如何提高淡水养鱼效益

高军

（天津市宝坻区畜牧水产业发展服务中心，天津 宝坻 301800）

摘要：现阶段，无论是国外市场还是国内市场都对淡水养殖鱼有很大的需求，并且呈现不断增长的趋势，促进了养殖业的发展。我国的淡水养殖渔业有较强的竞争优势，出口获利较大。虽然存在这样的优势，但是为了维持这种竞争优势，应该不断加强和改进养殖的方法和手段，促进渔业的健康发展，提高经济效益，本本文阐述的内容是提高淡水养鱼效益的方法。

关键词：淡水养鱼；提高效益；方法

1前言：将购买的鱼苗放入水中养殖，同时对其进行饲养合和管理，或者是对水中的鱼类资源进行保护以及繁衍，这种方式是淡水养鱼，这种方式能够提高鱼的产量，进而实现效益的提升。因此，为了让取得更好的效益，应该对淡水养殖的方式进行及时的更新了改进。本文主要对提高效益的方式进行了阐述和分析。

2 提高我国淡水养殖效益的方法

2.1 采用科学的养殖技术

科学技术在不断的发展，现代管理学不断被应用，这促进了各个行业的发展，同时给促进了养鱼技术的提升，因此，传统的淡水养殖业的养殖和经营方式应该适时革新，应该做到以下几点：

第一， 引进现代化淡水鱼养殖方式

制定现代化的淡水养殖政策，在政策的指导下不断引进外国先进的养殖技术，将现有的养殖模式进行适时的更新，提高集约化的水平，不断研究各种淡水鱼的生长习性和生物种群，尽量实现养殖的多样化。这样做不仅能够促进养殖鱼类的丰富，而且能夠促进池塘内生物的结构平衡。另外除了传统的养殖方式之外，还可以采用网箱养殖方式进行，这种方式的优点是鱼类在生长的过程中不容易受到外界的干扰，同时投资比较低、操作方便、容易操作等。

第二，提高鱼种和饲料的自主研发能力

淡水中的鱼苗基本都是从外部引进的，在质量和品种结构上面都无法保证，同时外部引进的鱼苗对环境的改变可能会不适应，出现大量死亡的现象。另外，当前鱼类的饵料不能够得到很好的保证，价格比较高的同时，营养搭配不均衡，致使在饲养的过程中出现效率低下的情况。所以，应该不断提升养殖业的科技研发能力，可以和相关的科研机构恶化院校进行合作，利用他们先进的设备和理论基础，不断提高生物技术，通过不断的合作研制出适合本地的优良鱼种。另外，提高饲料的自主研发能力，提高饲料的利用率，进而实现成本的节约。

第三，大力推进科技应用的进程

首先，引进技术的同时，不断加快其使用的进程，增加科学饲养的经费，对基础设施进行改造，事先了解不同鱼类生长习惯的基础之上加强对疾病的预防和治疗的能力，不断促进养鱼模式的转变。

其次，实践证明，当今鱼饲料的特定是单一性，为了加快饲料的多样性，可以通过人工种植饲料和加工饲料进行合成的方式来提高饲料的配合比，促进饲料的自给自足，进而保证饲料的安全和质量。

再次，将渔业和其他相关的产业结合，不断促进鱼类食物的丰富，存进其他产业的共同发展。

2.2优化产品结构

在传统的养殖中，产品的供应方式过于单一，不仅不能满足人们多样化的需求，而且单一的经营模式减轻了养殖业的抗风险能力，如果出现出现滞销的情况，可能产生严重的风险，严重时可能对企业产生致命的影响。为了实现产品的优化，应该做到以下方面：

第一，增加特种水产品的养殖

特种水产品的营养价值比较高，同时生长的速度快，价格高，所以，在传统养殖技术和模式的基础之上应该依据市场的实际情况增加特种水产品的养殖，不断增加企业的收入。

第二，走优质产品的路线

苏随着市场竞争的日益激烈，人们开始重视自身的养生，传统的人工喂养鱼类的模式已经不受到消费者的欢迎，在健康和廉价之间，选择健康的人比较多，人们更加重视健康。所以，淡水养殖者应该依据消费者这样的心理，不断发展绿色健康的养殖，在为人们提供优质鱼类和安全产品的同时，还能促进企业经济效益的提升。

2.3做好成本收益的管理

第一，科学的利用供求平衡的关系进行产品的营销

在淡水鱼的养殖过程中，应该对市场进行及时的调查，利用供求之间的关系进行产品的营销。淡水鱼市场的价格是变化的，随供应情况而变化。传统的养殖营销模式为春季进行育苗的投放，秋季进行捕捞和销售，有时可能造成产品的积压，致使价格出现不稳定的情况，在春节期间是一个节点，春节过后淡水鱼的价格会有所回升，可能会达到最高值，因此，可以利用市场的规律，躲避销售的旺季，可以采取提前放样的方式和提前出塘的方式，充分利用市场调节的作用，这样做不仅可以为企业带来相应的经济效益，而且能够减轻旺季市场的压力，有利于市场的良性竞争。

第二，科学放样，降低养殖成本

通过降低成本的方式实现经济效益是实现养殖效益的最佳途径，通过扩大养殖规模、提高养殖水平的方式来节约成本，进行定时定量的喂养，进而实现饲料的节约，同时，进行鱼种的套种，培养新的育苗作为下一个养殖周期的鱼种，较少鱼苗的购买，实现成本的节约。在养殖的过程中，应该做好水质的检测，做到定期的消毒，通过定期喂养药物的方式增强鱼的抗病能力，实现养殖成本的降低。

第三，提高抗风险能力

首先，通过建立公司的方式吸收社会的资金和先进的管理理念，不断增强企业的活力和竞争力；其次，可以购买相关的意外保险，如果遇到恶劣和灾害天气还能够获得相应的理赔，实现风险的减低和减少经济效益的损失。

结束语：实现淡水养殖效益的提升的方式是运用科学的养殖方式和管理理念，同时依据市场的供需关系采用科学的销售方式，同时因地制宜的采取不同的政策实现经济养殖效益的提升，在实现经济效益的同时促进社会效益的提升。

参考文献

[1]张志鹏.如何提高淡水养鱼效益[J].中国新技术新产品，2014，24：174.

[2]周红兵. 如何提高淡水养鱼效益[J]. 农民致富之友，2014，05：88.