清丰县玉米秸秆综合利用现状及分析

清丰县农业技术推广服务中心 李丽 李廷华

清丰县玉米秸秆综合利用现状及分析

清丰县农业技术推广服务中心 李丽 李廷华

河南省农村能源环境保护总站 主办

近几年来，秸秆禁烧，保护环境已成为清丰县乡村三级基层政府及单位的一个中心工作，每年夏秋两季，各级行政管理部门都要投入大量的人力、物力进行秸秆禁烧工作，但最后总会有一部分秸秆被烧掉。因此，只有加强秸秆综合利用，为秸秆找好出路，才能杜绝秸秆禁烧。玉米秸秆综合利用，既有利于发展绿色农业，推进农村新能源建设，促进农民增收，还可以有效控制污染，优化环境，促进农业可持续发展，具有重要的经济、社会和政治意义，是从根本上解决秸秆禁烧问题的办法。

一、秸秆综合利用现状

清丰县是农业大县，农作物秸秆资源丰富，秸秆种类有小麦秸秆、玉米秸秆等。2016年，全县粮食种植面积 5.47万hm2，其中小麦种植面积4.33万hm2、玉米2.13万hm2。按照小麦秸秆产量353 kg/667 m2、玉米秸秆产量403 kg/667 m2计算，全县年产小麦秸秆14.48万t，玉米秸秆6.44万t，仅粮食作物可利用农作物秸秆量就达20.92万t。

目前，玉米秸秆利用途径主要有以下几种：

（一）秸秆粉碎还田

这是清丰县农村目前最直接也是最容易实施的利用方式。秸秆还田之后，在土壤中通过微生物作用，缓慢分解，释放出其中的矿物质养分，供作物吸收利用，分解时形成的有机质、腐殖质又可为土壤中微生物及土壤生物提供原料，从而使土壤结构得到有效改善，增进土壤肥力。土壤中微生物生存活跃，土壤系统生态平衡稳定，土地生产力就会稳固提高。

（二）秸秆饲草加工

玉米秸秆中含有丰富的碳水化合物、蛋白质、有机酸、醇类、脂类及无机矿物质等。经过适当方式处理后，其适口性大为提高，营养价值也加大，是发展畜牧业的良好原料，作为饲料利用后，其副产品粪便是上好的农田原料。

（三）农村能源利用

利用农作物秸秆资源直接制备沼气，可有效缓解农村能源紧张问题。将秸秆剁碎投入沼气池中，在适宜的温度、湿度、酸碱度和沼气池内密闭的厌氧环境中，经过生物发酵，就可以产生沼气。近几年，随着农村户用沼气池和规模养殖场、养殖小区大中型沼气工程的建设，以及沼气产业后续服务体系建设的加强，沼气能源在清丰得到了快速发展，促进了玉米秸秆的综合利用。

（四）生产食用菌

将玉米秸秆粉碎后按比例加入磷肥、氨肥、石灰及水，堆闷发酵，保持料内温度在60～65 ℃，每2～3 d翻1次，以保证原料发酵均匀。发酵约15天后，可用发酵好的熟料装袋生产食用菌如鸡腿菇、蘑菇等，其生物转化率在70%～100%。用后的废料可作为农家肥还田。

二、秸秆综合利用重点推广技术

（一）玉米秸秆机械化还田技术

玉米秸秆还田的主要方式是收获玉米棒穗的同时粉碎秸秆或在人工摘除玉米棒穗后，应用秸秆还田机械将秸秆粉碎。在使用腐熟剂后，采取机械旋耕、翻耕作业，将粉碎的玉米秸秆翻埋于土中，随后进行播种实现还田。

利用玉米秸秆及残茬覆盖保护土壤，可以有效培肥地力，蓄水保墒，防止水土流失，保护农业生态环境，降低生产成本，实现农业可持续发展。

（二）玉米秸秆饲料加工技术

该技术的应用以玉米秸秆的青储加工为主，就是塑料袋青储技术，即将蜡熟期玉米通过饲草加工机械将青玉米秸秆铡碎至1～2 cm，含水量为67%～75%，装入塑料袋中，压实排除空气以防霉菌繁殖，然后密封保存，40～50 d即可饲喂。

玉米秸秆青储加工技术既可保护饲料的营养物质不受损失，又可使饲料保持青鲜多汁的特点，并具有酸香味，牲畜比较爱吃，储存时间较长。既可供常年喂养牲畜使用，又可利于秸秆过腹还田促进生态农业的良性循环。

三、玉米秸秆综合利用存在的问题

（一）群众认识还不足

秸秆利用推广工作仍存在很多困难，主要表现在农民群众对秸秆综合利用的长远利益、社会效益以及利用新途径等方面的认识不到位。

（二）资金投入不足

尽管这几年国家推进秸秆机械化还田及综合利用的投入在逐年增加，但尚未形成稳定有效的投入机制，仅依靠地方政府补贴扶持，资金量还远远不足，农民和生产企业的积极性很难充分调动起来。

四、建议

（一）加强科研工作，搞好秸秆综合利用技术的开发与研究，并重点解决好秸秆转化中的技术问题。目前可推广的秸秆综合利用项目中有的技术还不成熟。

（二）玉米秸秆的综合利用工作是一项复杂的社会系统工程，要使采取的技术、经济、行政措施和“堵”“疏”相结合的方法得以有效实施，必须把科研、推广、管理纳入这个大系统中，把各方面工作紧密结合起来，加强领导，搞好协调。