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抗雾霾,请给宝宝吃清肺美食

2017-05-24

数位时尚(幼儿教育) 2017年2期
关键词:罗汉果荸荠清肺

抗雾霾,请给宝宝吃清肺美食

雾霾不时肆虐,人们谈霾色变。这可怕的“毒雾”会给人体造成危害,而对于呼吸系统尚未发育完善的幼儿来说,雾霾对他们的伤害就更大了,如果不做好防护工作,很容易引发呼吸道疾病和小儿佝偻病等多种疾病。

雾霾天气尽量不要开窗,不要出门,如果非要出门,请一定要做好防护工作,口罩都要戴起来哦。除了外在的防护措施,内在的饮食调理也必不可少,你知道吗?有些食材具有很好的清肺养肺的功效。以下这些食谱大人和孩子都适用,不妨试一试吧!

百合银耳润肺汤

材料:银耳15克,鲜百合10克,冰糖适量。

做法:①把银耳放进温水里泡软,摘去根蒂,洗净后沥干水分。

②把百合掰开洗净,撕去内膜。

③锅里放入适量清水,然后放入冰糖,再放入银耳和百合一起煮沸。

④转小火,炖至汤汁粘稠即可。

功效:银耳和百合同为白色食物,是润肺止咳的佳品,适用于一般的虚劳咳嗽,但不适用于风寒感冒引起的咳嗽。

荸荠南瓜小米粥

材料:荸荠10个,南瓜150克,小米50克,糯米50克。

做法:①小米和糯米洗净后放入电饭锅,加入适量清水,按下煮粥健。

②荸荠和南瓜洗净后,去皮切块。

③米快煮熟时,放入荸荠块和南瓜块。

④煮到粥稠米烂时就好了。

功效:清热化痰,生津润燥。

罗汉果雪梨冰糖饮

材料:罗汉果、梨和冰糖各适量。

做法:①雪梨洗净后去皮,切成小条。

②罗汉果掰碎,放进清水里,用大火煮开,转小火煮10分钟,加入少量冰糖。功效:清热解毒,化痰止咳,养声润肺。

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