Cultivation techniques

S512.3

：A

：1673-6486-20170358

2017-04-27

国家大麦青稞产业技术体系项目（CARS-05）。

靳玉龙（1989—），男，硕士，研究实习员，主要从事青稞育种与综合加工利用研究。E-mail：1229009920@qq.com。

* 通讯作者：强小林（1958—），男，研究员，国家大麦青稞产业技术体系青稞栽培与土肥岗位科学家，主要从事青稞育种、品质与产后加工研究。E-mail:xlqiang@126.com。