对韩城推广粮饲兼用玉米品种的调查与分析

薛小花，李琳，侯学军，王少杰

（韩城市种子管理服务站，陕西渭南715400）

对韩城推广粮饲兼用玉米品种的调查与分析

薛小花，李琳，侯学军，王少杰

（韩城市种子管理服务站，陕西渭南715400）

在韩城市推广紧凑型、抗性好、活秆成熟、不早衰、抗倒伏及粮饲兼用玉米品种，普及玉米机械化精量播种技术和机械化收获技术，解决了玉米秸秆饲用转化效率低的问题，使玉米秸秆变废为宝，实现了资源的充分利用，达到节耗且增加经济效益的目的，为区域规模化利用秸秆提供科学借鉴。

粮饲兼用；玉米品种；推广现状；发展对策

粮饲兼用玉米就是在玉米成熟期可以收获玉米籽粒，还可用玉米秸秆做青贮饲料的玉米品种。种植粮饲兼用型玉米品种的显著特点是活秆成熟，在玉米籽粒完全成熟时，茎秆鲜绿，秸秆产量要比普通玉米高30%～50%。难能可贵的是推广粮饲兼用型玉米新优品种，从根本上解决了玉米秸秆饲用转化效率低的问题，更重要的是从源头上避免了种植户随意燃烧秸秆对环境、空气带来的污染，同时也大大降低了饲养成本，提高了饲养效益，对畜牧业高效发展起到推动作用。

1 韩城区域粮饲兼用玉米品种推广现状

1.1 韩城市玉米种植规模

韩城市地处陕西关中的东北部，平均海拔为600～900 m，年平均气温13.5℃，无霜期208 d，有效积温4 626℃，玉米是该市第二大粮食作物。20世纪80年代，全市玉米播种面积1.33万hm2左右，2000年全市玉米播种面积在1.24万hm2左右，到2015年全市玉米播种面积基本稳定在0.82万hm2左右，常年春播玉米面积0.08万hm2左右，夏玉米0.74万hm2左右。在玉米总播种面积中，普通玉米占50%以上，青贮玉米近两年播种面积在0.15万hm2左右，糯玉米、甜玉米、早食玉米等特用玉米年播种面积53 hm2左右。

1.2 粮饲兼用玉米品种推广现状

2015年以前，韩城区域玉米种植面积0.33万hm2以上的主栽品种有豫玉22号、中科4号、浚单20、陕单8806、蠡玉16及郑单958等。2015年后，随着玉米品种种植结构的调整和玉米生产全程机械化技术的推广应用，有力地加快了陕单609、蠡玉16、屯玉808等一批粮饲兼用型玉米品种的推广步伐，品种种植面积都达到0.15万hm2以上，既满足了圈养牛、羊对玉米秸秆青贮饲料的需求，更为玉米种植户带来可观效益。

2 推广粮饲兼用玉米品种的优点

2.1 节本增效

粮饲兼用玉米生产周期短、见效快、效益高，一般85～90 d即可收获，生产收入可达13590～15660元/hm2，种植技术操作简单，实现全程机械化后，极大地减轻了人工劳动强度。

2.2 安全环保

种植粮饲兼用玉米品种由于采用机械化收获和机械化切碎青贮，避免了农民人为焚烧秸秆现象，净化了环境，减少了污染，使玉米秸秆变废为宝，实现了秸秆资源的再次利用，减少了燃烧秸秆造成的环境污染，符合国家环保政策，达到了安全生产无污染的目的。

2.3 拉动畜牧业健康发展

秸秆青贮逐步成为玉米秸秆综合利用的新方式。现代圈养畜牧业的发展，为粮饲兼用玉米品种和青贮玉米品种带来推广活力，玉米秸秆和青贮玉米有了更为广泛的用途，彻底解决了农民玉米卖难、价格低、不挣钱的难题。种植粮饲兼用玉米品种，满足了养羊、养牛等畜牧业对精饲料和青草料的需要，实现了种植业结构的调整和转型，推动了农业供给侧结构改革和畜牧业健康发展。

2.4 推进作业机械化

随着城乡经济一体化的不断发展和农民进城务工的态势，玉米机械化精播、化学除草、机械青贮、化肥深施等玉米全程机械化生产技术模式的采用，降低了人工劳动强度，解放了生产力，为加快秸秆饲料化利用创造了良好的环境。

3 推广粮饲兼用玉米品种的经济效益分析

从区域种植普通玉米品种来看，一般夏玉米成熟后平均收获籽粒7 500 kg/hm2，毛收入12 000元/hm2，品种生产和劳务投入11 220元/hm2，净收入780元/hm2。粮饲兼用型玉米品种具有优质、高产、多抗、广适、粗蛋白质含量高等优点，一般玉米秸秆产量为37 500～45 000 kg/hm2，按饲草收购价0.12元/kg计算，收入可达4 500～5 400元/hm2，收获的玉米籽粒产量为5 250～6 000 kg/hm2，收入在8 190～9 360元/hm2，种植收入为12 690～14 760元/hm2。种植粮饲兼用型玉米品种生产投入和劳务用工7620元/hm2，净收入5070～7140元/hm2，比种植普通玉米品种增收4 290～6 360元/hm2。

4 粮饲兼用玉米品种推广中存在的问题

4.1 种养户对推广粮饲兼用玉米品种用途认识不到位

推广紧凑型活秆成熟玉米品种几年来，种植户要么采取机械化收获，机械化秸秆还田，要么采取人工收获，养殖户砍秸秆挑绿秆青贮，只有少数养殖户租赁专用收割机采青贮。这暴露出种养户对种植粮饲兼用玉米品种特性和用途认识不足，也暴露出种养殖户对综合利用自然资源、发展节粮型和秸秆型畜牧业认识不足，对农作物秸秆的青贮利用缺乏积极性，更主要的是种植粮饲兼用玉米品种还没形成规模化，一家一户自由种植，造成种植品种、播期、密度、管理不一，收贮价低影响种植户收益。

4.2 粮饲兼用玉米品种良法不配套

粮饲兼用玉米品种普遍是密植紧凑型品种，无论是收籽粒还是青贮，田间种植密度在75000～82500株/hm2，而大部分种植户播种用种30 kg/hm2，66 000粒/hm2左右，按85%的发芽率计算，才能保证出苗56 100株/hm2左右，与实际留苗密度相差18 900～26 400株/hm2，因而直接影响产量。而且区域大部分种植户只施用氮肥，不施家畜粪和有机肥，再加上田间管理跟不上，丛生的杂草与粮饲兼用玉米竞争水肥等问题，也导致玉米低产。

4.3 养植户秸秆青贮利用不科学

现阶段区域内一些小规模养牛、养羊户大多数用的是青贮壕、青贮窖等，虽然能达到不透气的要求，但有些青贮窖不是砖和水泥的结构，在青贮过程中，靠近窖壁处青贮料质量较差，或由于透水造成青贮全部腐烂，发出难闻的臭味，营养成分损失也很多，青贮利用率显著降低。

4.4 区域内粮饲兼用玉米品种种植规模化程度低

时下种植粮饲兼用玉米品种的农户虽不在少数，但养殖牲畜户收秸秆十分费力，最常见的是养殖牲畜户机械割完一户青贮玉米又要转移到另一户，一般相距几百米，有的相距1～2 km或更远。

5 韩城推广粮饲兼用玉米品种的对策

5.1 加大粮饲兼用玉米品种宣传培训力度

良种及良种科技推广部门要充分利用广播、电视、报纸、宣传资料等媒体，广泛宣传推广种植粮饲兼用玉米的重大意义；同时要加大对农民群众的技术培训力度，组织农技人员深入田间地头进行现场培训指导，实地操作示范，进一步提高农民群众的科技素质；组织技术人员进村入户搞好秸秆青贮氨化的技术指导，提高群众的实际操作能力，为粮饲兼用玉米的普及推广和转化增值奠定良好的技术基础。

5.2 加大粮饲兼用玉米品种推广力度

近几年，种子管理部门开展了粮饲兼用玉米品种引进试验筛选和配套技术组装，在种植品种结构调整的前提下，韩城区域应选用和推广抗逆性强、适应性广、综合性状好、高产优质、籽粒成熟后叶片持绿时间长的中晚熟粮饲兼用玉米优良品种，春播以京科968、陕单609、蠡玉16号为主推品种，夏播以陕单609、屯玉808、浚单20为主推品种，机械用种45 kg/hm2，田间种植密度一般在75 000～82 500株/hm2。

5.3 推广粮饲兼用玉米简化栽培技术

推广粮饲兼用玉米简化栽培技术，是针对农村劳动力转移、田间管理跟不上，传统精细栽培技术过于费工、费时、费力、投入高等问题提出的改良技术，该项技术对提高玉米生产机械化、规模化，节本增效及保障高产、稳产具有良好效果。玉米高产简化栽培技术的特点是高产、省工、省力，能降低成本，增加收入。应用该项技术，一般可比常规技术增产5%左右，降低成本5%～10%，增加纯收入10%左右，提高土地耕层有机质含量，改善土壤理化性质。

5.4 运用提、压、转三举措，全力调整玉米种植结构

加快玉米品种结构和布局调整，是当前乃至今后一个时期种植业工作的重中之重，应通过提、压、转三措并举，全力调整玉米种植结构。“提”就是加强耕地质量建设，巩固提升玉米优势区产能和品质，使玉米品质有明显提升；“压”就是调减严重干旱地区玉米种植，压缩产量低、水分高、品质差的玉米品种；“转”就是立足“为养而种、以种促养、以养增收”，引导种植粮饲兼用玉米和青贮玉米，以助推畜牧业发展为重点，粮饲兼用玉米和青贮玉米就能发挥越来越重要的作用。

1005-2690（2017）05-0041-02

S513

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2017-04-21）

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薛小花(1974-)，女，汉族，陕西韩城人，本科，农艺师，从事农作物品种技术推广工作。