无公害优质水稻栽培技术推广探讨

韦念娟

摘 要 无公害优质水稻栽培技术的应用与推广工作对于我国现代农业的发展有着重要的作用。基于此，阐述无公害优质水稻栽培技术，并以此探讨无公害优质水稻栽培技术在未来的推广工作。

关键词 优质水稻；无公害；栽培技术；推广

中图分类号：S511 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.03.015

水稻种植是我国现代农业发展中重要的一个环节。随着当前科学技术的不断进步，传统的水稻种植方式已不能满足现代农业的发展需求，同时也不能满足市场对于水稻栽培种植的要求。因此，要想促进我国农业更好地发展，提高水稻的产量以及品质，以此为我国国民生活质量的提高作出贡献，就必须要加强无公害优质水稻栽培技术的应用与推广工作。

1 水稻无公害优质高产栽培技术

1.1 选择优质种

在无公害优质水稻的栽培种植过程中，最重要的一部分就是要挑选优质的水稻种子。保障种子的优质不仅可以有效提高水稻的产量和品质，同时优质种对于提高水稻抗病虫害能力，进一步促进水稻的健康生长也有着重要作用。需要注意的是，在挑选优质种时一定要详细了解水稻种植地的情况，包括天气、气候、地势、地形以及地质等可能会对水稻种植造成影响的因素，以此来挑选合适的水稻种子，这样才能更好地实现水稻高产目的。一般情况下，在挑选优质种时首先需要确保原种的纯度，其纯度绝对不能低于99.9%，其次就是种子的净度，需要保证在98%以上，而发芽率需要超过85%[1]，这样才能保障水稻产量，帮助农户在农业生产过程中获得更大的经济效益。

1.2 育苗

育苗是水稻栽培种植过程中不可缺少的一部分，通过育苗能够有效提高水稻的发芽率，让水稻可以更加健康地生长，从而保障水稻的产量和品质。从当前我国水稻的种植情况来看，无纺布育苗技术是育苗中的新型技术之一。与传统的塑料农膜覆盖育苗技术相比，无纺布育苗技术具备以下四个优点。

第一，无纺布具有较强的透气性和透水性，同时质地也较为轻盈柔软，相比起塑料农膜也有较高的抗腐蚀性，在低温环境下不会出现变硬的情况，也能有效阻碍虫害的发生。

第二，无纺布育苗技术的操作方法较为简单，由于无纺布本身的特点，在育苗过程中往往只需要将一整幅无纺布进行覆盖，只要在无纺布内的温度不会连续出现30 ℃以上的高温现象，就无需揭开无纺布，大大节约了育苗过程中的人工成本。

第三，，采用无纺布育苗技术能够有效提高水稻的产量[2]。这是因为无纺布本身具有保温性以及透光性，能够确保水稻秧苗在生长过程中有充足的光照和温度，保障水稻秧苗生长的良好环境，从而预防青枯病的发生。

第四，采用无纺布育苗技术也能减少对环境的危害，这是因为无纺布育苗技术十分易回收，同时也可以有效减少育苗过程中的农药使用次数，从而减少的农药对环境的污染，更好地保护农田周围的生态自然环境。

1.3 确定种植地

要想更好地应用无公害水稻栽培技术，有效提高水稻的产量和品质，也需要注重种植地的挑选。无公害优质水稻的种植对于种植土地有着较高的要求：首先需要确保土地的清洁无污染，这样才能确保水稻在生长过程中不会吸收到任何的有害物质；其次要确保地势的平坦、土壤的肥沃以及灌溉便捷，这样才能在水稻种植过程中更好地进行田间管理工作，确保水稻的健康生长[3]；最后，在播种前还需要对土地进行处理工作，施入肥料并翻耕，保障土壤的肥沃程度，同时杀灭土壤中的病菌，减少水稻的病虫害威胁。

1.4 插秧

水稻在种植栽培过程中，插秧也是非常重要的工作之一。需要注意的是在完成插秧工作之后，一定要整理土壤，避免出现土壤黏重的情况。同时，在插秧的过程中，秧苗绝对不能够入土太深，否则会影响到秧苗的返青。而种植的土地如果属于砂质土壤，就可以采用抛秧的方式来进行插秧工作，当然也需要注重秧苗之间的距离，只有确保阳面之间的距离，才能够让秧苗在生长过程中有充分生长空间的同时也能吸收到充足的养分、水分，保障秧苗的健康生长。

1.5 施肥、田间管理

施肥和田间管理工作也是水稻栽培种植过程中重要的工作之一。施肥工作主要包括了有机肥的施入，如稻草还田、厩肥等，这些肥料的施入都能够有效增加土壤中的有机物质，改善土壤的情况。而田间管理工作则需要注意在前期一定要密切关注秧苗的生长情况，同时可以施入氮元素来确保水稻根茎的正常生长。而在中期的田间管理工作中，由于水稻正处于拔节孕穗阶段，需要保障水稻的营养，当然也需要合理控制肥料的施入量，避免出现水稻秆疯狂生长的情况。在后期则需要注重谷粒的生长，这时则需要施入含有碳元素的肥料来保障水稻的生长。

1.6 灌溉

对于水稻的栽培种植来说，灌溉是非常重要的工作。在水稻不同的生长时期对于水分也有着不同的要求。因此，在水稻的生长过程中，一定要根据水稻的实际情况来灌溉。而无公害优质水稻的栽培中首先要求的就是水的洁净。同时，在长河分蘗阶段可以采用浅水灌溉，同时在分蘖末期需要采用晒田和灌溉的循环作用，这样才能更好地促进水稻生长。当灌浆结实牢固后，就可以采用间歇灌溉。最后就是在收割前7 d需要停止灌溉工作保障土地的干燥。

1.7 病虫害防治

在无公害优质水稻的栽培过程中，常见的病害有纹枯病、叶枯病、稻瘟病和基腐病等。在防治纹枯病以及叶枯病时，可采用20%的纹枯净或5%的井冈霉素喷雾来进行防治工作。如果是稻瘟病，则需要采用75%的三环唑喷雾来进行防治。此外，在水稻的栽培过程中，往往会遇到虫害，一般常见的虫害有螟虫、稻纵卷叶螟和稻飞虱三种。螟虫的防治，首先需要收集相关的虫情情报，在螟虫卵块孵化的初盛期喷洒药剂进行防治，一般可使用25%的杀虫双水剂。而针对稻纵卷叶螟，则应当在幼虫盛发的时期采用苏云金杆菌液来进行防治。

1.8 水稻收获

水稻的收获也是保障水稻品质和产量的重要工作。一定要挑选合适的时期来进行收获工作，一般情况下，在水稻齐穗后的40 d是最佳的收获时期。

2 水稻无公害优质高产栽培技术的示范与推广

对于无公害优质水稻高产栽培技术的推广工作来说，首先要确保资金的充足。任何技术的研发以及推广工作都需要投入大量资金才能开展，在推广工作中涉及人力成本以及宣传费用，只有这样才能在各个不同的渠道中进行水稻高产栽培技术的推广工作，让农户更好地认识到无公害优质水稻栽培技术对农业生产的重要性。其次，在技术的应用过程中，需要投入部分资金应用于农机、肥料、农药的采购。然而，部分农户的经济水平有限，因此要想让他们更好地应用新型技术，提供水稻产量和品质的同时也能够促进农户经济水平的增长，需要地方政府和相关部分对新型技术的推广和应用进行扶持，提供一定的财政补助。

3 结语

无公害优质水稻的栽培是我国现代农业发展中重要的一环。无论是地方政府还是主管部门，都需要重视该技术的推广和应用工作，让更多的农户可以应用该技术进行生产，为农户收入的增加以及地方经济的发展作出贡献。

参考文献

[1]段云慧，赵乾希.无公害优质水稻的高产栽培技术[J].中国农业信息，2013（21）：43.

[2]华淑英.水稻无公害优质高产栽培技术集成研究示范与推广[J].农业与技术，2016，36（12）：76.

[3]高艳波，任明.优质水稻无公害栽培技术[J].农民致富之友，2015（5）：42.

（责任编辑：赵中正）