甘蔗机械化收割技术与收割机械推广分析

蒙静杰

摘 要：甘蔗机械化收割技术是甘蔗在种植后收割过程中极为关键的一个步骤，而用于甘蔗收割的机械能否有力地推广又是机械化收割技术能否普遍应用的前提条件。由于经济发展程度的原因，国内甘蔗收割的机械化进程还处于萌芽时期，不可避免的出现了很多急需解决的缺陷，对机械化进程造成了较大阻碍。本文将对甘蔗的机械化收割技术和收割所用机械的推广进行全方位的深入研究和分析，意图对其中出现的不足之处找出相应解决之道。

关键词：甘蔗机械化收割；收割机械推广

中图分类号：S22 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20170532020

引言

甘蔗在全球范围内都是一种极为重要的经济作物，在国内的农业产业中也占有十分重要的地位，是保证大量蔗农生活来源，加速甘蔗种植地区经济发展的一项产业。在经过对相关资料进行研究和在互联网上搜索相关信息后发现，国内的甘蔗种植行业对比国际上的行业平均水准仍存在一定差距，雖然我国相关从业人员和甘蔗种植面积都不算低，但是因为在收割过程中，普遍采用的仍然是传统的人工收割方式，机械化程度太低，不能满足持续增长的甘蔗产量。人工收割甘蔗这一方式相比机械收割存在收割速度慢和工人工资高等问题，虽然在一定程度上解决了一部分地区的就业情况，但从长远来讲，对整体行业的健康可持续发展相当不利。要解决这一问题，就必须要提高机械化收割的普及率。

1 甘蔗收割机械的生产情况

近年来，国内甘蔗收割机械的研究和生产工作进行的如火如荼，大家争相设计出一些满足我国国内甘蔗收割需求的收割机械，很多国内农业机械制造公司和一些中外合资的机械公司甚至是汽车制造公司都加入了研究生产现代化甘蔗收割机械的进程，并拿出了喜人的成果，甘蔗收割机械制造业这一行业可谓百花齐放，大家都预料到了这一行业的广阔前景，试图通过潜心的研究成为行业的领路人。甚至有一部分型号的甘蔗收割机械甚至已经投入生产之中，在蔗农之间得到了很不错的口碑，广为称道。虽然国内相关行业已经有了长足的发展和进步，但是不可否认的是，国外的甘蔗收割机械在技术层面和质量层面上仍然对国产机械保持着领先，但不必担心，因为国产收割机械也具有着性价比高和可以针对国内甘蔗生产方式做出针对性设计。市面上的甘蔗收割机械在日常使用过程中一般存在这些缺点：收割不够整齐，收割的甘蔗参差不齐，有些高，有些矮，不利于储藏和运输工作的进行。所收割甘蔗损坏率较高，很多甘蔗都在收割过程中发生破损，最终不仅卖相难看，也不便于长期贮藏，对蔗农造成了一定的经济损失。所收割甘蔗一般还携带有大量的叶子和其他植物的枝干，在完成机械收割后还要重新依靠人工对甘蔗进行进一步的清理工作方能正常流入市场，而进一步清理甘蔗的工作还要雇佣工人，从蔗农的角度来考虑，似乎不使用机械收割而是直接雇佣工人进行收割是更加划得来的选择。

2 甘蔗的机械收割在进行相应普及工作时所遭遇到的一些困难

2.1 甘蔗损坏情况

甘蔗收割机械由于技术上的原因，难免在进行收割时对甘蔗造成一定损害，这种损害的出现也使得很多种植甘蔗的农户拒绝使用现代化高效率的甘蔗收割机械，因为甘蔗损坏确实为甘蔗的销售造成了不良影响。具体到收割时的实际情况，可以总结出这几方面损害出现的原因：甘蔗在种植之时每排甘蔗之间的距离与收割机械所要求的合理距离不匹配，收割之时甘蔗总体处于收割机的一边，偏离机器的有效工作范围，当然就难以得到完整无损的甘蔗。

2.2 甘蔗地不够平整

种植甘蔗的地形虽然以平原为佳，易于收割，但我国人均种植面积小的情况在很大程度上制约了甘蔗种植地形的选择，而一旦进入沟壑纵横，较为复杂的地形，甘蔗收割机械就只会受到非常大的限制，收割过程复杂而缓慢，有些地方机器甚至无法进入以进行工作。大大限制了甘蔗收割机械的使用范围。

2.3 机械所采用的刀具维护差

收割甘蔗机械所采用的刀具在长期使用而得不到定期维护之后，很容易出现因为锋利程度不够，而给机械收割工作带来不便的情况出现，可以说刀具的锋利程度极大影响了所收割甘蔗是否整齐和收割工作的流畅性。

2.4 甘蔗收割机械在的收集装置容易发生故障

由于上述几个原因导致的所收割甘蔗参差不齐，杂乱无章的情况，进一步很容易导致收集装置在工作时出现故障，包括关键通道阻塞，运输不流畅等问题，而这些问题的出现反过来让所收割甘蔗更加参差不齐和混乱，陷入恶性循环，机器工作效率被大大降低。

2.5 大多数甘蔗，最后都是需要流入生产蔗糖的企业之中进行生产的

然而很多企业由于机械收割所得甘蔗不整齐和夹杂过多的原因，更倾向于向蔗农收购人工收割的甘蔗，以方便之后的生产过程，节约自己生产所需的人力物力成本。这一做法虽然在一定程度上方便了蔗糖生产企业得到生产，但对蔗农使用收割机械对甘蔗进行收割的积极性打击很大。

3 关于提高甘蔗收割机械普及率的几点建议

3.1 有关部门为蔗农提供保障

甘蔗收割的机械化过程对甘蔗行业来说关系重大，然而种植甘蔗的蔗农一般都是以家庭为单位完成甘蔗的种植，收割和销售过程的，购入一台甘蔗收割机器对他们来说意味着将要负担比较大的经济压力，一旦市场上甘蔗销售情况不乐观或者甘蔗在生长过程中遭受到意外损失，将使得普通蔗农亏损巨大。针对这一现象，政府应该从实际情况出发，为购买甘蔗收割机械的甘蔗种植户提供一定量的经济补偿，并签订相关保障合同，减小蔗农所面临的风险，以此来鼓励蔗农们购买甘蔗收割机械。

3.2 加大宣传力度

经过实际调查发现，大多数蔗农的文化水平都不算高，有时很难从收割效率、经济效益等角度来理解甘蔗收割机械化这一进程的关键性和优越性。如果身边没有人使用甘蔗收割机械或者有人使用了收割机械后受到了亏损，那么他们将不把购买收割机械纳入考虑范围。针对这一现象，政府应该起到宣传和引导的作用，普及相关知识，让蔗农们充分了解到收割机械化所带来的好处，找出通过收割机械的使用而受益的典型例子，让其起到带头示范的作用，为蔗农们使用甘蔗收割机械打下一针强心剂。

3.3 提高甘蔗收割机械的水平和质量

提高收割机械的水平和质量是进一步推广甘蔗收割机械使用的核心要求，只有机器水平和质量上去了，蔗农在使用时才能切身体会到使用机械收割的好处，不用担心因质量问题带来的经济损失。这也对甘蔗收割机械的生产和制造公司提出了更高的要求，谁能够设计出蔗农满意和 放心的更好的机器，谁就可以快速抢占市场，填补相关领域一直以来存在的空白。

3.4 注意配合机械使用说明进行规范种植

使用机械收割并不像人工收割一样具有高智能性，机械只能按部就班地进行工作，所以，在起初种植之时，就要有意识地规划好甘蔗之间的距离，合理部署甘蔗种植范围，使得收割机械能够较完美的适用于不同地形不同环境下的甘蔗收割，最大化其利用率。

3.5 加强与蔗糖制造企业的交流合作

虽然就目前来讲，人工收割的甘蔗确实对制糖企业来说是更好的选择，节省了一部分人力物力，然而从长远角度来看，甘蔗收割的机械化的推广能够有效提高甘蔗收割效率，降低甘蔗生产成本，促进甘蔗行业健康发展，对制糖企业的长期发展来讲，也是有极大好处的。所以，加强与制糖企业的合作，鼓励他们收购使用收割机械所收割的甘蔗，能够有效提升蔗农使用机械收割的积极性，加快收割机械的推广过程。

3.6 重视各部门和各地之间的合作

自古以来，相互帮助、相互配合才能把一件事情干好，对甘蔗行业来讲也不例外，蔗农与收购甘蔗的企业之间密切合作、互相理解，政府对机械制造公司进行一定程度上的帮助和扶持，都是极为有效的推动收割机械化的方式。

4 结语

纵观我国的甘蔗机械化收割技术的研究现状及其推广情况，不难发现，机械化的进程在我国甘蔗行业还是受到了不小的阻碍的，这其中，即包含了机械制造技术不足的原因导致诸如甘蔗损坏、收割机器阻塞难以正常工作等问题，也同时包含了因为蔗农对机械化理解不到位、国家相关帮扶政策不到位、制糖企业不倾向于收购机械收割的甘蔗等认为原因造成的问题。要解决这些问题，有关部门、甘蔗收割机械的制造企业、制糖企业和蔗农自己都要找寻科学合理的解决办法，互相理解、互相交流和帮助，共同推动甘蔗机械化收割技术的发展和收割机械在民间的推广。

参考文献

[1]吴剑锋.整秆式甘蔗收割机断尾机构的虚拟仿真分析与设计[D].浙江大學，2014.

[2]莫璋红.广西甘蔗收获机械化问题与对策研究[D].广西大学，2015.

[3]李志海.谈甘蔗收割机械的推广[J].广西农业机械化，2014（04）：15-17.

[4]覃录胜.把握良好机遇 加快甘蔗生产机械化发展步伐[J]. 广西农业机械化，2014（05）：19-20.

[5]闫晓明，夏海龙.广西甘蔗生产机械化：困境与出路[J]. 农业部管理干部学院学报，2013（04）：32-36.