扶我起来，我还能吃

何俊青+吕伟+杨航

军校美食不能错过

军校中，有这么一群人，每当到了饭点，总能看到他们飞奔的身影。

是的，他们就是军校中的吃货，看见好吃的就走不动道，然后……吃到走不动道，有人笑话他们没出息，可对于他们而言，出息是什么？好吃吗？

三军未动，粮草先行。在信息化时代背景下，饮食保障仍然是军队作战中极其重要的一部分。今天，就让我们来带您走近蜀中军校里独具特色的美食文化

一波诱人的美食正在被“温柔”的烹制！

头盔烤饼子——军屯锅盔

相传诸葛亮远征八蜀，山高路险，埋锅造饭不便，便命将士将面团置于头盔烤吃，味极美，而后流传至今。现在一说到要去长途拉练，军校学员必备的干粮就是它。

瑶池水做粥——青菜粥

夏天天气炎热，为帮助广大学员消暑降热，食堂推出各类美食，其中青菜粥最受学员们的喜爱。这道美味在降暑的同时，还有效地补充了人体每一天所需要的维生素，实在是夏天必备的佳肴。

米饭有点酸——菠萝饭

酸甜可口，极具傣族特色的菠萝饭“入驻”了军校的食谱，学员们闻讯前来品尝，供不应求，于是这道美食便保留了下来。像这样不同地域、不同民族的特色美食也让五湖四海的学员们多了一个共同的话题！

面条是道菜——鸡汤面

说起面条，历史就久远了，它起源于汉代，至今已有2000多年。但在有些军校里，面条可不是主食，战友们在一起吃饭时，你夹一筷子，我夹一筷子，把面条当成了菜吃。辣麻香咸聚一碗，有胆你就来！

馒头两边脆——生煎馒头

三国时期，老将军黄忠为克服山上水源不足的问题，改蒸馒头为生煎馒头，蜀军也因此一举夺取了定军山，后来生煎馒头就被列入了军粮熟食的一种。和锅盔一样，生煎馒头也是同志们长途拉练时的必备干粮。

金龙祝福来——龙抄手

龙抄手，是蜀中的著名小吃，俗话说：北馄饨，南抄手。它入口柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。其以"龙"为名号，寓有"龙腾虎跃""吉祥"、兴"隆"之意，深受学员们喜爱！在冬天来上一碗，顿时寒意尽去。

军医造美食——冒菜

东汉末年，军医为防止疾病蔓延，在饭菜中加入一些中药即既能防病、治病、又能产生香味，后来经改良将各种蔬菜进行熬烫，成为今天我们所看到的“冒菜”。军校里，广大学员对它是又爱又恨，爱的是，它的香辣可口，恨的是它实在太辣啦…….

夜半香满楼——桶面套餐

一碗面，一根肠，一袋鸡爪，一瓶水，看似平平无奇，但多少个站岗的夜里。只有它对你不离不弃、相守相依。夜半的钟声响飘起，肚子也咕咕作响。多少山珍海味，也不如桶面套餐来得实在。

可能你們眼中的吃货都是这样的：来份煎饼果子，你说鸡蛋，我说要，要要切克闹，一共75块6！

实际上，军校里的“吃货”，并不是为了吃而吃，他们每天挥汗如雨、拼尽全力，极度疲惫的他们，需要及时补充能量，也只有这样，他们身体才能不断强健，才能有更坚实的臂膀去为祖国人民遮风挡雨、镇守国门！