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声音

2017-06-29

三联生活周刊 2017年26期
关键词:成分表多萝西两条腿

不吃你的曾祖母不认识的食物;不吃含五种以上成分的食品;不吃把糖列在成分表前几位的食品;只吃会“腐败”的食物;一条腿(蘑菇和植物)好于两条腿(禽类),两条腿好于四条腿(牛、猪等哺乳动物)。

——美国饮食作家迈克尔·波伦,《吃的法则》

作家应该为他那一代的年轻人、为下一代的评论家以及其后每一代的教师而写作。

——菲茨杰拉德

西蒙娜·韦伊、汉娜·阿伦特、苏珊·桑塔格,作家玛丽·麦卡锡、琼·迪迪翁各自都术业有专攻,却可以归到一个类别里——在看待世事尤其是苦难时,她们似乎都养成了一种很酷的、无情的态度。这些女性知识分子都是“冷峻派”。冷峻是她们在深思熟虑后采取的伦理、美学和政治策略,是女性知识分子们有意为之。

——美国学者戴博拉·尼尔森,《硬气十足》

人们宣扬大城市的末路已经有一段时间了。现在这种情况还没有发生。每当一个32岁的人抱怨伦敦已经不适合生活而选择离开时,相应地,总有大约1.1个新来的人在争抢空出来的房间。但本土出生的美国人正在离开大城市,“搬到人口在50万到100万之间的小城市”。

——《金融時报》专栏作家西蒙·库柏

讽刺也许是一个盾牌,但它不是一个武器。

——美国作家多萝西·帕克

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