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那些全球泛滥成灾的“美食”

2017-06-20

中国经济周刊 2017年22期
关键词:大闸蟹三文鱼鲤鱼

最近一段时间,全球范围内爆出多起生物入侵事件。先是古巴猪湾数百万螃蟹横穿马路,再到太平洋生蚝入侵丹麦海岸,连美国加州也不能幸免,一种类似于小龙虾的水生生物铺满了海滩。这些在别国成了生物入侵的事件正让当地人民焦头烂额,却吸引了自称“吃货”的国内网友的热议。

生物入侵成灾

让“歪果仁”头都大了

@明月几时有:在美国,鲤鱼被视为不速之客。目前亚洲鲤鱼在美国泛滥成灾,据说为防止亚洲鲤鱼入侵五大湖,密歇根州农业部门出价100万美金悬赏能抑制亚洲鲤鱼的方法。

@闵塔鲸:据澳大利亚媒体报道,当地有个叫派瑞沙滩的地方,每年到了秋季,都能吸引多达3000多吨“澳洲野生三文鱼”休憩和产卵。然而由于当地人不会烹饪这种鱼,也不爱吃这种“野生三文鱼”,渔民只能以每千克约合人民币2.5元的价格,把三文鱼卖了做龙虾饵料。

@妖怪妖怪哪里跑:在汉堡的易北河畔,船民一网下去,捞上来的竟然是百余只挥舞着双钳、长着褐色绒螯的中国大闸蟹。据德国渔民介绍,自打大闸蟹入侵以来,梅克伦堡附近的淡水水产已经缩减大半。欧洲各地的河岸也在它们的“打洞工程”中变得岌岌可危,让欧洲人如临大敌。

快派中国“吃货”去当地解决

问题

@春雨里洗过的太阳:快给中国人免签,或者把這些食物送到中国来,中国人很乐意帮你们解决美食“泛滥成灾”问题!

@流派东:派1000万爱好美食的中国人去这些生物成灾的地方,不到3个月这些东西都会变成濒危野生动物的!

@姚姚很Lcuky:勤劳勇敢的国人会想出非常多的烹饪这些美食的方法,清蒸、盐焗、红烧?你们就直说,想把这些生物吃成本国的几级保护动物吧?

@强颜欢笑996:只要免费让我们去就可以了,吃住路费全包,几个月就能把这些物种全部搞定!还能带动旅游产业链,以后这些物种你们就只需养殖了,还能赚钱,多好啊!

解决物种入侵不能用“吃”解决

@布迪的爸爸:这些物种能在当地解决还是在当地解决吧,千万不能带回国,尤其是生食,假如运回国的途中带有新的病菌且国内没有处理、解决的方法,那是会给本国带来灾难的。

@小小凡人:就算帮忙解决美食,也要考虑很多因素。别的国家不清楚,但是美国明确警告淡水鱼类很可能会受到污染水源影响,污染物沉淀体内,食用会引起伤害。所以对于“吃货”们而言,也不是什么都能用“吃”解决的。

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